老舗旅館の板前募集 静岡県沼津市戸田 西伊豆
西伊豆戸田温泉 ときわや
- 募集職種
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和食調理
- 業務内容
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西伊豆戸田温泉ときわや（旅館）にてお客様へ提供する会席料理の調理・その他調理に係る業務全般
【主な仕事内容】
調理全般。
運営及び朝食・昼食(事前に予約があった場合のみ)・夕食。
朝食は定食形式。昼食・夕食は会席料理及びオプション料理の調理、盛り付け、調理補助。
その他、在庫管理・発注・棚卸・スタッフ教育など。
調理場に関わる業務全般変更範囲：現在予定なし
- 応募資格
-
調理経験者・調理師免許
- 給与体系
- 月給 300,000円～350,000円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
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修善寺駅より バスで 50分
募集要項
求人更新日： 2025年04月25日
| 募集情報 | 和食調理 調理部門 西伊豆戸田温泉 ときわや |
|---|---|
| 業務内容 |
西伊豆戸田温泉ときわや（旅館）にてお客様へ提供する会席料理の調理・その他調理に係る業務全般 【主な仕事内容】 調理全般。 運営及び朝食・昼食(事前に予約があった場合のみ)・夕食。 朝食は定食形式。昼食・夕食は会席料理及びオプション料理の調理、盛り付け、調理補助。 その他、在庫管理・発注・棚卸・スタッフ教育など。 調理場に関わる業務全般変更範囲：現在予定なし |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | 調理経験者・調理師免許 |
| 給与体系 |
月給
300,000円～350,000円
経験により優遇 試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
正社員 福利厚生・社会保険完備 有休休暇(勤続6ヶ月経過後法定通り) 社員寮有(別途家賃12,000円＋光熱費要支払) 【昇給】本人の勤務成績を勘案し、昇給する場合がある 【賞与】業績によって支給する場合あり 【業務手当】月給金額内100,000円～150,000円(月額 出勤日数が15日未満の場合は日割計算) 【試雇用期間】1ヶ月 日給：12,000円 |
勤務時間 |
一年単位の変形労働時間制 6:00ー22:00の間の実働8時間シフト制 朝食終了後に中抜け→夕方再出社 |
| 雇用期間 | 正社員採用の場合は雇用期間の定めなし |
| 休日・休暇 | シフト制 ・年間休日105日 ・有給（法定付与）取得 |
| 夜勤シフト | 無し |
| 時間外労働 | 有り |
| 従業員食堂 | 無し |
| 寮 | 有り 家賃12,000円 光熱費別途支払い要 水道代負担なし |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入） |
施設概要
2018年にリニューアルオープン。バス停から徒歩1分で到着する旅館は、明治3年創業から戸田の海辺にて歴史を重ねて参りました。
戸田湾一望の貸切露天風呂からは、沈む夕日に赤く染まる絶景や、港に出入りする舟を眺めながらお連れ様とくつろぎの時間をお過ごしいただけます。
純和風からベッドタイプ、半露天風呂付、バリアフリーなどお客様の様々なライフスタイルに応じた部屋タイプをご用意しております。
会社概要
株式会社マナティー
| 会社名 | 株式会社マナティー |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
410-3402
静岡県 沼津市戸田289-1 |
| 施設名称 | 西伊豆戸田温泉 ときわや |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
410-3402 静岡県 沼津市戸田289-1 |
| 事業内容 | 旅館運営事業 |
| 開業年月日 | 2018年 |
| 規模 |
客室：
30室 /
客室フロア：
3階～
3フロア /
宴集会場：
2箇所 /
|
| 従業員数 | 18人 |
| 従業員の平均年齢 | 39.8歳 |
| 最寄り駅 |
修善寺駅より
バスで
50分 |
| URL | https://tokiwaya.club-manatee.co.jp/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。） ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818（直通）
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- 西伊豆戸田温泉 ときわやの採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- 西伊豆戸田温泉 ときわや採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
＜その他注意事項＞
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）
＜応募フォームの管理＞
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
西伊豆にある穏やかな漁師町。
戸田湾のほとりに佇む、明治3年創業の老舗旅館「ときわや」にて、様々なお客様を心温かくお迎えしております。
春は河津桜、夏は海水浴、秋冬は盛んな深海魚漁といった様相を見せてくれる沼津市戸田の土地は、年配の方からカップル、ご夫婦、ご家族連れといった幅広い層に人気の隠れスポットでございます。
ご来館いただいたお客様が「ゆっくり出来たよ」「癒されたよ」と仰っていただけるような、くつろぎ癒される旅館を一緒に作りあげてくださる板前の方を募集いたします。
・料理長と共に厨房にて、夕食・朝食の仕込み、調理等をお任せします。ご経験やスキルに応じて、勤務していただきます。