Hanamiya Hotelのアシスタントホテルマネージャーとして、ホテルマネージャーを補佐し、開業準備から開業後の日常運営まで、ホテル運営全般を幅広くサポートしていただきます。

予約管理、レベニューマネジメント、スタッフ管理、経理、マーケティング、購買、施設管理などについて、ホテルマネージャーの方針に基づき、実務対応や関係部署との調整を担当します。

また、管理業務だけを行うデスク中心のポジションではありません。ホテルの「顔」の一人として自らゲストを迎え、フロント・コンシェルジュ業務をはじめ、少人数のチームと協力しながら日々のホテル運営に携わっていただきます。

ホテルマネージャー不在時には、現場責任者としてスタッフへの指示、ゲスト対応、トラブル対応など、ホテルの日常運営をリードしていただく場合があります。

ホテル運営の幅広い分野を実務を通じて経験し、将来的にホテルマネージャーを目指してキャリアアップできるポジションです。

主な業務内容

■ 開業準備・ホテル運営

2026年10月の開業に向けた運営体制づくりのサポート
SOP、オペレーションフロー、サービス基準の構築・導入補助
開業準備に伴う各種タスク・スケジュール管理
スタッフの採用、研修、シフト作成および日常業務管理のサポート
フロント、ハウスキーピング、施設管理等のオペレーション調整
客室・共用部の品質および安全管理
ベンダー、施工関係者、外部パートナーおよびセントラルチームとの連携・調整
アメニティ、備品、消耗品等の発注・在庫管理
ホテルマネージャー不在時の現場スタッフへの指示および日常運営管理

■ ゲストサービス・コンシェルジュ

ホテルのホストとして、チェックイン・チェックアウトおよび滞在中のゲスト対応
お客様一人ひとりのご希望に合わせたパーソナルサービスの提供
VIPゲストの嗜好、食事制限、記念日、特別なリクエスト等の確認・管理
レストラン、タクシー・専用車、ガイド、文化体験等の提案・手配
記念日やサプライズなど、特別な滞在体験の調整
お客様のご要望を先回りしたサービスの提案
クレームやトラブルへの迅速かつ丁寧な対応
必要に応じたホテルマネージャーへの報告・エスカレーション

■ 予約・レベニューマネジメント

宿泊予約および客室在庫の管理
ADR、RevPAR、稼働率等のホテルKPIの確認・管理補助
Shiki Groupのレベニューチームと連携した料金・販売戦略の実行サポート
高単価な直接予約や特別な宿泊問い合わせへの提案・成約対応
OTA、直接予約等の予約状況の確認・調整
宿泊、飲食、交通、文化体験等を組み合わせた宿泊プランの企画サポート

■ セールス・マーケティング

高級旅行会社、トラベルアドバイザー、DMC等との関係構築のサポート
ウェブサイト、OTA、SNS等の掲載内容・ブランド品質の確認
Shiki Groupのセールス・マーケティングチームとの連携
ゲストレビューやフィードバックの確認・分析
フィードバックを活用したサービス改善の提案・実施

■ 管理・事務業務

売上、精算、請求等の日常的な経理業務のサポート
日報、月次報告、売上資料、運営記録等の作成
顧客情報・予約記録・引き継ぎ事項の管理
ホテルマネージャーによる予算・費用管理のサポート
ホテル運営に必要な各種資料・レポートの作成
その他、ホテルマネージャーが担当する運営管理業務のサポート

■ チーム・品質・安全管理

スタッフへの日常的な業務指示・フォロー
新入スタッフの研修・育成サポート
客室、共用部、フロント等の品質確認
清掃不備や設備不具合の確認および関係担当者への報告・対応
ゲストエリアの美観・サービス品質の維持
火災、地震、医療上の緊急事態等における定められた手順に基づく対応
ホテルマネージャー不在時の緊急対応および必要な報告・連絡
このポジションについて

全6室という規模だからこそ、部署ごとに業務を細かく分けるのではなく、ゲストサービスから予約、レベニューマネジメント、スタッフ管理、セールス、品質管理まで、ホテル運営のさまざまな業務に実際に携わることができます。

ホテルマネージャーをサポートするだけではなく、自ら現場に立ち、お客様やスタッフの声をホテル運営に反映していくことも重要な役割です。

これまでのホテル経験を活かしながらマネジメント領域へ仕事の幅を広げ、将来的にホテルマネージャーとしてホテル全体を担いたい方にとって、実践的な経験を積めるポジションです。

【必須条件】

ラグジュアリーホテル、高級旅館、ブティックホテル、またはそれに準ずる宿泊施設での2年以上の実務経験
フロント、ゲストサービスなどホテルオペレーションに関する実務経験
お客様一人ひとりに合わせた、丁寧で質の高い接客ができる方
スタッフや関係部署と円滑に連携できるコミュニケーション能力
管理業務だけでなく、必要に応じて自らゲスト対応や現場業務に携われる方
週末・祝日を含むシフト勤務に対応できる方
日本語：流暢レベル
英語：ビジネスレベル

【歓迎する経験・スキル】

スタッフの指導・育成、シフト管理などの経験
ホテル・旅館の新規開業や開業準備に携わった経験
ADR、RevPAR、稼働率などホテルKPIに関する知識
レベニューマネジメント、予算・売上管理に関する経験
高単価な宿泊プランや直接予約への提案・成約経験
PMS、OTA、チャネルマネージャー等のホテルシステムの使用経験
ホテル・旅行・観光業界での営業経験
コンシェルジュやVIPゲスト対応の経験
中国語・韓国語など、日本語・英語以外の語学力
京都の文化、食、観光、季節の魅力に関する知識・関心
普通自動車運転免許をお持ちの方

【求める人物像】

少人数のチームの中で、担当業務にとらわれず柔軟に行動できる方
お客様のご要望を先回りして考え、きめ細やかなサービスを提供できる方
ホテルマネージャーをサポートしながら、主体的に業務を進められる方
スタッフや関係部署と協力し、チームワークを大切にできる方
新しい業務や知識を積極的に学び、仕事の幅を広げたい方
開業準備という変化の多い環境を楽しみ、新しいホテルを一緒につくり上げたい方
将来的にホテルマネージャーを目指し、ホテル運営全般の経験を積みたい方
京都が好きで、その文化、食、季節、街の魅力を国内外のゲストに伝えたい方

歓迎条件については、すべての経験をお持ちである必要はありません。
これまでの経験や得意分野を活かしながら、新しい業務にも柔軟かつ前向きに取り組んでいただける方を歓迎します。

阪急京都線「京都河原町駅」より 徒歩で 4分
京阪本線「祇園四条駅」より 徒歩で 6分