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イタリアンレストランキッチン スーシェフ候補を募集します!

ヒルトップリゾート福岡

シティホテル
実務経験者 寮社宅あり マイカー通勤 食事手当あり 社員割引あり
ヒルトップリゾート福岡
  • ヒルトップリゾート福岡
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  • 募集職種
  • 洋食調理

  • 業務内容
  • 2023年秋に「ヒルトップリゾート福岡」内にイタリアンレストランを新規オープンいたしました。
    スーシェフとして活躍していただける方を募集します。

    ※「街のブランド価値を高める」ビジョン達成のため、私共と一緒に
     運営に携わっていただける方を募集します!

    ・イタリアンレストラン新規オープン店(福岡市内)の
     オペレーションの構築、クオリティを上げるための改善、サービスの実施
    ・調理
    ・メニュー開発
    ・原価管理
    ・衛生管理
    ・労務管理
    ・従業員の採用選考及び人材育成 等
    ・人事考課、面談

  • 応募資格
  • <必須>
    ・高卒以上
    ・弊社のビジョンに共感していただける方

    <歓迎>
    ・スーシェフ経験者で後輩指導や育成に携わった経験がある方歓迎いたします。
    ・経験値だけではなく、新しいことも取り入れる事ができる柔軟な考えをお持ちの方

  • 給与体系
  • 月給 320,000円~350,000円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり]
  • 勤務地
  • JR・西鉄 博多より バスで 20分
    西鉄・地下鉄 天神より 車で 10分
    地下鉄七隈線 桜坂駅より 徒歩で 15分

募集要項

求人更新日: 2024年04月12日

募集情報 洋食調理 調理部門 ヒルトップリゾート福岡
業務内容 2023年秋に「ヒルトップリゾート福岡」内にイタリアンレストランを新規オープンいたしました。
スーシェフとして活躍していただける方を募集します。

※「街のブランド価値を高める」ビジョン達成のため、私共と一緒に
 運営に携わっていただける方を募集します!

・イタリアンレストラン新規オープン店(福岡市内)の
 オペレーションの構築、クオリティを上げるための改善、サービスの実施
・調理
・メニュー開発
・原価管理
・衛生管理
・労務管理
・従業員の採用選考及び人材育成 等
・人事考課、面談
雇用形態 正社員
応募資格 <必須>
・高卒以上
・弊社のビジョンに共感していただける方

<歓迎>
・スーシェフ経験者で後輩指導や育成に携わった経験がある方歓迎いたします。
・経験値だけではなく、新しいことも取り入れる事ができる柔軟な考えをお持ちの方

給与体系 月給 320,000円~350,000円
経験により優遇
試用期間あり

待遇
福利厚生・手当
研修制度
労働条件の明示
【待遇】
試雇用期間有(3カ月)給与変更なし
月給内訳 
基本給 250,000円~280,000円 幹部職給 70,000円
※管理監督職のため残業手当対象外

昇給 人事考課による
賞与 業績賞与(2022年 6月・12月に支給)
深夜手当(1分単位で計算)
社会保険完備
交通費支給(月額100000円までを限度)
ホテル大浴場利用可能
施設内レストラン50%割引(本人同席、3親等まで)
アライアンス施設内レストラン50%割引(本人同席、3親等まで)
アライアンス施設宿泊割引有
お弁当手配有(1食250円)
インフルエンザ予防接種有
健康診断
資格取得報奨金有(規定により)

【研修】
中途入社受け入れ研修
中途入社全体研修
リーダー研修 等
ゼネラルスタッフミーティング
その他研修のオブザーバー

【入社時の受け入れ】
入社時は辞令交付のあと、1日研修いたします。
研修内容は、就業規則・組織・企業理念・コンセプト
から、労働に関する法改正やハラスメントなどの研修も含みます。
勤務時間 6:00~22:00の間の実働8時間
※変形労働シフト可能
※始発、終電考慮いたします
雇用期間 雇用期間の定めなし
休日・休暇 年間107日(月9回/2月のみ8回)
夜勤シフト 無し
時間外労働 有り
従業員食堂 無し ※但し230円お弁当/1食の食事負担あり
無し
面接時に持参する書類 市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入)

採用担当者より

まずは施設見学やランチ面談可能です!興味がある方は
ぜひご連絡ください。

㈱C&G Value Designのビジョンはクールでグラマラスな施設のコレクションにより
「街のブランド価値を高める」ことです。

ブランド価値を高めていくため、チームで結束して様々なことに取り組んでいます。
私共のチームは、常に新しいことにチャレンジし続けているため、
年齢や職位に限らず業務改善やお客様へのサービスで意見を言いやすい雰囲気になるよう努めています。
新しいことにチャレンジしたい方のご応募、お待ち申し上げております。

施設概要

社名にあるC&Gとは、クールでグラマラス、
つまり「格好良くって魅力的であること」を意味しています。
そこには施設はもちろんのこと、そこで働くスタッフも
クールでグラマラスでありたいという想いが込められています。
私たちが考えるクールでグラマラスな人とは、
人間性が豊かで内面がクールでグラマラスであることを重視しています。

また、 弊社ではビジョン達成に向けた独自の人材育成プログラム
「The Learning Journey (TLJ)」を開催しています。
TLJは、次世代リーダー育成プログラム
「Stage L〜リーダーとしてのマネジメントの旅」と
経営幹部育成プログラム「Stage E〜経営幹部としての経営の旅」の
2コースを開催し、それぞれ実践の力を磨いていく
プログラム構成になっています。

この学びの旅で、如何なる局面においても、
バリューに立ち返り、バリューを基軸として行動、
言動ができる模範となるスタッフを創出していきたいと考えています。

ヒルトップリゾート福岡

会社概要

ヒルトップリゾート福岡
株式会社 C&G Value Design福岡

株式会社 C&G Value Design福岡

会社名 株式会社 C&G Value Design福岡
会社所在地 〒 810-0032
福岡県 福岡市中央区輝国1-1-33
施設名称 ヒルトップリゾート福岡
施設所在地(勤務地) 〒 810-0032
福岡県 福岡市中央区輝国1-1-33
事業内容 ホテル運営事業
開業年月日 2013年9月
規模 客室: 47室 / 料飲施設: 3箇所 / 宴集会場: 5箇所 /
従業員数 40人
従業員の平均年齢 0.0歳
最寄り駅 JR・西鉄 博多より バスで 20分
西鉄・地下鉄 天神より 車で 10分
地下鉄七隈線 桜坂駅より 徒歩で 15分
URL https://agorafukuoka-hilltop.com/

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)

基本選考プロセス

  1. 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
  2. 事務局にてプライバシーファイル*に変換

    *「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。

  3. ヒルトップリゾート福岡の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
  4. ヒルトップリゾート福岡採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
  5. 面接希望通知 【オンライン】
  6. 面接日時決定通知 【オンライン】
  7. 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
  8. 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
  9. 勤務開始
<その他注意事項>
  • 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
  • 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
  • メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
  • 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
  • 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
  • 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
  • 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
  • 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
  • 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
  • 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>

「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。

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