【スイーツ・製菓部門】パティシエ　京都のラグジュアリーホテル/ギャリア・二条城京都

ギャリア・二条城京都

シティホテル

実務経験者夜勤なし駅徒歩５分圏内時給1300円以上社員割引あり主婦・ママシニア層 WEB面接あり

募集職種
パティシエ

業務内容
地下鉄二条城駅から徒歩3分の「ギャリア・二条城京都」では、製菓調理の経験を持つパートの方を募集しております。
フレンチをベースとしながらも、日本料理の技法にインスパイアされ、余計な味付けを一切省き食材が本来持つ旨味や食感を極限まで引き出した品々が多くのお客様を魅了。
これまでの経験を活かしつつ、さらなる高みを目指す方からのご応募をお待ちしています。

＜具体的な業務内容＞
・ペストリーアイテムの仕込み、基本的な製造工程の補助
・焼菓子、ケーキ、アフタヌーンティーアイテムなどの簡単なパーツ作成
・衛生管理・清掃・整理整頓を含むキッチン環境の維持

ほかレストランの調理補助も行っていただく可能性がございます。
週3回以上勤務可能であれば、ご応募いただけます。

応募資格
【応募資格】
・ペストリーまたは製菓調理経験3年以上の方
※専門分野は問いません
・チームでの仕事に柔軟に対応可能な方

【歓迎要件】
・ホテルでの製菓部門経験
・メニューやレシピ開発経験
・学校等で製菓を専門的に学んだ経験
・衛生管理（HACCP）の基礎知識

給与体系
時給 1,400円～ [ 経験により優遇] [ 交通費全額支給] [ 昇給有り]

勤務地
京都市営地下鉄東西線二条城前駅より徒歩で 3分

募集要項

求人更新日： 2026年10月26日

募集情報	パティシエ調理部門ギャリア・二条城京都
業務内容	地下鉄二条城駅から徒歩3分の「ギャリア・二条城京都」では、製菓調理の経験を持つパートの方を募集しております。フレンチをベースとしながらも、日本料理の技法にインスパイアされ、余計な味付けを一切省き食材が本来持つ旨味や食感を極限まで引き出した品々が多くのお客様を魅了。これまでの経験を活かしつつ、さらなる高みを目指す方からのご応募をお待ちしています。＜具体的な業務内容＞・ペストリーアイテムの仕込み、基本的な製造工程の補助・焼菓子、ケーキ、アフタヌーンティーアイテムなどの簡単なパーツ作成・衛生管理・清掃・整理整頓を含むキッチン環境の維持ほかレストランの調理補助も行っていただく可能性がございます。週3回以上勤務可能であれば、ご応募いただけます。
雇用形態	パート
応募資格	【応募資格】・ペストリーまたは製菓調理経験3年以上の方 ※専門分野は問いません・チームでの仕事に柔軟に対応可能な方【歓迎要件】・ホテルでの製菓部門経験・メニューやレシピ開発経験・学校等で製菓を専門的に学んだ経験・衛生管理（HACCP）の基礎知識
給与体系	時給 1,400円～経験により優遇交通費全額支給昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	■昇給（年1回/4月、業績による） ※金額は、会社業績および個人評価によって最終決定いたします。 ■福利厚生・有給休暇は入社後6カ月経過後に付与　※日数は実績に応じ比例付与・各種社会保険完備（勤務日数による）・ユニフォーム貸与・交通費支給（実費、上限25,000円/月）・グループホテル（3つのホテル）飲食施設舗利用時50%OFF適用
勤務時間	9:00～22:00の間で応相談 ※１回の勤務で３時間以上の就労をイメージ
雇用期間	1年ごとの更新
休日・休暇	シフトにより決定
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り労使協定内で時間外勤務をお願いすることがあります。
従業員食堂	無し代替としてオフィス内に廉価で多彩なフリーズ食品／休憩室に軽食コーナーを用意しております。
寮	無し
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

施設概要

世界遺産・元離宮二条城の南隣に佇むギャリア・二条城京都。
美しい冬の花の名を冠したこのホテルは、シンプルで洗練された美しさの中に、心を整え自分自身を充電できる静かな時間を提供するモダンでミニマルなスモールラグジュアリーホテルです。
私たちのチームは国際色豊かで、互いを尊重し合う家族のような温かな雰囲気の中、強いチームワークを大切にしています。スタッフ一人ひとりが同じ想いを持ち、一丸となってお客様をお迎えし、心に残る滞在を創り上げています。

会社概要

ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社

会社名	ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社
会社所在地	〒 605-0009 京都府京都市東山区大橋町84
施設名称	ギャリア・二条城京都
施設所在地（勤務地）	〒 604-8305 京都府京都市中京区市之町180-1
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日	2022-3
規模	客室： 25室 / 料飲施設： 1箇所 / 宴集会場： 0箇所 /
従業員数	20人
最寄り駅	京都市営地下鉄東西線二条城前駅より徒歩で 3分
URL	https://www.garrya.com/ja/destinations/kyoto

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
ギャリア・二条城京都の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
ギャリア・二条城京都採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）