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CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR(セダーザチョップハウスアンドバー)
レストラン
未経験者歓迎
実務経験者
夜勤なし
自由シフト
駅徒歩５分圏内
社員割引あり
主婦・ママ
WEB面接あり
- 業務内容
-
■ブライダル、レストランの調理補助全般に関わる業務をお任せいたします
【具体的には】
・仕込み
・調理
・スタッフマネジメント
・仕入れ・発注・在庫管理 など
仕込みは完全分業ではなく、ベテランも若手も一緒になって全料理分の仕込みを行っています。
年数回のメニュー改定があるため、さまざまな経験を積むチャンスがあります。
素材に合った調理を行っていく為、さまざまな経験を活かし、学んでいくことができます。
基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。
その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、組織として幅広い業務をお任せいたします。 -
募集要項
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
■ブライダル、レストランの調理補助全般に関わる業務をお任せいたします 【具体的には】 ・仕込み ・調理 ・スタッフマネジメント ・仕入れ・発注・在庫管理 など 仕込みは完全分業ではなく、ベテランも若手も一緒になって全料理分の仕込みを行っています。 年数回のメニュー改定があるため、さまざまな経験を積むチャンスがあります。 素材に合った調理を行っていく為、さまざまな経験を活かし、学んでいくことができます。 基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。 その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、組織として幅広い業務をお任せいたします。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
・高卒以上 ・経験・能力等考慮の上優遇 ・調理補助経験ある方、歓迎 ・未経験・調理系専門学校新卒の方、OK 【必須の経験・スキル】 ■調理師学校卒業程度のフレンチに関する知識と技術 【歓迎する経験・スキル】 ■ホテル業界での実務経験のある方 ■婚礼料理における調理経験 ※フレンチ、洋食、和食経験者歓迎。他ジャンルご経験のある方もご応募ください！ 仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。 ブライダル業界経験者はもちろん、ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。 |
会社概要
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
六本木エリアにあるレストランダイニング。
伝統を受け継ぐアメリカの定番料理とN.Y.テイストの新しさを融合させた、クラシックアメリカン料理をお楽しみ頂けます。
開放的なオープンキッチンの躍動感を感じながら、気軽にお過ごし頂ける空間をご提供いたします。
| 会社名 | 株式会社ポジティブドリームパーソンズ |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
150-0022
東京都 渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル 4F |
| 施設名称 | CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR(セダーザチョップハウスアンドバー) |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
106-0032 東京都 港区六本木7丁目14ー4 レム六本木 2F |
| 事業内容 | ホテル事業、レストラン事業、ウエディング事業、バンケット事業、フラワー事業、コンサルティング事業等 |
| 開業年月日 | 2017年3月30日 |
| 規模 |
|
| 従業員数 | 674人 |
| 従業員の平均年齢 | 31.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.cedar-chophouse.com/ |
