調理スタッフ
ホテルグリーンプラザ軽井沢
- 募集職種
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洋食調理
- 業務内容
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浅間山の麓に広がる総合リゾート施設「ホテルグリーンプラザ軽井沢」。
軽井沢の自然が育んだ郷土の食材や厳選素材を使用した自慢のお料理を提供するバイキングレストランにて、調理業務全般（仕込み、調理、片付け、客前調理など）を担当していただきます。。
経験に応じて一から丁寧に指導いたします。盛り付けや簡単な仕込みからスタートして、徐々に調理に携わっていただきます。
将来的には、食材の発注管理やメニューの企画、後輩の指導などもお任せいたします。
- 応募資格
-
◎35歳未満(長期勤務によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ)
★未経験者歓迎！
料理が好きな方、調理のお仕事に興味がある方、人に喜ばれる仕事がしたい方など、
経験がない方でも一から覚えていただける環境を準備してお待ちしています。
- 給与体系
- 月給 197,000円以上 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
-
ＪＲ軽井沢駅より 送迎バスで 45分
募集要項
求人更新日： 2024年05月25日
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 ホテルグリーンプラザ軽井沢 |
|---|---|
| 業務内容 |
浅間山の麓に広がる総合リゾート施設「ホテルグリーンプラザ軽井沢」。 軽井沢の自然が育んだ郷土の食材や厳選素材を使用した自慢のお料理を提供するバイキングレストランにて、調理業務全般（仕込み、調理、片付け、客前調理など）を担当していただきます。。 経験に応じて一から丁寧に指導いたします。盛り付けや簡単な仕込みからスタートして、徐々に調理に携わっていただきます。 将来的には、食材の発注管理やメニューの企画、後輩の指導などもお任せいたします。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
◎35歳未満(長期勤務によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) ★未経験者歓迎！ 料理が好きな方、調理のお仕事に興味がある方、人に喜ばれる仕事がしたい方など、 経験がない方でも一から覚えていただける環境を準備してお待ちしています。 |
| 給与体系 |
月給
197,000円以上
経験により優遇 試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
［1］単身者用個室従業員寮あり ［2］従業員食堂完備（1食300円） ［3］通勤手当支給（当社規定内） ［4］制服一部貸与 ［5］施設割引利用制度有 ［6］無線LAN有（従業員寮・食堂にて利用OK） ［7］6か月勤務後、年次有給休暇10日間付与あり ［8］試用期間あり（3～6ヶ月） ※試用期間中は契約社員（条件の変更なし） ※冬季はグループ内の白馬他に出向あり。 |
勤務時間 |
5：00～22：00の間で実働8時間（シフト制） 時間外あり、月平均30時間 |
| 雇用期間 | 正社員採用の場合は雇用期間の定めなし |
| 休日・休暇 | 週休1日以上（1年単位の変形労働制。年間休日105日） |
| 夜勤シフト | 無し |
| 時間外労働 | 有り 月平均30時間 |
| 従業員食堂 | 有り 1食300円 |
| 寮 | 有り 単身寮（部屋、給与により14,000～34,000円/月） |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入） |
施設概要
広大な敷地の中に立つホテルグリーンプラザ軽井沢。
敷地内には、ホテル、教会、テーマパーク、ゴルフ場と附帯施設が充実しており、総合リゾート施設として、あらゆる世代のお客様に、思い思いの休日が楽しめるサービスを提供しております。
「一人でも多くのお客様にあらゆる出逢いとふれあいの場と、安らぎの空間を提供する」ことをモットーに、更なる満足度向上のため、レストランの改装やメニューの見直し、さまざまなジャンルの演奏家によるコンサートやダンスパーティ等イベントの実施など、趣向を凝らしたおもてなしでお客様をお迎えしたいと考えております。
会社概要
株式会社日本商事
| 会社名 | 株式会社日本商事 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
103-0012
東京都 中央区日本橋堀留町1-8-12 さくら堀留ビル6F |
| 施設名称 | ホテルグリーンプラザ軽井沢 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
377-1512 群馬県 吾妻郡嬬恋村大前細原2277 |
| 事業内容 | ホテル運営事業 |
| 開業年月日 | |
| 規模 |
客室：
450室 /
料飲施設：
5箇所 /
宴集会場：
2箇所 /
|
| 従業員数 | 150人 |
| 従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
| 最寄り駅 |
ＪＲ軽井沢駅より
送迎バスで
45分 |
| URL | https://www.hgp.co.jp/karuizawa/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。） ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818（直通）
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- ホテルグリーンプラザ軽井沢の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- ホテルグリーンプラザ軽井沢採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
＜その他注意事項＞
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）
＜応募フォームの管理＞
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
リゾートホテルならではの地場の食材を使ったメニューや、季節毎に旬の素材の持ち味を引き出したメニューを提供しております。
スキルや経験に応じて、調理・盛り付けから、メニューの企画、後進の指導など、お仕事をお任せしていきます。