『ふふ熱海』　和食調理人募集

ふふ熱海

リゾートホテル

実務経験者寮社宅あり夜勤なし食事手当あり駅徒歩５分圏内社員割引あり WEB面接あり

募集職種
和食調理

業務内容
【この度は“ふふ熱海”のオープニングメンバーとして共にストーリーを創りあげるメンバーを募集いたします】

東京から約1時間、川と緑の中に佇む“ふふ熱海”。

私どもが創りあげてきたSMALL LUXURY RESORTの原点、
一番最初に誕生した“FUFU”として全８施設のフラッグシップとなる施設、
それが “ふふ熱海”です。

2007年にオープンしてから17年目となる現在、
リノベーション・リニューアル工事を行いました。
オープンから紡いできた想いは変わらず、お客様へ感動を届けるリゾートとして、
2024年7月に新たなステージが始動いたしました。

【具体的な業務内容】
地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用。ディナー・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供しています。

応募資格
和食調理経験者

給与体系
月給 22.6万円〜 40.5万円　 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 昇給有り]

勤務地
JR熱海駅より車で 10分
JR来宮駅より徒歩で 4分

募集要項

求人更新日： 2026年04月29日

募集情報	和食調理調理部門ふふ熱海
業務内容	【この度は“ふふ熱海”のオープニングメンバーとして共にストーリーを創りあげるメンバーを募集いたします】東京から約1時間、川と緑の中に佇む“ふふ熱海”。私どもが創りあげてきたSMALL LUXURY RESORTの原点、一番最初に誕生した“FUFU”として全８施設のフラッグシップとなる施設、それが “ふふ熱海”です。 2007年にオープンしてから17年目となる現在、リノベーション・リニューアル工事を行いました。オープンから紡いできた想いは変わらず、お客様へ感動を届けるリゾートとして、 2024年7月に新たなステージが始動いたしました。【具体的な業務内容】地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用。ディナー・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供しています。
雇用形態	正社員
応募資格	和食調理経験者
給与体系	月給 22.6万円〜 40.5万円　経験により優遇試用期間あり昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	◆社会保険完備 ◆ヘルスケアサポート ◆制服貸与（ポジションによる） ◆交通費規定支給 ◆昇給年1回（評価に基づく） ◆食事補助 ◆寮完備(単身寮/家電完備）※ご自宅から通勤が困難な場合　本人負担→20,000円、単身赴任者10,000円 ◆60歳定年制（65歳まで再雇用制度あり） ◆慶弔見舞金制度 ◆グループ企業施設利用割引（全国50店舗以上） ◆スタッフ紹介制度（謝礼金支給） ◆社内預金制度 ◆事業や職種を超えた異動が可能なキャリアチャレンジ制度（自己申告異動） ◆スタッフ一人ひとりの努力と成長を評価する優秀社員表彰（年2回） ◆永年勤続表彰 ◆資格取得お祝い金制度 ◆各種研修制度、eラーニングコンテンツ ■車通勤希望要相談
勤務時間	1ヶ月単位の変形労働時間制　(1日実働8時間/残業あり) ※シフトは1ヶ月毎に作成（希望を考慮します） ※中抜け勤務有り
雇用期間	正社員採用の場合は雇用期間の定めなし
休日・休暇	年間休日日数：107日　★月9日 ※2月のみ8日（希望考慮）／その他／産休育児休暇：実績多数シフト制有給休暇(入社後6か月目から10日間、法定通り)、慶弔、特別休暇、介護★５連休取得推奨
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り
従業員食堂	無しお弁当（1食250円）
寮	有り単身寮：本人負担20,000円（水光熱費別）
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

私どもは、”総合的なレジャー事業開発の実現”を基幹コンセプトに、ホテル・旅館・公共リゾート・レストランなどをトータルプロデュースするカトープレジャーグループの一員として、
熱海・箱根地区を中心に「ふふ熱海」をはじめとしたSMALL LUXURY RESORTを運営しております。
1962年に設立したカトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマに、『つるとんたん』や『ふふ』のブランド確立、地方創生、リゾート等多岐に亘る事業を行うトータルプロデュースカンパニーです。

【説明会・面接会】
◆ZOOMにて会社説明会・面接会を実施しております。
ご興味ある方は、下記よりご連絡お待ちしております。

連絡先：0557-55-7520
メールアドレス：recruit@kpgluxuryhotels.co.jp

施設概要

スイートルームのみ32室と客室数を抑え、お客様の満足を追求した宿を目指しております。スタイリシュなデザイン空間でエステやバーも併設しております。浴衣でゆったりお過ごしいただける和食と源泉かけ流しの温泉、お客様に寄り添い真心を込めたサービスを常に創造し続け進化している宿です。

会社概要

株式会社 KPG HOTEL&RESORT

会社名	株式会社 KPG HOTEL&RESORT
会社所在地	〒 413-0016 静岡県熱海市水口町11-48
施設名称	ふふ熱海
施設所在地（勤務地）	〒 413-0016 静岡県熱海市水口町11-48
事業内容	ホテル・旅館運営
開業年月日	2007-12-22
規模	客室： 32室 / 料飲施設： 3箇所 / 宴集会場： 0箇所 / 日本料理レストラン･鉄板焼きコーナー・エステサロン･バー･大浴場・ショップ
従業員数	100人
最寄り駅	JR熱海駅より車で 10分 JR来宮駅より徒歩で 4分
URL	https://www.atamifufu.jp/

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
ふふ熱海の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
ふふ熱海採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）