東京の離島リゾートで調理業務／夕食、朝食の仕込み

三浜館伊豆大島

旅館

未経験者歓迎実務経験者マイカー通勤自動車免許が必要 WEB面接あり

募集職種
洋食調理

業務内容
伊豆大島は、東京都の離島リゾートで、本土から近く、利便性高いです。豊かな自然や温泉、歴史や文化な
ど、魅力が詰まった島です。そんな伊豆大島で、２０２２年にオープンの宿泊施設と２０２４年オープンの宿泊施設で、料理人を募集
します。ともにジェット船の就航する港から近く、好立地にあります。伊豆大島での癒しを提供するために、調理やメニュー
開発、接客業務を担当していただきます。旅行の思い出の中心は、「食事」であることが多いです。宿泊客の思い出のひとシーンをあなたの料理でぜ
ひ、演出頂ければと思います。当社と一緒に島の魅力伝えてみませんか。※変更範囲：会社の定める業務

応募資格
調理経験３年以上／献立作成、メニュー開発経験
［尚可］接客業や宿泊施設での業務経験、アルバイトやパートのマネジメント経験

給与体系
月給 220,000 円〜 450,000 円（固定残業代含む） [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
元町港より徒歩で 10分

募集要項

求人更新日： 2025年07月15日

募集情報	洋食調理調理部門三浜館伊豆大島
業務内容	伊豆大島は、東京都の離島リゾートで、本土から近く、利便性高いです。豊かな自然や温泉、歴史や文化など、魅力が詰まった島です。そんな伊豆大島で、２０２２年にオープンの宿泊施設と２０２４年オープンの宿泊施設で、料理人を募集します。ともにジェット船の就航する港から近く、好立地にあります。伊豆大島での癒しを提供するために、調理やメニュー開発、接客業務を担当していただきます。旅行の思い出の中心は、「食事」であることが多いです。宿泊客の思い出のひとシーンをあなたの料理でぜひ、演出頂ければと思います。当社と一緒に島の魅力伝えてみませんか。※変更範囲：会社の定める業務
雇用形態	契約社員正社員登用制度あり
応募資格	調理経験３年以上／献立作成、メニュー開発経験［尚可］接客業や宿泊施設での業務経験、アルバイトやパートのマネジメント経験
給与体系	月給 220,000 円〜 450,000 円（固定残業代含む）経験により優遇試用期間あり賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	昇給あり、賞与あり加入保険：雇用、労災、健康、厚生試用期間あり：期間3ヶ月（使用期間中の労働条件：同条件）固定残業代：17,600 円〜 110,256 円（時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給。下限は１２時間、上限は４５時間分を表記。正式な固定残業代は契約時決定。表記時間を超える時間外労働は追加で支給。）屋内禁煙
勤務時間	（１）０６時００分〜１５時００分（２）１３時００分〜２２時０0分（３） 06時 00分〜 20時 30分の間の 8時間程度（３）は実労働８時間　休憩時間３９０分
雇用期間	雇用期間の定めあり 6ヶ月、条件付きで更新あり（経営状況、期間満了時の業務量、休業者または休職者の職場復帰状況、勤務成績、勤務態度、勤怠）正社員登用制度あり
休日・休暇	週休二日程度（シフトにより定める）＊業務の繁閑に応じ変動する
夜勤シフト	無し勤務時間の通り、６時〜２２時までの間
時間外労働	有り月平均 20 時間
従業員食堂	無し
寮	有り状況に応じて対応できないこともございます。
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

※就業場所はリゾートアイランドの伊豆大島にあり、ジェット船が発着する港に近く、片道１時間４５分で本州との行き来が可能です。
また、施設から徒歩範囲内に良質の釣場やダイビングスポット、ビーチがあり、休日のマリンスポーツに最適です。
※住み込みも相談次第で可能ですので、応募で迷っていらっしゃる方はお問い合わせくださいませ。

※当施設のサイトはこちらｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ．ｓｍａｒｔ－ｒｅｓｏｒｔ．ｃｏｍ／ｙｕｒａｋｕ／ｉｚｕ－ｏｓｈｉｍａ／
※島内の別施設のサイトはこちらｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ．ｓｍａｒｔ－ｒｅｓｏｒｔ．ｃｏｍ／ｍｉｈａｍａｋｎ／ｉｚｕ－ｏｓｈｉｍａ／

施設概要

東京からジェット船でわずか１時間４５分（飛行機なら２５分）で行ける美しく雄大な自然が溢れるジオパーク『伊豆大島』
太平洋の美しい海に囲まれ、都心に比べて夏は涼しく冬は暖かい気候
海水浴、ダイビング、釣り、サイクリング、キャンプ、BBQなど自然と触れ合うアクティビティがいっぱい
ここ伊豆大島の港を望む丘にある『三浜館伊豆大島』は、「くつろぎ」をテーマにする宿です
皆様の疲れを癒し、充実した休日を満喫出来るようお手伝いをさせて頂きます

会社概要

株式会社Smart Resort

会社名	株式会社Smart Resort
会社所在地	〒 100-0101 東京都大島町元町4-6-12
施設名称	三浜館伊豆大島
施設所在地（勤務地）	〒 100-0101 東京都大島町元町4-6-13
事業内容	ホテル・旅館運営事業
開業年月日
規模	客室： 10室 /
従業員数	人
従業員の平均年齢	0.0歳
最寄り駅	元町港より徒歩で 10分
URL	https://www.smart-resort.com/mihamakan/izu-oshima/

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
三浜館伊豆大島の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
三浜館伊豆大島採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）