世界的ブランドの飲食部門｜アルマーニ直営店で働くチャンス！｜銀座駅直結
アルマーニ / リストランテ
- 募集職種
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洋食調理
- 業務内容
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キッチンでの調理業務をお願いします。
スキルや経験に応じて、お仕事をお任せしていきます。
最高の食材、料理に触れながら技術を磨けます。
経験を活かして活躍し、更なるスキルアップにつなげてください！
第一に考えるのは、お客様に心から満足していただくこと。
スタッフみんなで切磋琢磨しながら、日々、上を目指しています。
あなたも一緒に、料理を通じて、お客様に感動を与えていきましょう！
日常業務
1) コース及びアラカルトの高級イタリア料理の調理・仕込み・盛り付け
2) 毎日の仕込みとスムーズなサービス運営の確保
3) 食材の品質管理、衛生管理、在庫管理及びローテーションの実施
4）季節ごとのメニュー開発における創造的な提案とチームでの協働
5）発注業務、業者対応、キッチンの運営支援
6) スタッフへの指導と育成
7) プロフェッショナルで前向き、美意識を重視したキッチン文化への積極的な参加
- 応募資格
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◆高級店・ホテル等でのイタリアン経験者歓迎
- 給与体系
- 月給 310,000円～450,000円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
-
銀座駅より 徒歩で 1分
募集要項
求人更新日： 2026年05月12日
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 アルマーニ / リストランテ |
|---|---|
| 業務内容 |
キッチンでの調理業務をお願いします。 スキルや経験に応じて、お仕事をお任せしていきます。 最高の食材、料理に触れながら技術を磨けます。 経験を活かして活躍し、更なるスキルアップにつなげてください！ 第一に考えるのは、お客様に心から満足していただくこと。 スタッフみんなで切磋琢磨しながら、日々、上を目指しています。 あなたも一緒に、料理を通じて、お客様に感動を与えていきましょう！ 日常業務 1) コース及びアラカルトの高級イタリア料理の調理・仕込み・盛り付け 2) 毎日の仕込みとスムーズなサービス運営の確保 3) 食材の品質管理、衛生管理、在庫管理及びローテーションの実施 4）季節ごとのメニュー開発における創造的な提案とチームでの協働 5）発注業務、業者対応、キッチンの運営支援 6) スタッフへの指導と育成 7) プロフェッショナルで前向き、美意識を重視したキッチン文化への積極的な参加 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | ◆高級店・ホテル等でのイタリアン経験者歓迎 |
| 給与体系 |
月給
310,000円～450,000円
経験により優遇 試用期間あり 交通費全額支給 賞与有り 昇給有り |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
上記給与は、固定給＋みなし残業代の金額です。 【福利厚生】 各種社会保険完備 昇給年1回（業績による） 賞与年1回（業績による） 試用期間制服貸与(アルマーニ製) 社販割引 まかないあり |
勤務時間 | 9:30〜21:30 (実働8時間/残業あり) |
| 雇用期間 | 正社員：雇用の期間の定め無し |
| 休日・休暇 | ◆月8〜9日 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆産休・育休制度 ※有給休暇は入社後に4日付与／研修期間終了後残日数付与 |
| 夜勤シフト | 無し |
| 時間外労働 | 有り |
| 従業員食堂 | 無し |
| 寮 | 無し |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書／職務経歴書（職歴は新しい順に記入） |
施設概要
イタリアで誕生した権威の高いラグジュアリーブランドとして世界でも有名な『ジョルジオ・アルマーニ』。その中でも飲食では、ジョルジオ・アルマーニが世界中にオープンさせた20以上のレストランがあり、ミラノから東京、ミュンヘンからドバイまで常に進化を続け、現在では世界4大陸に展開しています。
⽇本では銀座に「ARMANI/RISTORANTE」、表参道に「ARMANI/CAFFÉ」をオープン。お客様にご満足のいく時間を過ごしていただける空間づくりを目指しています。料理、内装、行き届いたサービス、食器からカトラリーに至るまで。ジョルジオ・アルマーニの美学がつまっています。
会社概要
ジョルジオアルマーニジャパン株式会社
| 会社名 | ジョルジオアルマーニジャパン株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
104-0061
東京都 中央区銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー |
| 施設名称 | アルマーニ / リストランテ |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
104-0061 東京都 中央区銀座5-5-4 アルマーニ / 銀座タワー |
| 事業内容 | 衣料品販売事業、飲食店運営事業 |
| 開業年月日 | 2024-9-6 |
| 規模 |
|
| 従業員数 | 725人 |
| 最寄り駅 |
銀座駅より
徒歩で
1分 |
| URL | https://www.armani.com/ja-jp/armani-restaurant/experience/armani-ristorante-tokyo-ginza/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。） ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818（直通）
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- アルマーニ / リストランテの採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- アルマーニ / リストランテ採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
＜その他注意事項＞
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）
＜応募フォームの管理＞
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
イタリア料理の優雅さと日本の厳選された食材の洗練が融合する、アルマーニ リストランテ東京のキッチンスタッフとして働きませんか。
エグゼクティブシェフ・ブルノ・ヒルマとその才能あふれるチームのもとで、調理技術を磨き、
厳選された旬の食材を使いながら、アルマーニの本質にインスパイアされた進化し続ける
ガストロノミーに貢献する機会を得られます。