購買クラーク
マンダリン オリエンタル 東京
- 募集職種
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用度仕入・購買
- 業務内容
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購買ではホテルで使用するすべての食材・飲料品・備品・消耗品等の手配を行っています。
その中でレシービング（検収）という業務は、バイヤーが発注した商品がホテルの基準にあった状態で納品されているかどうかを確認し、お取引先様より受領、依頼部署に渡す事がメインの仕事です。食材や飲料品を中心としてお仕事をスタートしていただく予定で、SDGsの実践や食品衛生についても日常の中で深く学ぶことができます。
- 応募資格
-
・PCスキル：Word, Excelでの基本操作、または学ぼうという強い意欲
・英語スキル：日常英会話レベルの英語力、または学ぼうという強い意欲
・日本語スキル：丁寧に話すことができる
日本語検定N2以上、ひらがな・カタカナ・初歩的な漢字が読める
- 給与体系
- 月給 220,000~320,000円、業績賞与（2024年支給実績あり） [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給]
- 勤務地
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東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅より 地下通路直結 徒歩で 0分
東京メトロ東西線・都営浅草線 日本橋駅より 徒歩で 7分
JR総武本線 新日本橋駅 地下通路直結より 地下通路直結 徒歩で 0分
JR各線 東京駅より 徒歩で 12分
募集要項
求人更新日： 2025年05月01日
| 募集情報 | 用度仕入・購買 管理部門 マンダリン オリエンタル 東京 |
|---|---|
| 業務内容 |
購買ではホテルで使用するすべての食材・飲料品・備品・消耗品等の手配を行っています。 その中でレシービング（検収）という業務は、バイヤーが発注した商品がホテルの基準にあった状態で納品されているかどうかを確認し、お取引先様より受領、依頼部署に渡す事がメインの仕事です。食材や飲料品を中心としてお仕事をスタートしていただく予定で、SDGsの実践や食品衛生についても日常の中で深く学ぶことができます。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
・PCスキル：Word, Excelでの基本操作、または学ぼうという強い意欲 ・英語スキル：日常英会話レベルの英語力、または学ぼうという強い意欲 ・日本語スキル：丁寧に話すことができる 日本語検定N2以上、ひらがな・カタカナ・初歩的な漢字が読める |
| 給与体系 |
月給
220,000~320,000円、業績賞与（2024年支給実績あり）
経験により優遇 試用期間あり 交通費全額支給 |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
・通勤手当 ・社会保険 ・特別休暇制度（慶弔休暇、傷病休暇など） ・マンダリン オリエンタル ホテル グループの優待制度 ・各種研修プログラム ・海外のマンダリン オリエンタル ホテル異動のチャンスあり ・社内イベント ・従業員表彰制度 ・マネジメントイントレイニー制度 ・社内公募制度 ・企業型確定拠出年金（正社員対象） ・賞与支給実績あり（2024年） |
勤務時間 |
9:00〜18:00または8:30-17:30 基本的に平日勤務ですが、たまに土曜日出勤のシフトもあります。 |
| 雇用期間 | 長期 |
| 休日・休暇 | 年間115日公休 |
| 夜勤シフト | 無し |
| 時間外労働 | 有り |
| 従業員食堂 | 有り １勤務につき従業員食堂にて１食無料でご提供 |
| 寮 | 無し |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書／職務経歴書（職歴は新しい順に記入） |
施設概要
「フォーブス・トラベルガイド2025」にて国内の「ホテル部門」で唯一最高評価である5つ星を11年連続獲得、「スパ部門」でも11年続けて5つ星を獲得した、「マンダリンオリエンタル東京」。「ミシュランガイド東京2024」においても高評価を獲得したレストランを含む10の料飲施設とグルメショップ、眼下に見渡す煌びやかな眺望が眩い高層階に位置する179の客室、数々の受賞歴を誇る直営スパとともに、伝統と革新が交錯する日本橋の地で最上級のおもてなしをご提供します。
会社概要
マンダリン・オリエンタル東京株式会社
| 会社名 | マンダリン・オリエンタル東京株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
103-8328
東京都 中央区日本橋室町2-1-1 |
| 施設名称 | マンダリン オリエンタル 東京 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
103-8328 東京都 中央区日本橋室町2-1-1 |
| 事業内容 | ホテル業 |
| 開業年月日 | 2005-12-2 |
| 規模 |
客室：
179室 /
客室フロア：
30階～
7フロア /
料飲施設：
11箇所 /
宴集会場：
14箇所 /
「ザ・スパ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京」 |
| 従業員数 | 500人 |
| 従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
| 最寄り駅 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅より
地下通路直結 徒歩で
0分 東京メトロ東西線・都営浅草線 日本橋駅より 徒歩で 7分 JR総武本線 新日本橋駅 地下通路直結より 地下通路直結 徒歩で 0分 JR各線 東京駅より 徒歩で 12分 |
| URL | https://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/nihonbashi/luxury-hotel |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。） ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818（直通）
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- マンダリン オリエンタル 東京の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- マンダリン オリエンタル 東京採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
＜その他注意事項＞
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）
＜応募フォームの管理＞
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
購買ではホテルで使用するすべての食材・飲料品・備品・消耗品等の手配を行っています。
その中でレシービング（検収）という業務は、バイヤーが発注した商品がホテルの基準にあった状態で納品されているかどうかを確認し、お取引先様より受領、依頼部署に渡す事がメインの仕事です。
ホテルで使用されるすべての商品の入り口ともいえ、すべての商品を目にする事ができる購買業務の基礎となる大切な仕事です。
様々なジャンルのレストランやバーがあるので、幅広いジャンルの食材や飲料の商品知識を得ることが可能で、それらを手配してくださる多岐にわたるお取引先様や各地の生産者様と接する機会も多くあります。生鮮品などは生産者様から直接仕入れる仕組みづくりにも力を入れて取り組んでいます。
今回は食材や飲料品を中心としてお仕事をスタートしていただく予定で、SDGsの実践や食品衛生についても日常の中で深く学ぶことができます。ホテルだけでなく、食に興味のある方にも適した仕事です。
購買業務の経験を問わず、ホテルの宿泊部・料飲部でのご経験がある方、またはチームワークでの業務にやりがいを感じられる方も歓迎いたします。
業務中、荷物を持ち上げたり運んだりといった力仕事も多少含みますが、PCでの入力作業や、関連資料の作成等もありますので、メールやエクセルを使用します。使い慣れていらっしゃる方を歓迎しますが、初心者でも学びたいという意欲のある方であれば、業務上使用しながら上達する事が可能です。また、英語についても同様で、話そうという姿勢と意欲があれば様々な国から来ている同僚も多いので生きた英語を身に着けることが可能です。