年間休日117日|月給31万円〜+残業代|客室数24室の26年6月開業のコミュニティホテルで挑戦する経営マネジメント
セトレキャナル名古屋
- 募集職種
-
副総支配人
- 業務内容
-
2026年6月にグランドオープンしたコミュニティホテル『セトレ キャナル 名古屋』の運営責任者(GM候補)として、ホテル全体の収益管理(P&L)およびチームマネジメント全般をお任せします。
当ホテルは客室数24室の上質なコミュニティホテルです。単なる効率重視の宿泊施設ではなく、愛知・名古屋の地域資源や食材の魅力を編集し、ゲストに届ける役割を担っています。
【具体的な業務内容】
1. 収益管理・経営戦略(メインミッション)
売上計画・予算の策定および進捗管理
FLコスト(人件費・原材料費)をはじめとする原価・コストコントロール
宿泊稼働率(ADR/RevPAR)最大化に向けたレベニューマネジメント
地域の生産者や事業者と連携したイベント・体験コンテンツの企画・プロデュース
2. 現場オペレーションの品質管理・統括
フロント部門:チェックイン/アウト対応、予約管理、観光案内等の品質管理(少人数体制のため、一人ひとりのゲストに丁寧に向き合える環境です)
レストラン部門:地産地消の料理・ドリンク提供、オリジナルメニュー開発、接客サービス、後輩指導等の統括
3. 組織・人材マネジメント
スタッフの採用、教育、評価
マニュアルに縛られず自ら考えて動く「自律型チーム」の組織づくり
- 応募資格
-
【必須要件】
ホテル、旅館、ブライダル、または飲食店での店舗マネジメント経験(支配人、副支配人、マネージャー等)
数値管理(売上・利益・FLコスト等のP&L管理)の実務経験
【歓迎要件】
ホテルや飲食店舗の新規開業(オープニング)経験
F&B(レストラン・ドリンク)領域の運営管理やメニュー開発経験
地域創生、地産地消、ストーリー性のあるサービスに関心のある方
【このような方が活躍できます】
効率や回転率重視の接客ではなく、質の高いホスピタリティを提供したい方
数値管理と現場のおもてなしの両立にやりがいを感じられる方
変化を楽しみ、チームと一緒に新しい価値を創り出したい方
- 給与体系
- 月給 310,000円~ [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
-
名古屋駅より 徒歩で 17分
あおなみ線「ささしまライブ」駅 より 徒歩で 4分
名古屋駅より 車で 4 分
募集要項
求人更新日: 2026年07月26日
| 募集情報 | 副総支配人 管理職 セトレキャナル名古屋 |
|---|---|
| 業務内容 |
2026年6月にグランドオープンしたコミュニティホテル『セトレ キャナル 名古屋』の運営責任者(GM候補)として、ホテル全体の収益管理(P&L)およびチームマネジメント全般をお任せします。 当ホテルは客室数24室の上質なコミュニティホテルです。単なる効率重視の宿泊施設ではなく、愛知・名古屋の地域資源や食材の魅力を編集し、ゲストに届ける役割を担っています。 【具体的な業務内容】 1. 収益管理・経営戦略(メインミッション) 売上計画・予算の策定および進捗管理 FLコスト(人件費・原材料費)をはじめとする原価・コストコントロール 宿泊稼働率(ADR/RevPAR)最大化に向けたレベニューマネジメント 地域の生産者や事業者と連携したイベント・体験コンテンツの企画・プロデュース 2. 現場オペレーションの品質管理・統括 フロント部門:チェックイン/アウト対応、予約管理、観光案内等の品質管理(少人数体制のため、一人ひとりのゲストに丁寧に向き合える環境です) レストラン部門:地産地消の料理・ドリンク提供、オリジナルメニュー開発、接客サービス、後輩指導等の統括 3. 組織・人材マネジメント スタッフの採用、教育、評価 マニュアルに縛られず自ら考えて動く「自律型チーム」の組織づくり |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
【必須要件】 ホテル、旅館、ブライダル、または飲食店での店舗マネジメント経験(支配人、副支配人、マネージャー等) 数値管理(売上・利益・FLコスト等のP&L管理)の実務経験 【歓迎要件】 ホテルや飲食店舗の新規開業(オープニング)経験 F&B(レストラン・ドリンク)領域の運営管理やメニュー開発経験 地域創生、地産地消、ストーリー性のあるサービスに関心のある方 【このような方が活躍できます】 効率や回転率重視の接客ではなく、質の高いホスピタリティを提供したい方 数値管理と現場のおもてなしの両立にやりがいを感じられる方 変化を楽しみ、チームと一緒に新しい価値を創り出したい方 |
