【オープニングスタッフ大募集】キッチンスタッフ

ノボテル奈良

シティホテル

実務経験者マイカー通勤英語が必要夜勤なし食事手当あり社員割引ありグローバル主婦・ママシニア層 WEB面接あり

募集職種
洋食調理

業務内容
９月初旬に新規開業予定の「ノボテル奈良」のオープニングスタッフの募集です。
フランスに本部を置くアコーホテルグループの一員です。

オールデイダイニングのイタリアンレストラン PONTE NARA のメインキッチンを中心に、８階「エグゼクティブラウンジ」「テラス」のキッチンと宴会場キッチン、いずれかのキッチンにて勤務をしていただきます。

奈良らしさを感じるメニュー、奈良でしか手に入らない食材を使ったメニュー、ここでしか味わえないオリジナルメニューを総料理長・副料理長とともに展開し、利用されたゲストへまた「ノボテル奈良」を訪れたい、と感じさせてください。

これまでのご経歴を考慮して役職は、Chef de Partie, 1st Cook, 2nd Cook の中で決定させていただきます。

業務内容
・館内キッチンにおける調理業務全般
・その他割り当てられる業務

ご入社いただく時期は６月以降の予定です。

応募資格
知識と経験
• ２４年新卒の方、既卒の方、第二新卒の方、歓迎します。
• 調理師免許お持ちの方歓迎
• 未経験者の方も歓迎
• 西洋料理の調理に関する職歴をお持ちの方は優遇
• 日本語での会話能力
• 英会話力あれば尚よし
• MS Excel、Word、PowerPointの等、PCの操作能力あれば尚よし

コンピテンシー
• 優れたコミュニケーションスキルと顧客対応スキル
• サービス精神が旺盛で、細部にまで気を配ることができる
• マルチタスクを実行し、ストレスの多い中でもパフォーマンスを発揮できる
• チームプレイヤー＆ビルダー
• モチベーションがあり、セルフスターター
• 常にプロフェッショナルな身だしなみを整えていること

給与体系
月給 200,000円から280,000円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
近鉄奈良線新大宮駅より徒歩で 8分
JR奈良線奈良駅より徒歩で 19分

募集要項

求人更新日： 2024年04月25日

募集情報	洋食調理調理部門ノボテル奈良
業務内容	９月初旬に新規開業予定の「ノボテル奈良」のオープニングスタッフの募集です。フランスに本部を置くアコーホテルグループの一員です。オールデイダイニングのイタリアンレストラン PONTE NARA のメインキッチンを中心に、８階「エグゼクティブラウンジ」「テラス」のキッチンと宴会場キッチン、いずれかのキッチンにて勤務をしていただきます。奈良らしさを感じるメニュー、奈良でしか手に入らない食材を使ったメニュー、ここでしか味わえないオリジナルメニューを総料理長・副料理長とともに展開し、利用されたゲストへまた「ノボテル奈良」を訪れたい、と感じさせてください。これまでのご経歴を考慮して役職は、Chef de Partie, 1st Cook, 2nd Cook の中で決定させていただきます。業務内容・館内キッチンにおける調理業務全般・その他割り当てられる業務ご入社いただく時期は６月以降の予定です。
雇用形態	正社員
応募資格	知識と経験 • ２４年新卒の方、既卒の方、第二新卒の方、歓迎します。 • 調理師免許お持ちの方歓迎 • 未経験者の方も歓迎 • 西洋料理の調理に関する職歴をお持ちの方は優遇 • 日本語での会話能力 • 英会話力あれば尚よし • MS Excel、Word、PowerPointの等、PCの操作能力あれば尚よしコンピテンシー • 優れたコミュニケーションスキルと顧客対応スキル • サービス精神が旺盛で、細部にまで気を配ることができる • マルチタスクを実行し、ストレスの多い中でもパフォーマンスを発揮できる • チームプレイヤー＆ビルダー • モチベーションがあり、セルフスターター • 常にプロフェッショナルな身だしなみを整えていること
給与体系	月給 200,000円から280,000円経験により優遇試用期間あり交通費全額支給賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	・賞与あり（会社業績による）・昇給有り（会社業績による）・年間休日数１１５日（月１０日もしくは９日）・通勤費支給（上限あり）・食事補助　月８，０００円支給・入社半年後に、Heratist Card発行予定・開業後、誕生月にBirthday Voucher（宿泊券）発行予定・開業後、社内施設の従業員割引特典予定
勤務時間	・夜勤なし・１日８時間労働、休憩１時間・シフト制
雇用期間	正社員：雇用の期間の定め無し
休日・休暇	年間１１５日
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り
従業員食堂	無し食事補助あり
寮	無し
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

はじめまして。９月初旬に奈良の地で新たに誕生する「ノボテル奈良」から新規募集のお知らせです。
アコーホテルズのミッドスケールブランドである「ノボテル」。国際的な認知度や評価の高いホテルブランドです。
日本では、「ノボテル沖縄那覇」に続いて2軒目の「ノボテル」です。

新しくなったブランドコンセプトの元、最新の設備と伝統的な奈良の様式美を掛け合わせたモダンなホテルが誕生します。
真新しい「ノボテル奈良」で、あなたの新しいキャリアをスタートしてみませんか。
随時面接を行っています。お気軽にご応募ください。

施設概要

２０２４年９月初旬に開業する「ノボテル奈良」。
２６４室の客室と、オールデイダイニング「PONTE NARA」（イタリアン）の他、ソーシャルバーと屋上テラス、３つの宴会場を備え、また大浴場とフィットネスルームも備えます。
館内のデザインは、古都奈良をイメージしたもので統一されています。
「ノボテル奈良」は、奈良の新たなランドマークとなることを目指し、奈良県産の食材や特産品を用いたメニューを展開し、また地域の人々や諸施設とのつながりを大切にしていきます。
ここでしか体験できない味やサービスを提供し、お客様へ忘れられない瞬間をお届けたいと考えております。

会社概要

合同会社奈良大宮町ホテルマネジメント

会社名	合同会社奈良大宮町ホテルマネジメント
会社所在地	〒 630-8115 奈良県奈良市大宮町7丁目１番３３号奈良センタービルディング３階　（ノボテル奈良開業準備室）
施設名称	ノボテル奈良
施設所在地（勤務地）	〒 630-8115 奈良県奈良市大宮町7丁目１番３３号奈良センタービルディング３階　（ノボテル奈良開業準備室）
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日	2024年9月初旬
規模	客室： 264室 / 客室フロア： 3階～ 7フロア / 料飲施設： 3箇所 / 宴集会場： 3箇所 /
従業員数	65人
従業員の平均年齢	0.0歳
最寄り駅	近鉄奈良線新大宮駅より徒歩で 8分 JR奈良線奈良駅より徒歩で 19分
URL	http://準備中

ノボテル奈良が募集している他の求人情報

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
ノボテル奈良の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
ノボテル奈良採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）