【ハイアットセントリック銀座東京】 NAMIKI667 コミシェフを募集します！

Hyatt Centric Ginza Tokyo

シティホテル

未経験者歓迎実務経験者夜勤なし食事手当あり駅徒歩５分圏内社員割引ありグローバル

募集職種
洋食調理

業務内容
ハイアットセントリック銀座東京のレストラン「NAMIKI667」のコミシェフ（調理職／一般職）を募集します。

「ハイアットセントリック　銀座　東京」内
オールデイダイニングレストラン『ＮＡＭＩＫＩ６６７』にて
調理業務全般（ダイニング・バー・ルームサービス）

We care for people so they can be their best - ハイアットが人に対して大切にしている行動指針です。
私たちはチームメンバーが各職場の中で自分らしく過ごすことができれば最高のパフォーマンスを発揮できると信じています。

入社後は、フレンドリーで温かいチームメンバーが丁寧に一人一人の成長をサポートします。
開放感に溢れた空間で、彩り豊かで旬の食材をふんだんに使ったメニューで、銀座の新たな食事体験を提案していきましょう！
皆様からのご応募をお待ちしております。

応募資格
・１年以上実務経験のある方優遇！
・第二新卒歓迎！

給与体系
月給基本給211,400円～266,400円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
銀座駅より徒歩で 5分
有楽町駅より徒歩で 7分
新橋駅より徒歩で 7分
日比谷駅より徒歩で 8分

募集要項

求人更新日： 2025年05月19日

募集情報	洋食調理調理部門 Hyatt Centric Ginza Tokyo
業務内容	ハイアットセントリック銀座東京のレストラン「NAMIKI667」のコミシェフ（調理職／一般職）を募集します。「ハイアットセントリック　銀座　東京」内オールデイダイニングレストラン『ＮＡＭＩＫＩ６６７』にて調理業務全般（ダイニング・バー・ルームサービス） We care for people so they can be their best - ハイアットが人に対して大切にしている行動指針です。私たちはチームメンバーが各職場の中で自分らしく過ごすことができれば最高のパフォーマンスを発揮できると信じています。入社後は、フレンドリーで温かいチームメンバーが丁寧に一人一人の成長をサポートします。開放感に溢れた空間で、彩り豊かで旬の食材をふんだんに使ったメニューで、銀座の新たな食事体験を提案していきましょう！皆様からのご応募をお待ちしております。
雇用形態	正社員
応募資格	・１年以上実務経験のある方優遇！・第二新卒歓迎！
給与体系	月給基本給211,400円～266,400円経験により優遇試用期間あり交通費全額支給賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	＜待遇＞・月給250,000円～315,000円　固定残業手当（25時間相当分）含む　※25時間を超える時間外労働・休日労働・深夜勤務労働についての割増賃金は追加で支給・経験により当社規定に従い優遇します。・人事考課により年1回昇給あり（会社の業績による）・インセンティブ賞与年1回（会社の業績・個人の成績による）＜福利厚生・手当＞・各種社会保険（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）完備・交通費支給・クリーニング会社負担・従業員食堂にて食事提供・国内外ハイアットホテル優待利用制度あり・NAMIKI667従業員利用割引・家族、友人割引あり・各種研修制度あり・社員専用喫煙室あり・退職金制度あり・スナックコーナー・フィットネスジム利用無料・福利厚生プログラム「Benefit One」Netflix無料（2025年プログラム）＜試用期間＞・3カ月間（給与変動なし）
勤務時間	実働8時間のシフト制（休憩1時間）主な勤務時間： 6:00~15:00 11:00~20:00 12:00~21:00 13:00~22:00
雇用期間	雇用の期間の定めなし
休日・休暇	年間休日：108日　年次有給休暇：初年度10日（入社月に応じ按分）　リフレッシュ休暇：年6日（入社月に応じ按分）・産休、育児・介護休暇制度有り（2021年度男性育児休業1名取得）・慶弔休暇有り
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り
従業員食堂	有り
寮	無し
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

私たち、ハイアットセントリック銀座東京が目指すのは、訪れた人々が銀座の魅力を知り、感じ、そして体験する拠点となること。
そして、初めての方もリピーターの方も、自分らしいスタイルで、ハイアットセントリック流の銀座を体感してもらうために、従業員が旅のお手伝いをします。

COMPASS - ハイアットセントリック銀座東京が求める人材像です。

Charming（心からの笑顔で）Open-Minded（寛容な心で）Passion （情熱を忘れることなく）Active（積極的に）Smart（そして、効率的に）Sincere (いつも自分らしく、誠実に行動します）

皆様からのご応募、お待ちしています！　

施設概要

2018年1月にアジア・日本初のハイアットセントリックブランドとしてオープンし、銀座の中心、並木通り沿いに位置します。164室の客室があり、宿泊特化型のライフスタイルホテルです。

会社概要

HYホテルマネジメント株式会社

会社名	HYホテルマネジメント株式会社
会社所在地	〒 104-0061 東京都中央区銀座 6-6-7
施設名称	Hyatt Centric Ginza Tokyo
施設所在地（勤務地）	〒 104-0061 東京都中央区銀座 6-6-7
事業内容	ホテル運営
開業年月日	2018年1月22日
規模	客室： 164室 / 客室フロア： 5階～ 8フロア / 料飲施設： 1箇所 / 宴集会場： 0箇所 /
従業員数	102人
従業員の平均年齢	32.0歳
最寄り駅	銀座駅より徒歩で 5分有楽町駅より徒歩で 7分新橋駅より徒歩で 7分日比谷駅より徒歩で 8分
URL	https://www.hyatt.com/hyatt-centric/ja-JP/tyoct-hyatt-centric-ginza-tokyo

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
Hyatt Centric Ginza Tokyoの採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
Hyatt Centric Ginza Tokyo採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）