洋食調理スタッフ募集（責任者候補）｜経験を活かして料理長も目指せる！

レンブラントホテル厚木

シティホテル

未経験者歓迎実務経験者夜勤なし駅徒歩５分圏内社員割引あり調理師免許が必要

募集職種
洋食調理

業務内容
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地域に愛されるホテルレストランで、将来の責任者候補として活躍しませんか？
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「レンブラントホテル厚木」は、本厚木駅から徒歩5分。地域に根差したシティホテル「レンブラントホテル厚木」は、宿泊・レストラン・宴会を通じて、地元のお客様に長年ご愛顧いただいています。

館内には、和洋中の本格レストランや、大小さまざまな宴会場、婚礼会場を備えており、
ビジネスや観光だけでなく、人生の節目を彩る場としても多くのお客様にご利用いただいています。

ホテルのブランド力と安定した経営基盤のもとで、
「料理を通じて人を喜ばせたい」という想いを、長く・安心して実現できる環境です。

✅ 幅広い調理経験が積める！
ビュッフェからコース、婚礼料理まで多彩なメニュー構成で、技術もセンスも磨かれます。

✅ スキルや実績次第でステップアップ！
スタッフ→主任→副料理長→料理長とキャリアの道筋が明確。実力を正当に評価します。

✅ チームでつくる達成感！
経験豊富な先輩スタッフが在籍し、協力しながらお客様の“特別な日”を支えています。

【主な業務内容】
洋食宴会調理業務全般をお任せします。
経験・スキルに応じてポジションを決定するので、無理なくスタートできます！

・野菜の切り出し・下処理などの仕込み作業
・料理の盛り付け、メニューごとの調理業務
・朝食・ランチ・ディナービュッフェの調理
・婚礼・宴会料理（コース料理含む）の対応

応募資格
◆調理の実務経験1年以上お持ちの方
※業態・調理ジャンル・資格不問

給与体系
月給 231,000円～ 328,000円 [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
小田急線本厚木駅より徒歩で 5分

募集要項

求人更新日： 2025年04月18日

募集情報	洋食調理調理部門レンブラントホテル厚木
業務内容	━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 地域に愛されるホテルレストランで、将来の責任者候補として活躍しませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「レンブラントホテル厚木」は、本厚木駅から徒歩5分。地域に根差したシティホテル「レンブラントホテル厚木」は、宿泊・レストラン・宴会を通じて、地元のお客様に長年ご愛顧いただいています。館内には、和洋中の本格レストランや、大小さまざまな宴会場、婚礼会場を備えており、ビジネスや観光だけでなく、人生の節目を彩る場としても多くのお客様にご利用いただいています。ホテルのブランド力と安定した経営基盤のもとで、「料理を通じて人を喜ばせたい」という想いを、長く・安心して実現できる環境です。 ✅ 幅広い調理経験が積める！ビュッフェからコース、婚礼料理まで多彩なメニュー構成で、技術もセンスも磨かれます。 ✅ スキルや実績次第でステップアップ！スタッフ→主任→副料理長→料理長とキャリアの道筋が明確。実力を正当に評価します。 ✅ チームでつくる達成感！経験豊富な先輩スタッフが在籍し、協力しながらお客様の“特別な日”を支えています。【主な業務内容】洋食宴会調理業務全般をお任せします。経験・スキルに応じてポジションを決定するので、無理なくスタートできます！・野菜の切り出し・下処理などの仕込み作業・料理の盛り付け、メニューごとの調理業務・朝食・ランチ・ディナービュッフェの調理・婚礼・宴会料理（コース料理含む）の対応
雇用形態	正社員
応募資格	◆調理の実務経験1年以上お持ちの方 ※業態・調理ジャンル・資格不問
給与体系	月給 231,000円～ 328,000円試用期間あり交通費全額支給賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	・通勤交通費全額支給（規程内）・各社保完備（法定加入要件に基づく）・残業手当、深夜勤務手当、家族手当・制服有・自社施設社員優待、グループ施設優待・退職金制度有他（詳細は、各勤務先に確認をお願い致します。）
勤務時間	１年単位の変形労働制（平均実働・1日８時間） 1）06：00～15：00 2）09：00～18：00 3）12：00～21：00 又は06：00～21：00の間の8時間程度【残業代支給有】 ※時間外勤務は月平均10～20h程です
雇用期間	雇用期間の定め無し
休日・休暇	年間公休107日（調理部8〜10日/月）
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り時間外労働の月平均は10時間程度です
従業員食堂	無し
寮	無し
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）その他書類

採用担当者より

「レンブラントホテル厚木」は2011年4月オープン。本厚木駅からも徒歩圏内にあり、観光・レジャーやビジネス、地域の集まりや婚礼など幅広い方から利用されている地域密着型ホテルです。ホテル内には和・洋・中のレストランや、沖縄をコンセプトとしたカフェバーがあります。

■ こんな方を歓迎します
・レストランやカフェ等で調理経験がある方
・食材や料理にこだわりを持ち、向上心のある方
・チームでの協力を大切にできる方
・将来は料理長として活躍したい方

皆様のご応募を心よりお待ちしております。

施設概要

スピード感のある出店で、1年半で5ホテルをチェーン展開中の「レンブラントホテルグループ」。まだまだ出店計画もある、伸び盛りの会社です。
「レンブラントホテル厚木」は2011年4月オープン。本厚木駅からも徒歩圏内にあり、観光・レジャーやビジネス、地域の集まりや婚礼など幅広い方から利用されている地域密着型ホテルです。ホテル内には5つのレストラン・バーがあります。

会社概要

株式会社レンブラントホテルマネジメント

会社名	株式会社レンブラントホテルマネジメント
会社所在地	〒 243-0018 神奈川県厚木市中町2-13-1
施設名称	レンブラントホテル厚木
施設所在地（勤務地）	〒 243-0018 神奈川県厚木市中町2-13-1
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日	2011年4月
規模	客室： 157室 / 客室フロア： 4階～ 11フロア / 料飲施設： 5箇所 / 宴集会場： 10箇所 /
従業員数	200人
従業員の平均年齢	30.0歳
最寄り駅	小田急線本厚木駅より徒歩で 5分
URL	https://rembrandt-group.com/atsugi

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
レンブラントホテル厚木の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
レンブラントホテル厚木採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）