＜また帰ってきたくなる場所を育てていく仕事＞

群馬県みなかみ町・猿ヶ京温泉。
山の匂い、火を扱う時間、湯に浸かる静けさ。
しらかば荘は、1日1組（最大6名様）だけを迎える一棟貸しの宿です。

手がけたのは、ライフスタイルブランド『OSAJI』代表の茂田正和と、建築家集団『ADX』の安齋好太郎。

便利さや過剰なサービスではなく、「少し不便だけれど、豊かに感じられる時間」をテーマに、この場所をつくりました。

薪をくべる。
風の音を聞く。
湯の温度を自分で探る。
土地の食材を、自分の手で料理する。

ここには、効率よく消費されるラグジュアリーではなく、感覚を少しずつ取り戻していくような時間があります。

だからこそ、私たちが求めているのは空間を静かに整え、良い時間を裏側から支えられる人。
季節の移ろいや土地の空気を感じながら、一つの場所を長く育てていくことに価値を感じる方と、一緒に働きたいと思っています。

----------------------------------------------

▼ この仕事について

＜1日1組だからこそ、空間全体に責任を持つ＞
しらかば荘は、1泊27万円前後の高価格帯で運営しています。
そのため、空間品質への要求水準は高くなります。

窓ガラスの小さな手跡、水回りに残った水滴、少し曲がったカトラリー。
ほんの小さな違和感が、滞在全体の空気を変えてしまうことがあります。

支配人といっても、現場に立たず指示だけを出す仕事ではありません。
館内の設え、庭まわり、薪の状態、温泉設備、ゲストとの距離感まで、宿全体に自然と目が向く方を求めています。

＜同日回転をしない運営＞
しらかば荘では、チェックインを12時、チェックアウトを14時に設定しています。

同じ日に次のゲストを迎える回転対応は行っていません。
ゲストをお見送りしたあと、静かになった館内を整え、次のゲストへ空間を引き継いでいく。
慌ただしく部屋数をこなすのではなく、一つの空間と丁寧に向き合うための運営設計です。


・チェックイン・チェックアウト対応
・ゲスト滞在中のサポート、緊急時対応
・施設横別邸での待機対応
・薪サウナ、温泉設備の管理
・備品、消耗品、食材等の発注管理
・地域生産者、事業者との関係づくり
・ニュースレター、SNS等の情報発信
・運営改善、オペレーション整備

・普通自動車免許
・英語でのゲスト対応が可能な方
・宿泊業、飲食業、接客業、高級サービス業等での実務経験
・現場業務にも主体的に関われる方

＜海外ゲスト対応について＞
今後は海外からのゲストも多く想定しています。
私たちがターゲットとしているのは、便利さよりも精神的な豊かさを求める「新ラグジュアリー層」です。
そのため、単なる接客英語ではなく、

・日本特有の距離感
・静かなコミュニケーション
・過剰に介入しない感覚

を含めて、外国から来たゲストにも自然に丁寧なおもてなしができる方を求めています。

上毛高原駅より 車で 20分