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ホテル旬香 瀬戸内牛窓リゾート
- 業務内容
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ペットと一緒に泊まれるリゾートホテルで一緒に働きませんか
オリーブ畑の丘に佇み、瀬戸内の青く穏やかな海に浮かぶ「しまなみ多島美」が一望できる癒しの故郷、もう一つの我が家「ホテル旬香 瀬戸内牛窓リゾートが２０２３年３月にグランドオープンします。そこを行き交う船や人々の往来が心を和ませ、ゆったりとした時を感じさせてくれる客室１２室のリゾートホテルです。
グループホテルはリピートのお客様も多く１組１組のお客様との出会いと関係創りを大切にしており、満足度を高める接客サービスをしております。
季節に合わせた地場の食材を活かしたフレンチベースの和洋食を提供。
朝食、ディナー、カフェタイムの時間によって調理する内容も変わり
幅広いメューを身に付けることが可能です。
技術に自信がない方も安心して下さい、基本の調理方法から丁寧にお教えします。
瀬戸内の自然と触れ合い、人と語らい、愛犬に癒され和む。
そんな旅のお手伝いをする喜びとやりがいが私達の生きる希望に
繋がり、利他の心「お持て成し」となるお仕事です。
■ペットと泊まれるリゾートホテルの調理業務
地元の食材を活かしたシェフオリジナル創作コース料理を提供
・調理／仕込、調理、盛り付けまでの調理及び調理補助業務
・仕入／食材の仕入れと品質及び在庫管理
・衛生管理／調理器具の洗浄と厨房内の清掃、館内共用部清掃
各業務は交代で協力しながら担当頂きます。 -
募集要項
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
ペットと一緒に泊まれるリゾートホテルで一緒に働きませんか オリーブ畑の丘に佇み、瀬戸内の青く穏やかな海に浮かぶ「しまなみ多島美」が一望できる癒しの故郷、もう一つの我が家「ホテル旬香 瀬戸内牛窓リゾートが２０２３年３月にグランドオープンします。そこを行き交う船や人々の往来が心を和ませ、ゆったりとした時を感じさせてくれる客室１２室のリゾートホテルです。 グループホテルはリピートのお客様も多く１組１組のお客様との出会いと関係創りを大切にしており、満足度を高める接客サービスをしております。 季節に合わせた地場の食材を活かしたフレンチベースの和洋食を提供。 朝食、ディナー、カフェタイムの時間によって調理する内容も変わり 幅広いメューを身に付けることが可能です。 技術に自信がない方も安心して下さい、基本の調理方法から丁寧にお教えします。 瀬戸内の自然と触れ合い、人と語らい、愛犬に癒され和む。 そんな旅のお手伝いをする喜びとやりがいが私達の生きる希望に 繋がり、利他の心「お持て成し」となるお仕事です。 ■ペットと泊まれるリゾートホテルの調理業務 地元の食材を活かしたシェフオリジナル創作コース料理を提供 ・調理／仕込、調理、盛り付けまでの調理及び調理補助業務 ・仕入／食材の仕入れと品質及び在庫管理 ・衛生管理／調理器具の洗浄と厨房内の清掃、館内共用部清掃 各業務は交代で協力しながら担当頂きます。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
■フレンチ、和食懐石調理の経験者優遇。 調理師免許あれば尚可。 ※普通自動車免許 自家用車通勤必要 自動車免許がない場合は面接時に応相談。 |
会社概要
株式会社フレイマー
ペットと一緒に泊まれるリゾートホテルで一緒に働きませんか
瀬戸内の海とオリーブ畑が広がる高台に建つペットと一緒にくつろげる我が家のようなリゾートホテルです。
| 会社名 | 株式会社フレイマー |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
651-0086
兵庫県 神戸市中央区磯上通4-2-5エイムハウス 神戸営業所 |
| 施設名称 | ホテル旬香 瀬戸内牛窓リゾート |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
701-4302 岡山県 瀬戸内市牛窓町牛窓380-8 |
| 事業内容 | ホテル運営事業、不動産賃貸管理事業 |
| 開業年月日 | 2023-3-17 |
| 規模 |
客室：
12室 /
客室フロア：
1階～
4フロア /
料飲施設：
1箇所 /
宴集会場：
1箇所 /
グループ会社 株式会社エイム（輸入菓子食品販売卸） |
| 従業員数 | 75人 |
| 従業員の平均年齢 | 45.5歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://setouchi-ushimado.hotel-shunka.jp/ |
