調理係（正社員）募集。名物「瓦そば」をはじめ川棚らしい食文化を伝えていくお仕事です。
川棚グランドホテルお多福
- 募集職種
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和食調理
- 業務内容
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旅館内の厨房及び館内施設「瓦そば本店お多福」・「居酒屋響灘」での調理
下ごしらえ・調理・盛り付け等
ホール係や皿洗い担当もいますので調理に専念できます。
「川棚らしく、新しく。楽しく、美味しく、美しく。」をテーマに地域の文化を生かした旅館づくりを大切にしております。
お客様にご満足いただくことに喜びを感じながら、一緒に親しみのあるおもてなしをしませんか？
- 応募資格
-
実務経験者歓迎
- 給与体系
- 月給 187,484円～ [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
-
川棚温泉駅より 徒歩で 20分
新下関駅より 車で 40分
募集要項
求人更新日： 2025年05月01日
| 募集情報 | 和食調理 調理部門 川棚グランドホテルお多福 |
|---|---|
| 業務内容 |
旅館内の厨房及び館内施設「瓦そば本店お多福」・「居酒屋響灘」での調理 下ごしらえ・調理・盛り付け等 ホール係や皿洗い担当もいますので調理に専念できます。 「川棚らしく、新しく。楽しく、美味しく、美しく。」をテーマに地域の文化を生かした旅館づくりを大切にしております。 お客様にご満足いただくことに喜びを感じながら、一緒に親しみのあるおもてなしをしませんか？ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | 実務経験者歓迎 |
| 給与体系 |
月給
187,484円～
経験により優遇 試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
社保完備 社員割引制度あり 交通費支給あり（上限15,000円） 従業員寮（単身者用）あり 従業員食堂あり 定期健康診断・研修旅行も実施 固定残業代40時間分を含む 超えた分は別途支給 |
勤務時間 |
変形労働時間制による勤務 実働5時間15分～9時間15分のシフト制 休憩有（1時間～3時間程度） |
| 雇用期間 | 正社員採用の場合は雇用期間の定めなし |
| 休日・休暇 | 年間84日（月7日/28日の月は6日） |
| 夜勤シフト | 無し |
| 時間外労働 | 有り |
| 従業員食堂 | 有り |
| 寮 | 有り |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入） |
施設概要
川棚らしく、新しく。楽しく、美味しく、美しく。
なだらかな山並みと島に守られた川棚温泉。
穏やかな風土に「毛利のお殿様・俳人山頭火・音楽家コルトー」も魅了されました。
川棚の美しい自然にはぐくまれた「食文化」「温泉文化」「芸術文化」などの生活文化を訪れる方に楽しんでいただき、お客様・私ども・地域、皆がお多福（幸福）になれる旅館を目指しております。
会社概要
株式会社川棚グランドホテルお多福
| 会社名 | 株式会社川棚グランドホテルお多福 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
759-6301
山口県 下関市豊浦町大字川棚4912-1 |
| 施設名称 | 川棚グランドホテルお多福 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
759-6301 山口県 下関市豊浦町大字川棚4912-1 |
| 事業内容 | |
| 開業年月日 | 明治元年 |
| 規模 |
客室：
51室 /
料飲施設：
3箇所 /
宴集会場：
6箇所 /
|
| 従業員数 | 116人 |
| 従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
| 最寄り駅 |
川棚温泉駅より
徒歩で
20分 新下関駅より 車で 40分 |
| URL | https://www.kgh-otafuku.co.jp/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。） ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818（直通）
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- 川棚グランドホテルお多福の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- 川棚グランドホテルお多福採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
＜その他注意事項＞
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）
＜応募フォームの管理＞
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
調理を通じて自己表現したい方 調理を通じておもてなしを実践したい方 ホテルやレストランでの調理経験者歓迎いたします。本場下関のふく料理や唐戸市場直送の新鮮な魚介など海に囲まれた立地を活かし、川棚らしい料理を共に作り上げていきましょう。