【旅館の調理】経験を活かせる!料理評価4.7のお宿★賞与年2回・昇給あり

和銅鉱泉 ゆの宿 和どう

- 募集職種
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和食調理
- 業務内容
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▼お仕事内容
秩父の旅館「ゆの宿和どう」で提供されるお食事の調理をしていただきます。
こだわりの山と川の幸に、厳選された海の幸を取り入れた、懐石や創作料理をご提供します。
▼具体的にお任せすること
・食事の仕込み/調理・盛り付け
・まかない作り
・新規メニュー考案(1回/3か月)
・食材の発注、管理
・その他 簡易清掃等
...など
〇これまでの経験・スキルを活かしたい方
〇現在経験を積んでいる方
〇将来、一人前の料理人を目指している方
にピッタリの仕事!
- 応募資格
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▼資格
・調理師免許
▼興味のある方、お気軽にお問い合わせください! ✨
・ブランク不問・職歴不問です!
・調理関連でお仕事を探している方
・これまでのスキル・経験を活かしたい方
・旅館の料理に興味がある方
・温泉、旅館が好きな方
・創作和食料理づくりに興味がある方
・風情のある秩父の街並みで歴史あるお仕事に携わりたい方
・お客様から直接感謝をいただけるやりがいに魅力を感じる方
などいませんか?
▼調理経験において、食のジャンルは全く問いません!
キッチン経験者歓迎✨
- 給与体系
- 月給 178,200円 ~ [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
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秩父鉄道和銅黒谷駅より 徒歩で 15分
募集要項
求人更新日: 2025年04月22日
募集情報 | 和食調理 調理部門 和銅鉱泉 ゆの宿 和どう |
---|---|
業務内容 |
▼お仕事内容 秩父の旅館「ゆの宿和どう」で提供されるお食事の調理をしていただきます。 こだわりの山と川の幸に、厳選された海の幸を取り入れた、懐石や創作料理をご提供します。 ▼具体的にお任せすること ・食事の仕込み/調理・盛り付け ・まかない作り ・新規メニュー考案(1回/3か月) ・食材の発注、管理 ・その他 簡易清掃等 ...など 〇これまでの経験・スキルを活かしたい方 〇現在経験を積んでいる方 〇将来、一人前の料理人を目指している方 にピッタリの仕事! |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
▼資格 ・調理師免許 ▼興味のある方、お気軽にお問い合わせください! ✨ ・ブランク不問・職歴不問です! ・調理関連でお仕事を探している方 ・これまでのスキル・経験を活かしたい方 ・旅館の料理に興味がある方 ・温泉、旅館が好きな方 ・創作和食料理づくりに興味がある方 ・風情のある秩父の街並みで歴史あるお仕事に携わりたい方 ・お客様から直接感謝をいただけるやりがいに魅力を感じる方 などいませんか? ▼調理経験において、食のジャンルは全く問いません! キッチン経験者歓迎✨ |
給与体系 |
月給
178,200円 ~
試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
◇ 交通費支給あり ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保険 ◇ 労災保険 ◇ U・Iターン支援あり |
勤務時間 |
▼勤務時間例 8:30~20:00 ※変形労働時間制 (1ヶ月単位で設定) 5時00分〜20時00分の時間の間で8時間程度 |
雇用期間 | 雇用の期間の定め無し |
休日・休暇 | 105日/年間・年次有給休暇、慶弔休暇有り |
夜勤シフト | 無し |
時間外労働 | 有り |
従業員食堂 | 無し |
寮 | 無し |
面接時に持参する書類 |
市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入) |
施設概要
弊社は、秩父地域の観光業のリーディングカンパニーを目指しており、日々新しいことへの挑戦を行っております。
その活動や実績が認められ、埼玉県より「おもてなし大賞奨励賞」を得たり、楽天トラベルにて全国で60件程度しか受賞できない「楽天ゴールドアワード」を4年連続で受賞しております。
コロナ禍でも安定した売上をあげており、コロナも落ち着いた現在では、多方面からのお客様にお越しいただいており、昨年度は過去最高売上を記録いたしました。
新人教育はもちろん、中堅・管理職も頻繁にセミナーや研修へ参加しており、人財育成へ注ぐ力にも自信があります。昨年度は延べ100人強が各種研修へ参加いたしました。なお入社後はメンター制度というほどではありませんが、マンツーマンで1か月は指導をいたしております。
昇給は年に3回(内2回は本人の頑張りによる)あり、真剣に仕事に取り組めば、同業種内では高水準の給料にて受け取れると思います。

会社概要


株式会社和銅鉱泉旅館
会社名 | 株式会社和銅鉱泉旅館 |
---|---|
会社所在地 | 〒
368-0001
埼玉県 秩父市黒谷822-1 |
施設名称 | 和銅鉱泉 ゆの宿 和どう |
施設所在地(勤務地) | 〒
368-0001 埼玉県 秩父市黒谷822-1 |
事業内容 | 旅館運営事業、飲食店運営事業、菓子製造販売事業等 |
開業年月日 | 1964年3月19日 |
規模 |
客室:
38室 /
客室フロア:
1階~
5フロア /
料飲施設:
2箇所 /
宴集会場:
2箇所 /
|
従業員数 | 55人 |
従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
最寄り駅 |
秩父鉄道和銅黒谷駅より
徒歩で
15分 |
URL | https://www.wadoh.co.jp/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
*「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- 和銅鉱泉 ゆの宿 和どうの採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- 和銅鉱泉 ゆの宿 和どう採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
<その他注意事項>
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
▼働きやすさにこだわっています◎
あたたかい職場で、貴方をお待ちしております!
ご希望のお休みはご相談ください!
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