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ヒルトン大阪

- 業務内容
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ヒルトン大阪直営レストランや婚礼・宴席、ロビーラウンジでお客様に提供する製菓の製造業務。
スイーツビュッフェも含め、様々なシーンでのスイーツに関わることができます。
調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け、出庫、厨房内片づけなど)
職位が上がるとシフト管理、コスト管理・発注、メニュー開発などにも携わっていただきます。 -
募集要項
募集情報 | パティシエ 調理部門 |
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業務内容 |
ヒルトン大阪直営レストランや婚礼・宴席、ロビーラウンジでお客様に提供する製菓の製造業務。 スイーツビュッフェも含め、様々なシーンでのスイーツに関わることができます。 調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け、出庫、厨房内片づけなど) 職位が上がるとシフト管理、コスト管理・発注、メニュー開発などにも携わっていただきます。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 | ホテルや高級レストラン、洋菓子店での製菓経験2年以上お持ちの方 |
会社概要


ヒルトン大阪
ヒルトン大阪(1986年9月10日開業)は、地上35階、地下4階、全高145 メートルの、大阪のシンボルマーク的な高層ホテルです。商用にも観光にも便利なJR大阪駅前に位置し、関西国際空港、大阪伊丹空港、JR 新大阪駅などの交通拠点や、京都・神戸・奈良などの観光地にもアクセス至便です。スイートルームを含む562の客室からは、都会の町並みや、遠く六甲や生駒の山が望めます。木目や日本らしい花のモチーフ、やさしい色合いを使用した、スタイリッシュで和のデザインエレメントが光る上質空間です。2018年春、新たにオープンしたエグゼクティブラウンジは、「モダンリビング」をコンセプトに、まるで自宅のリビングでくつろいでいるような居心地の良さを感じていただけます。改装前から2倍の広さに増床されたことで、窓から広がる西梅田の景色を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。2018年夏、DINE AROUND”(ダイン・アラウンド)をテーマに日本料理、鉄板焼、グリル&ワイン、オールデイダイニング、カフェ&バーの5つのレストランが集結。朝食からディナーまで幅広いシーンでお客様をお出迎えいたします。ヒルトン大阪でしか出会うことのできない、地域の上質な四季折々の味わいをバラエティ豊かにご提供します。また宴会場、コネクティビティーステーション、フィットネスセンター、リラクゼーションサロンなどの施設も充実しております
会社名 | ヒルトン大阪 |
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会社所在地 | 〒
530-0001
大阪府 大阪市北区梅田1−8−8 |
施設名称 | ヒルトン大阪 |
施設所在地(勤務地) | 〒
530-0001 大阪府 大阪市北区梅田1−8−8 |
事業内容 | ホテル運営業 |
開業年月日 | 1986-9-10 |
規模 |
客室:
562室 /
客室フロア:
10階~
34フロア /
料飲施設:
5箇所 /
宴集会場:
16箇所 /
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従業員数 | 360人 |
従業員の平均年齢 | 37.0歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://osaka.hiltonjapan.co.jp/ |