ホテル調理スタッフ（和食／洋食）

オリーブベイホテル

リゾートホテル

実務経験者寮社宅ありマイカー通勤夜勤なし食事手当あり社員割引あり自動車免許が必要調理師免許が必要

募集職種
和食調理

業務内容
〇ホテルレストラン、宴会調理全般（和食／洋食）
＊仕込み、調理、オープンキッチンでの調理から
お客様への提供補助等一連の業務を行います。
専門にて和食または洋食に配置となります。
専門に分かれて調理を行いますが、一部和洋問わず調理をお願い
します。
変更範囲：変更なし

応募資格
和食調理経験者優遇
普通自動車免許（AT可）あれば尚可
調理師免許必須

給与体系
月給基本給178,000円～223,000円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
佐世保港より高速船で 30分

募集要項

求人更新日： 2025年05月01日

募集情報	和食調理調理部門オリーブベイホテル
業務内容	〇ホテルレストラン、宴会調理全般（和食／洋食）＊仕込み、調理、オープンキッチンでの調理からお客様への提供補助等一連の業務を行います。専門にて和食または洋食に配置となります。専門に分かれて調理を行いますが、一部和洋問わず調理をお願いします。変更範囲：変更なし
雇用形態	正社員
応募資格	和食調理経験者優遇普通自動車免許（AT可）あれば尚可調理師免許必須
給与体系	月給基本給178,000円～223,000円経験により優遇試用期間あり賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	調理手当（固定残業代40時間相当）53,943円～64,905円　調理手当は時間外手当・深夜割増手当として支給。実際の時間外手当・深夜割増手当が調理手当の金額を超える場合は超えた金額を別途支給。１．手当①家族手当　②年末年始手当　③役職手当２．福利厚生　①寮完備　単身用：8,000円、世帯用：14,000円　②制服貸与　③昼食：会社弁当　275円/食　④社員食堂有り（朝食・夕食）　⑤夜食補助　⑥クリーニング代補助　⑦慶弔休暇、慶弔見舞金祝金制度　⑧インフルエンザ予防接種代支給　⑨社内割引　⑩車通勤可
勤務時間	6：00～22：00の間の8時間程度。シフトにより決定します。詳しくはお問い合わせ下さい。 ※実働7.5時間/日、8.0時間/日を月毎に併用しています。（年間所定労働時間2,080時間）
雇用期間	正社員：雇用の期間の定め無し
休日・休暇	休日：95日/年間、有給休暇、慶弔休暇
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り平均20時間
従業員食堂	有り１食２７５円
寮	有り単身用：8,000円、世帯用：14,000円
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

当ホテルは大島造船所の迎賓館として誕生した小さいけれども贅沢なホテルです。世界的建築家隈研吾氏による未来志向の設計。多くの五つ星ホテルを手掛けたＧＡ社の洗練　された内装。有名アーティストによる数々の調度品。そんな空間の中で私たちと一緒に世界のＶＩＰをおもてなししませんか。

施設概要

オリーブベイホテルは、㈱大島造船所の迎賓館として世界の貴賓方をお迎えしてきた旧ホテルを新しく建替えるにあたり、周辺の自然との調和
をはかりつつ、「気品」と「品格」のなかに、シンプルでモダンな美しさをもつホテルづくりを目指してきました。また、お越しいただく全てのお客様を「日本のおもてなしの心」でお迎えしてまいります。32室の小さなホテルですが、スモール＆ラグジュアリーを基本コンセプトとし、ハードとソフト両面で、お客様に「上質な寛ぎの時間」をお過ごしいただける、「世界品質」のホテル、国際クラスの第一級のホテルを目指してまいります。

会社概要

株式会社オリーブベイホテル

会社名	株式会社オリーブベイホテル
会社所在地	〒 857-2427 長崎県西海市大島町1577-8
施設名称	オリーブベイホテル
施設所在地（勤務地）	〒 857-2427 長崎県西海市大島町1577-8
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日	2013-04-12
規模	客室： 32室 / 客室フロア： 4階～ 3フロア / 料飲施設： 3箇所 / 宴集会場： 1箇所 /
従業員数	42人
従業員の平均年齢	40.0歳
最寄り駅	佐世保港より高速船で 30分
URL	https://www.olivebayhotel.co.jp/

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
オリーブベイホテルの採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
オリーブベイホテル採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）