ホテル　支配人、副支配人、マネージャー募集

ホテル旬香　鳥取大山リゾート

リゾートホテル

実務経験者マイカー通勤自動車免許が必要

募集職種
支配人

業務内容
次世代のリーダーとしてホテル事業を管理運営する人を募集

鳥取大山のふもとに建つ「ペットと一緒にくつろげる我が家のようなリゾートホテル」です。
客室８室とお客様との距離も近く、気遣いと心配りをしながらお客様に喜んで頂く事を大事にしております。
季節に合わせた地場の食材を活かしたフレンチベースの和洋食を提供。

支配人と一緒にホテルの運営管理に携わって頂きます。

リーダー候補として経営者が求める事柄を各セクションに伝え実行させていくポジションです。
スタッフが共感出来るビジョンを提示し、リーダーシップを発揮できる方。
幅広い視野と見識で、新しい事を創出できる方からのご応募をお待ちしております。

大山の自然と触れ合い、人と語らい、愛犬に癒され和む。
そんな旅のお手伝いをする喜びとやりがいが私達の生きる希望に
繋がり、利他の心「お持て成し」となるお仕事です。

■各料飲セクションのメニュープランニングとレシピ作成、原価管理
■材料、器具等の調達及び取引先との折衝
■調理チームの技術維持と向上、スタッフ育成、指導
■オペレーション管理、人事計画の立案、実行、人件費管理
■衛生状態の維持管理と指導

応募資格
ホテル管理職経験者
ホテル、レストランにて料飲・宴会サービス経験者。
テーブルマナー知識、指導経験がある方

※普通自動車免許　自家用車通勤必須
公共交通機関を利用しての通勤は運営上できません。
冬季の道路凍結ありスタッドレスタイヤ必要。

給与体系
年俸 400万円～650万円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
ＪＲ米子駅より車で 30分
ＪＲ溝口駅より車で 10分

募集要項

求人更新日： 2023年09月29日

募集情報	支配人管理職ホテル旬香　鳥取大山リゾート
業務内容	次世代のリーダーとしてホテル事業を管理運営する人を募集鳥取大山のふもとに建つ「ペットと一緒にくつろげる我が家のようなリゾートホテル」です。客室８室とお客様との距離も近く、気遣いと心配りをしながらお客様に喜んで頂く事を大事にしております。季節に合わせた地場の食材を活かしたフレンチベースの和洋食を提供。支配人と一緒にホテルの運営管理に携わって頂きます。リーダー候補として経営者が求める事柄を各セクションに伝え実行させていくポジションです。スタッフが共感出来るビジョンを提示し、リーダーシップを発揮できる方。幅広い視野と見識で、新しい事を創出できる方からのご応募をお待ちしております。大山の自然と触れ合い、人と語らい、愛犬に癒され和む。そんな旅のお手伝いをする喜びとやりがいが私達の生きる希望に繋がり、利他の心「お持て成し」となるお仕事です。 ■各料飲セクションのメニュープランニングとレシピ作成、原価管理 ■材料、器具等の調達及び取引先との折衝 ■調理チームの技術維持と向上、スタッフ育成、指導 ■オペレーション管理、人事計画の立案、実行、人件費管理 ■衛生状態の維持管理と指導
雇用形態	正社員
応募資格	ホテル管理職経験者ホテル、レストランにて料飲・宴会サービス経験者。テーブルマナー知識、指導経験がある方 ※普通自動車免許　自家用車通勤必須公共交通機関を利用しての通勤は運営上できません。冬季の道路凍結ありスタッドレスタイヤ必要。
給与体系	年俸 400万円～650万円経験により優遇試用期間あり賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	■賞与年2回（9月、12月） ■昇給年1回（4月）　昇給、賞与は本人の能力及び会社の業績により支給。 ■役職手当／職務手当／職能手当／家族手当／子育て手当　職務、職能手当は本人の能力と経験により決定。 ■交通費4万円まで　社内規定に基づき支給。 ■試用期間2ヶ月　期間中は90％支給、試用期間の有無は事情により応相談。 ■各種社会保険完備 ■定期健康診断／インフルエンザ予防接種 ■人事評価制度／資格取得支援 ■マイカー通勤のため、社員用駐車場無料
勤務時間	■1年単位の変形労働時間制 ■シフト制　1日8時間程度 ■繁忙期と閑散期によって月の労働日数と労働時間が変動します。 ※繁忙期、閑散期によって月の労働日数と労働時間が変動します。
雇用期間	正社員採用の場合は雇用期間の定めなし
休日・休暇	年間107日／有給休暇／慶弔休暇／産休育休介護休
夜勤シフト	有り月1回程度　ナイトスタッフ在勤
時間外労働	有り平均20時間
従業員食堂	無し
寮	無し借上げ社宅制度あり、詳細は面接時に説明。
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

愛犬と泊まれる宿泊サイトで毎年上位入賞しており、お客様にも大変好評を頂いております。全８室と小さなホテルのため、調理だけサービスだけと分けることなく、各自分担し出来る事を率先して行っています。
ホテルを寄り良い場にする為、定期的にスタッフミーティングを行い、良いアイデアは即実行に移し、ホテル内で行うイベント企画もスタッフ発案で開催しています。
愛犬と一緒に行うゲームやしつけ教室等、動物系の資格を持つスタッフもおり、お客様に喜んで頂く事をみんなで考え実行しているホテルです。

施設概要

四季折々、幾つもの表情を見せる大山を見渡す事が出来る場所に、自然とふれあい、人と語らい、愛犬と和むやすらぎの一時をもう一つの我が家ホテル旬香大山リゾートです。
本館5室、別邸3棟あり、別邸はプライベートな空間を保てる造りとなっています。
本館の前庭には、中型・大型犬用と小型犬用に区分けされた広々とした天然芝のドッグランでは愛犬とゆったり寛いで頂けるホテルです。

会社概要

株式会社フレイマー

会社名	株式会社フレイマー
会社所在地	〒 651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通4-2-5エイムハウス　神戸営業所
施設名称	ホテル旬香　鳥取大山リゾート
施設所在地（勤務地）	〒 689-4101 鳥取県西伯郡伯耆町小林577番1
事業内容	ホテル運営事業、不動産賃貸管理事業
開業年月日	2007-7-28
規模	客室： 8室 / 客室フロア： 1階～ 2フロア / 料飲施設： 1箇所 / 本館5室、別邸3棟
従業員数	18人
従業員の平均年齢	45.5歳
最寄り駅	ＪＲ米子駅より車で 30分ＪＲ溝口駅より車で 10分
URL	http://tottori-daisen.hotel-shunka.jp/?_ga=2.137752816.1330484005.1638771839-1467310204.1638771839

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
ホテル旬香　鳥取大山リゾートの採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
ホテル旬香　鳥取大山リゾート採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）