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和食調理人募集

あたみ石亭

旅館
未経験者歓迎 実務経験者 寮社宅あり マイカー通勤 夜勤なし 食事手当あり 社員割引あり 自動車免許が必要 グローバル 主婦・ママ シニア層 WEB面接あり 電話面接あり
あたみ石亭
  • あたみ石亭
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  • あたみ石亭
  • 募集職種
  • 和食調理

  • 業務内容
  • 石亭伝統の京風懐石料理はもてなしの真髄を極めその一皿一品は真心込めた秀逸の作品。

  • 応募資格
  • 〇経験者優遇 ○調理師免許所持者優遇

  • 給与体系
  • 月給 280,000~500,000(経験により) [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 昇給有り]
  • 勤務地
  • 熱海駅より タクシーで 10分
    熱海駅より バスで 20分

募集要項

求人更新日: 2024年05月24日

募集情報 和食調理 調理部門 あたみ石亭
業務内容 石亭伝統の京風懐石料理はもてなしの真髄を極めその一皿一品は真心込めた秀逸の作品。
雇用形態 正社員
応募資格 〇経験者優遇 ○調理師免許所持者優遇
給与体系 月給 280,000~500,000(経験により)
経験により優遇
試用期間あり
昇給有り

待遇
福利厚生・手当
研修制度
労働条件の明示
社会保険完備 個室寮完備(TV・布団貸与)慶弔休暇あり
有給休暇有入社6か月経過時に年10日支給
食事手当支給一律月10,000円支給
交通費規定支給当社規定により支給。マイカー通勤可。上限40,000円まで
固定残業1ケ月10時間分含みます。
勤務時間 1か月単位の変形労働時間制
7時~21時までの間  休憩時間400分
雇用期間 正社員採用の場合は雇用期間の定めなし
休日・休暇 月8日間(シフト制) 慶弔・年次有給休暇
夜勤シフト 無し
時間外労働 有り
従業員食堂 無し
有り
面接時に持参する書類 市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入)

採用担当者より

現調理長の元で仕事をし、独立した方は8名。和食がメインではありますが、居酒屋などの気軽に楽しめる店から、本格会席を提供する店で幅広い多ジャンルで独立されておられます。
昔の調理の世界は、包丁持つまでは数年かかるとかいうイメージですが、今は真摯な姿勢と、向上心がさえあれば、として提供する方が
楽しく喜んで召し上がって頂きたいという心は技術を凌駕すると実感しております。
そんな方、お待ちしておりります。

施設概要

数々の銘石と豊かな樹々に彩られた庭園に風情あふれる数寄屋造りの離れが点在。
自家源泉の上質で豊かな湯、匠の技が光る季節の懐石料理。
和心のおもてなしで至福のひとときを。

あたみ石亭

会社概要

あたみ石亭
株式会社石のWA

株式会社石のWA

会社名 株式会社石のWA
会社所在地 〒 413-0024
静岡県 熱海市和田町6ー17
施設名称 あたみ石亭
施設所在地(勤務地) 〒 413-0024
静岡県 熱海市和田町6−17
事業内容 旅館運営事業
開業年月日 1961-10-17
規模 客室: 24室 / 客室フロア: 1階~ 3フロア / 料飲施設: 1箇所 / 宴集会場: 2箇所 /
従業員数 49人
従業員の平均年齢 47.0歳
最寄り駅 熱海駅より タクシーで 10分
熱海駅より バスで 20分
URL http://www.sekitei.co.jp/atami/

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)

基本選考プロセス

  1. 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
  2. 事務局にてプライバシーファイル*に変換

    *「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。

  3. あたみ石亭の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
  4. あたみ石亭採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
  5. 面接希望通知 【オンライン】
  6. 面接日時決定通知 【オンライン】
  7. 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
  8. 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
  9. 勤務開始
<その他注意事項>
  • 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
  • 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
  • メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
  • 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
  • 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
  • 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
  • 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
  • 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
  • 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
  • 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>

「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。

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