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料理長候補

たてやま旬鮨 海の花

レストラン
実務経験者 駅徒歩5分圏内
たてやま旬鮨 海の花
  • たてやま旬鮨 海の花
  • たてやま旬鮨 海の花
  • たてやま旬鮨 海の花
  • 募集職種
  • すし職人

  • 業務内容
  • 鮨・全般の調理担当していただきます。
    食材管理・発注業務・スタッフ指導・商品企画・メニュー考案等
    その他、調理に付随する業務

  • 応募資格
  • 寿司3年以上の経験者

  • 給与体系
  • 月給 38万円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
  • 勤務地
  • JR館山より 徒歩で 1分

募集要項

求人更新日: 2024年03月13日

募集情報 すし職人 調理部門 たてやま旬鮨 海の花
業務内容 鮨・全般の調理担当していただきます。
食材管理・発注業務・スタッフ指導・商品企画・メニュー考案等
その他、調理に付随する業務
雇用形態 正社員
応募資格 寿司3年以上の経験者
給与体系 月給 38万円
経験により優遇
試用期間あり
賞与有り
昇給有り

待遇
福利厚生・手当
研修制度
労働条件の明示
各種保険完備、交通費一部支給(上限1万円)、制服貸与、食事手当
寮完備【洗濯機、テレビ、エアコン、その他完備】(個室)
寮費2万円(水道光熱費別)
勤務時間 9:00~22:00の間でシフト制
雇用期間 正社員:雇用の期間の定め無し
休日・休暇 休日:月8日 リフレッシュ休暇:8日
夜勤シフト 無し
時間外労働 有り
従業員食堂 無し
有り
面接時に持参する書類 市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入)

採用担当者より

館山駅西口近くのお寿司屋さん
自社保有している定置網漁船から直送の地魚を調理していただきます。

施設概要

自社保有の定置網から直送する地魚を使った美味しい鮨を提供する、
館山駅西口の鮨処。ネタ、しゃり、海苔や器にいたるまで随所にこだわりが光るメニューは女性のお客様からのニーズをカタチにした多彩な内容で、定番の握りはもちろん、地魚料理やおつまみまで網羅。
初めてのお客様でも入りやすい明るいお鮨屋さんです。

たてやま旬鮨 海の花

会社概要

たてやま旬鮨 海の花
株式会社こがね

株式会社こがね

会社名 株式会社こがね
会社所在地 〒 294-0224
千葉県 館山市藤原1495-1
施設名称 たてやま旬鮨 海の花
施設所在地(勤務地) 〒 294-0224
千葉県 館山市北条2903 マラガモール1階
事業内容 ホテル・旅館運営事業、飲食店運営事業
開業年月日 1999年5月
規模
従業員数 6人
従業員の平均年齢 0.0歳
最寄り駅 JR館山より 徒歩で 1分
URL https://uminohana.com/

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)

基本選考プロセス

  1. 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
  2. 事務局にてプライバシーファイル*に変換

    *「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。

  3. たてやま旬鮨 海の花の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
  4. たてやま旬鮨 海の花採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
  5. 面接希望通知 【オンライン】
  6. 面接日時決定通知 【オンライン】
  7. 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
  8. 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
  9. 勤務開始
<その他注意事項>
  • 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
  • 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
  • メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
  • 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
  • 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
  • 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
  • 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
  • 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
  • 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
  • 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>

「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。

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