調理・キッチンスタッフ

ホテルJALシティ名古屋錦

ビジネスホテル

実務経験者食事手当あり社員割引あり調理師免許が必要グローバル WEB面接あり

募集職種
洋食調理

業務内容
ホテルレストランでご提供するお料理の調理全般をお任せします。
経験豊かな料理長のもと、これまで培ってきたご経験を発揮してみませんか。

*採否についての理由は開示しておりませんので、予めご了承下さいますようお願い申し上げます。

応募資格
・調理経験3年以上の方
・ホスピタリティー精神とチャレンジ精神旺盛な方
・お客様に喜んでいただけるお料理作りをして下さる方
※シニアの方も歓迎（雇用形態・勤務時間ご相談ください）

給与体系
月給 ¥200,000 ~ ¥310,000 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
地下鉄伏見駅より徒歩で 7分
地下鉄国際センター駅より徒歩で 9分

募集要項

求人更新日： 2025年03月18日

募集情報	洋食調理調理部門ホテルJALシティ名古屋錦
業務内容	ホテルレストランでご提供するお料理の調理全般をお任せします。経験豊かな料理長のもと、これまで培ってきたご経験を発揮してみませんか。 *採否についての理由は開示しておりませんので、予めご了承下さいますようお願い申し上げます。
雇用形態	正社員
応募資格	・調理経験3年以上の方・ホスピタリティー精神とチャレンジ精神旺盛な方・お客様に喜んでいただけるお料理作りをして下さる方 ※シニアの方も歓迎（雇用形態・勤務時間ご相談ください）
給与体系	月給 ¥200,000 ~ ¥310,000 経験により優遇試用期間あり賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	【給与】スキル・経験により考慮、優遇します（住居手当、食事手当、家族手当）【休日・休暇】年間休日 110日、有給休暇（入社6か月後10日付与）、介護休暇、育児休暇、慶弔休暇【福利厚生】制服貸与、各種社会保険完備、通勤交通費支給（上限3万円）＊退職金制度なし【受動喫煙対策】屋内原則禁煙（喫煙専用室設置）
勤務時間	7時間45分シフト制（勤務時間：8時間45分、休憩：60分、実働時間：7時間45分）【シフト例】 5:00～13:45、7:00～15:45、11:30～20:15、12:30～21:15　など【レストラン営業時間】朝　食　6:30～10:00（最終入店9:30）ランチ　11:30～15:00（L.O.14:00) 　　　　カフェタイム／ 13:30～15:00 ディナー　17:00～22:00（L.O 21:00）
雇用期間	正社員：雇用の期間の定め無し
休日・休暇	月8～10日休み
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り月10時間程度
従業員食堂	無し
寮	無し
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は新しい順に記入）

採用担当者より

ホテルJALシティは“Smart simplicity”をコンセプトに高機能なサービスをコンパクトに凝縮した、スマートでスタイリッシュなシティホテルとして観光やビジネスなど、多くのお客さまにご利用いただいています。安心・快適な旅のサポートをするため、上質なサービスとおもてなしを提供しています。
ホテル直営レストラン「Cafe Canal(カフェカナル)1610」で朝食・ランチ・ディナーの調理、メニュー作成、衛生管理など調理部門のお仕事全般をスキルに合わせてお任せしていきます。入社後の異動や転勤はありません。休日は月８～10日で残業も少なめで、安定して長く勤められる環境です。
調理の技術はもちろん、チームワークとコミュニケーションを大切にしていただける方をお待ちしています。

施設概要

　オークラニッコーホテルズとして名古屋地区初進出した”ホテルJALシティ名古屋錦”は2019年1月に開業した宿泊主体型のホテルです。
　平均客室面積26㎡、総客室数216室、オールデイダイニングを有し、20代後半から40代前半の国内外のゲストをメインターゲットとしています。シンプルでモダンな空間で限られた時間を有効に、有意義に過ごしたいというゲストのニーズに応えるライフスタイルホテルとして、先端のデジタル機器を活用し、予約から、ホテル滞在、チェックアウトまでの、あらゆるシーンで、ゲストの利便性を高めています。
　客室の広さは20～28㎡を基本とし、クイーンサイズベッドおよびハリウッドタイプのツインベッドの2タイプの客室をご用意。浴室は洗い場付のバスタブとするなど、衛生設備の充実化を図るとともに、客室空間をシンプルながらデザイン性の高い設えとし、快適かつ心地よいホテルステイをご提供しています。
　また、レストランは、ブッフェカウンター、オープンキッチンコーナー、バーコーナーを設けることにより、ダイニング、ラウンジ、バーの3つの顔を持つオールデイダイニングとし、ゲストのさまざまなニーズにお応えしています。

会社概要

株式会社オークラニッコーホテルマネジメント　名古屋事業所

会社名	株式会社オークラニッコーホテルマネジメント　名古屋事業所
会社所在地	〒 460-0003 愛知県名古屋市中区錦一丁目16番36号ホテルJALシティ名古屋錦
施設名称	ホテルJALシティ名古屋錦
施設所在地（勤務地）	〒 460-0003 愛知県名古屋市中区錦一丁目16番36号
事業内容	ホテル運営業
開業年月日	2019-1-18
規模	客室： 216室 / 客室フロア： 3階～ 12フロア / 料飲施設： 1箇所 / 宴集会場： 0箇所 /
従業員数	37人
従業員の平均年齢	35.1歳
最寄り駅	地下鉄伏見駅より徒歩で 7分地下鉄国際センター駅より徒歩で 9分
URL	https://www.nagoya-nishiki.jalcity.co.jp/

ホテルJALシティ名古屋錦が募集している他の求人情報

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
ホテルJALシティ名古屋錦の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
ホテルJALシティ名古屋錦採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）