| 給与体系 |
月給
310,000円~
経験により優遇 試用期間あり 交通費全額支給 賞与有り 昇給有り |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
社会保険完備、交通費支給、制服貸与、 産休・育休休暇経験者優遇 自社運営施設(ホテル・レストラン)優待割引制度 定期健康診断 入社時理念研修・地域フィールドワーク研修・外部研修補助制度 |
勤務時間 |
完全シフト制 ・7:00~16:00 ・9:00~18:00 ・13:00~22:00 ※休憩時間:1時間 ※実働時間:1日あたり8時間 |
| 雇用期間 | 正社員:試用期間あり(6ヵ月/月給アルバイト) |
| 休日・休暇 | 年間117日 、有給休暇 、慶弔休暇 、産前産後休暇 、育児休暇 、介護休暇、リフレッシュ休暇(正社員) |
| 夜勤シフト | 無し |
| 時間外労働 | 有り |
| 従業員食堂 | 無し |
| 寮 | 無し |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入) |
施設概要
中川運河から
未来を編む滞在
名古屋のまちを静かに貫く中川運河
かつて物流と産業を支え まちの成長を見守ってきたこの水辺は、
いま 新しい時間の入口として 再び息づこうとしています
SETRE CANAL NAGOYAは
この運河のほとりで過ごすひとときが
地域・社会そして地球の未来へと
想いを巡らせるきっかけになることを目指したホテルです
水と緑 やわらかな風 移ろう光
都市にありながら 自然と呼吸を合わせるように過ごす時間のなかで
土地の魅力や環境との関係性に そっと気づいていく
ここは ただ泊まるための場所ではありません
過去と未来 日常と非日常が交差するこの場所から
新しいにぎわいと これからの暮らしのかたちを編んでいきます
会社概要
株式会社ホロニック
| 会社名 | 株式会社ホロニック |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
658-0032
兵庫県 神戸市東灘区向洋町中6-9 神戸ファッションマート10階 |
| 施設名称 | セトレキャナル名古屋 |
| 施設所在地(勤務地) | 〒
454-0001 愛知県 名古屋市中川区運河町2番7号-2 |
| 事業内容 | ホテル運営事業、飲食店運営事業 |
| 開業年月日 | 2026年6月18日 |
| 規模 |
客室:
24室 /
料飲施設:
1箇所 /
宴集会場:
0箇所 /
地上3階 |
| 従業員数 | 人 |
| 最寄り駅 |
名古屋駅より
徒歩で
17分 あおなみ線「ささしまライブ」駅 より 徒歩で 4分 名古屋駅より 車で 4 分 |
| URL | https://www.hotelsetre.com/lp/nagoyaopen/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
*「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- セトレキャナル名古屋の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- セトレキャナル名古屋採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
<その他注意事項>
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。









採用担当者より
年間休日117日(ホテル業界トップクラス):リフレッシュ休暇取得を推進しており、ワークライフバランスを保ちながら感性を磨けます。
P&L全体に携わる経営感覚:宿泊だけでなく、ストーリー性あるレストランサービスも展開しているため、総合的なホスピタリティビジネスの経営手腕が身につきます。
自由度の高い裁量権:全国一律のマニュアルではなく、地域の魅力を活かした独自のホテル運営・企画を行えます。
独自の評価制度:数値目標だけでなく、地域貢献やチームへの好影響を正当に評価する制度を導入しています。