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ホテル神戸六甲迎賓館
- 業務内容
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ペットと一緒に泊まれるリゾートホテルで一緒に働きませんか
六甲山上に建つ「ペットと一緒にくつろげる我が家のようなリゾートホテル」です。
客室２３室とお客様との距離も近く、気遣いと心配りをしながら
お客様に喜んで頂く事を大事にしているホテルです。
季節に合わせた地場の食材を活かしたフレンチベースの和洋食を提供。
朝食、ディナー、カフェタイムの時間によって調理する内容も変わり
幅広いメューを身に付けることが可能です。
技術に自信がない方も安心して下さい、基本の調理方法から丁寧にお教えします。
六甲の自然と触れ合い、人と語らい、愛犬に癒され和む。
そんな旅のお手伝いをする喜びとやりがいが私達の生きる希望に
繋がり、利他の心「お持て成し」となるお仕事です。
■ペットと泊まれるリゾートホテルの調理業務
地元の食材を活かしたシェフオリジナル創作コース料理を提供
・調理／仕込、調理、盛り付けまでの調理及び調理補助業務
・仕入／食材の仕入れと品質及び在庫管理
・衛生管理／調理器具の洗浄と厨房内の清掃、館内共用部清掃
各業務は交代で協力しながら担当頂きます。 -
募集要項
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
ペットと一緒に泊まれるリゾートホテルで一緒に働きませんか 六甲山上に建つ「ペットと一緒にくつろげる我が家のようなリゾートホテル」です。 客室２３室とお客様との距離も近く、気遣いと心配りをしながら お客様に喜んで頂く事を大事にしているホテルです。 季節に合わせた地場の食材を活かしたフレンチベースの和洋食を提供。 朝食、ディナー、カフェタイムの時間によって調理する内容も変わり 幅広いメューを身に付けることが可能です。 技術に自信がない方も安心して下さい、基本の調理方法から丁寧にお教えします。 六甲の自然と触れ合い、人と語らい、愛犬に癒され和む。 そんな旅のお手伝いをする喜びとやりがいが私達の生きる希望に 繋がり、利他の心「お持て成し」となるお仕事です。 ■ペットと泊まれるリゾートホテルの調理業務 地元の食材を活かしたシェフオリジナル創作コース料理を提供 ・調理／仕込、調理、盛り付けまでの調理及び調理補助業務 ・仕入／食材の仕入れと品質及び在庫管理 ・衛生管理／調理器具の洗浄と厨房内の清掃、館内共用部清掃 各業務は交代で協力しながら担当頂きます。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
■フレンチ、和食懐石調理の経験者優遇。 調理師免許あれば尚可。 ※普通自動車免許 自家用車通勤必要 自動車免許がない場合は面接時に応相談。 |
会社概要
株式会社フレイマー
六甲の自然と神戸の文化、そこに集う人々と社会との繋がりを創り出しともに愛を感じあい、共に生きる喜びを感じ合う。そんなもうひとつのふるさと我が家の香り「ホテル神戸六甲迎賓館」瀬戸内海国立公園六甲地域内に国立自然公園法の認定宿舎事業として約一世紀ぶりに高貴に洗練されたホテルの誕生です。日本三大夜景、新日本百名山から見下ろす自然の眺望は山と都心と海とが接近し、急な高低差が生み出した、広角でスケール感がある、六甲山ならではの大パノラマが都心の生きる光とともに感じる事が出来るホテルです。
| 会社名 | 株式会社フレイマー |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
651-0086
兵庫県 神戸市中央区磯上通4-2-5エイムハウス 神戸営業所 |
| 施設名称 | ホテル神戸六甲迎賓館 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
657-0101 兵庫県 神戸市灘区六甲山町南六甲1034-8 |
| 事業内容 | ホテル運営事業 |
| 開業年月日 | 2020年3月 |
| 規模 |
客室：
23室 /
客室フロア：
1階～
4フロア /
料飲施設：
3箇所 /
宴集会場：
2箇所 /
|
| 従業員数 | 20人 |
| 従業員の平均年齢 | 45.5歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | http://www.koberokko-geihinkan.jp/top.html |
