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現代里山料理 ZEN HOUSE

レストラン

未経験者歓迎実務経験者駅徒歩５分圏内調理師免許が必要主婦・ママ WEB面接あり

業務内容
＼「働きがいのある会社」7年連続で選出されています／

＜活躍の舞台は、東銀座のホテルレストラン＞
現代和食と、お酒をともに楽しんでいただくホテルダイニングが職場♪
記念日や結婚式、プロポーズプランなど大切な時間を過ごしていただけるような空間です。

＜お任せするお仕事＞
ホテルダイニングおける調理業務全般をお任せします。
その他、メニューやプランの企画・提案にも携わっていただきたいと思っています。

＜縦にも横にも広がるキャリア＞
（1）キッチン⇒シェフに昇格。後輩育成に従事
（2）キッチン⇒⇒新規店舗立ち上げ⇒マネージャー⇒品質管理部署

など、あなたの希望に合わせ、幅広く活躍できるポジションを用意しています。

＜当社だからこそできるキャリアステップ＞
当社では店舗の総合マネジメントをするフィールドや機会も提供します。
マネジャーを目指したい方、将来自分のお店を構えたいと思っている方などは、経営者としての視点も獲得することが出来る環境です。

＜パフォーマンスを発揮し続けられる制度＞
◇ママズ制度
妊娠時や育児期間中に利用できる制度。働き方を選べるオプション付きです。

◇ビジネスカレッジ制度
キャリアステージに合わせてビジネスに必要な知識や行動様式を体系的に学べる制度です。

◇カフェテリア制度
規定の条件を達成したメンバーが「特別休暇」など13種類ある手当を受け取ることができます。

＜当社ならではのやりがい＞】
◇「感動で満ち溢れる日本を創ってゆく」を軸に、必然的な感動を与えるために主体的に考えワクワクし楽しむ事ができる
◇称賛の文化！自社開催のコンテストで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！

募集要項

募集情報	洋食調理調理部門
業務内容	＼「働きがいのある会社」7年連続で選出されています／＜活躍の舞台は、東銀座のホテルレストラン＞現代和食と、お酒をともに楽しんでいただくホテルダイニングが職場♪ 記念日や結婚式、プロポーズプランなど大切な時間を過ごしていただけるような空間です。＜お任せするお仕事＞ホテルダイニングおける調理業務全般をお任せします。その他、メニューやプランの企画・提案にも携わっていただきたいと思っています。＜縦にも横にも広がるキャリア＞（1）キッチン⇒シェフに昇格。後輩育成に従事（2）キッチン⇒⇒新規店舗立ち上げ⇒マネージャー⇒品質管理部署など、あなたの希望に合わせ、幅広く活躍できるポジションを用意しています。＜当社だからこそできるキャリアステップ＞当社では店舗の総合マネジメントをするフィールドや機会も提供します。マネジャーを目指したい方、将来自分のお店を構えたいと思っている方などは、経営者としての視点も獲得することが出来る環境です。＜パフォーマンスを発揮し続けられる制度＞ ◇ママズ制度妊娠時や育児期間中に利用できる制度。働き方を選べるオプション付きです。 ◇ビジネスカレッジ制度キャリアステージに合わせてビジネスに必要な知識や行動様式を体系的に学べる制度です。 ◇カフェテリア制度規定の条件を達成したメンバーが「特別休暇」など13種類ある手当を受け取ることができます。＜当社ならではのやりがい＞】 ◇「感動で満ち溢れる日本を創ってゆく」を軸に、必然的な感動を与えるために主体的に考えワクワクし楽しむ事ができる ◇称賛の文化！自社開催のコンテストで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！
雇用形態	正社員
応募資格	【必須の経験・スキル】・調理実務経験2年以上 ※外国籍の方のご応募もお待ちしております！＼20代～40代活躍中！／ ※仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば、ジャンルは問いません！ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します！！＼こんな方が活躍しています！／・調理の経験を活かしたい。・自分が手掛ける事で、誰かを喜ばせることが好き。・ポジティブな考え方ができる方。・やりがいのある仕事で、心も技術も成長させたい。この仕事に必要なのは、経験やスキルではなく「目の前のお客様を感動させたい」という気持ち！バースデーやプロポーズなどのハレの日が、お客様の記憶に残る場となるレストランでの勤務だからこそ、一人ひとりのお客様やその瞬間に向き合ってもらいたいと考えています。＼一緒に働くメンバー／「人を喜ばせたい」「人に何かをしてあげたい」という精神のメンバーが集まっているので、助け合い、尊敬しあえる仲間に囲まれた環境でお仕事ができます。お客様と同じ位、働く従業員も大切している当社では、長く活躍できる福利厚生も充実しています。 ■年4回のインセンティブ ■出産・育児期間を支える「ママズ制度」 ■スピーディーに広がる「キャリアプラン」【選考フロー】書類選考 ▼ 面接（1回～2回）※WEB可 ▼ 内定 ※別途面談を実施する場合がございます ※ご応募から内定まで2週間を予定しています応募から1ヶ月以内で入社可 ※入社日はお気軽にご相談ください

会社概要

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

東京・東銀座駅徒歩1分、ミレニアム三井ガーデンホテル東京の地下1Fにあるレストラン。日本各地の旬の素材を、日本の食文化や様々な調理法で現代風にアレンジした「現代里山料理」
木材や石材など自然の素材と現代的なしつらえを融合させた空間のなかで、外の喧騒を離れお過ごし頂けます。

『日本の伝統と未来をつなげる』次世代へ繋ぐNIPPONの「食」。日本の食文化として伝えたい精神『里山思想』。日本全国津々浦々の良いもの、守るべき「食」を厳選し世界に発信する未来へつなげる日本の「食」。自然の恵みとその美味しさを最大限に生かす最小限の調味料、調理。海にも山にも、そして四季にも恵まれた日本ならではの食文化を大切に酒と素材の旨みをお楽しみいただくダイニングです。

会社名	株式会社ポジティブドリームパーソンズ
会社所在地	〒 150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル 4F
施設名称	現代里山料理 ZEN HOUSE
施設所在地（勤務地）	〒 104-0061 東京都中央区銀座５丁目１１−１ミレニアム三井ガーデンホテル東京 B1F
事業内容	ウェディング事業、ホテル事業、フラワー事業、バンケット事業、レストラン事業
開業年月日	2020年3月
規模
従業員数	人
最寄り駅	よりで分
URL	https://satoyama-zenhouse.com/