ベーカリースタッフ ◎正社員
ANAインターコンチネンタルホテル東京
- 募集職種
-
ベーカー
- 業務内容
-
『ANAインターコンチネンタルホテル東京』内での製パン業務
《主な仕事内容》
ホテル内にあるレストランや宴会場でご活躍いただくブーランジェを募集いたします。
◎世界を舞台に三つ星シェフとして、名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール（PIERRE GAGNAIRE）がプロデュースするパティスリー専門店「ピエール・ガニュール・ パン・エ・ガトー」や、ホテル内のレストランや宴会場で、ご提供するパンを造っていただきます。
ベーカリーでは、毎朝焼きたてのパンをご用意。
製法も試しながら、さまざまな技術を習得できます。
◎仕込み、焼成、仕上げまで一連の業務に携わっていただきます。
ゆくゆくは、新商品のメニュー開発もお任せします。基本の製造業務をこなしながら、よりよい商品づくりのための改善提案などお願いします！
- 応募資格
-
長期勤務可能な方
※レストランやホテルなどで、ブーランジェの経験がある方は優遇します。
- 給与体系
- 月給 弊社規程による [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
-
溜池山王より 徒歩で 5分
六本木一丁目より 徒歩で 5分
国会議事堂前より 徒歩で 10分
神谷町より 徒歩で 10分
募集要項
求人更新日： 2024年04月18日
| 募集情報 | ベーカー 調理部門 ANAインターコンチネンタルホテル東京 |
|---|---|
| 業務内容 |
『ANAインターコンチネンタルホテル東京』内での製パン業務 《主な仕事内容》 ホテル内にあるレストランや宴会場でご活躍いただくブーランジェを募集いたします。 ◎世界を舞台に三つ星シェフとして、名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール（PIERRE GAGNAIRE）がプロデュースするパティスリー専門店「ピエール・ガニュール・ パン・エ・ガトー」や、ホテル内のレストランや宴会場で、ご提供するパンを造っていただきます。 ベーカリーでは、毎朝焼きたてのパンをご用意。 製法も試しながら、さまざまな技術を習得できます。 ◎仕込み、焼成、仕上げまで一連の業務に携わっていただきます。 ゆくゆくは、新商品のメニュー開発もお任せします。基本の製造業務をこなしながら、よりよい商品づくりのための改善提案などお願いします！ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
長期勤務可能な方 ※レストランやホテルなどで、ブーランジェの経験がある方は優遇します。 |
| 給与体系 |
月給
弊社規程による
経験により優遇 試用期間あり 交通費全額支給 賞与有り 昇給有り |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■深夜・早朝手当 ■制服・ロッカー貸与 ■従業員食堂あり※150円〜400円／1食 ■IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度 ■ホテル内料飲施設50％割引制度 ■労働組合・共済会ご加入 |
勤務時間 | シフト制（所定労働時間７．５時間／１日） |
| 雇用期間 | 正社員採用の場合は雇用期間の定めなし |
| 休日・休暇 | ＜年間休日114日＞ ※連続公休5日間含む ※月8日〜9日 ※有給休暇 ※慶弔休暇 ※産休・育休 |
| 夜勤シフト | 有り |
| 時間外労働 | 有り |
| 従業員食堂 | 有り ※150円〜400円／1食 |
| 寮 | 無し |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入） |
施設概要
ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京赤坂・六本木を結ぶインテリジェント・シティ“ARK HILLS”に立地し、日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテル。
皇居・国会議事堂、富士山、東京湾など、東京都心の最高の眺望を背景に、寛ぎと機能性がバランスよく融合した新しい居住空間を創造し、世界各国からお客様をお迎えするインターナショナルなホテルとして常に進化を遂げながら充実した施設とサービスの提供を図っています。
会社概要
ザ・ホテリエ・グループ赤坂株式会社
| 会社名 | ザ・ホテリエ・グループ赤坂株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
107-0052
東京都 港区 赤坂1-12-33 |
| 施設名称 | ANAインターコンチネンタルホテル東京 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
107-0052 東京都 港区 赤坂1-12-33 |
| 事業内容 | ホテル業 |
| 開業年月日 | 1986-6-7 |
| 規模 |
客室：
844室 /
客室フロア：
7階～
35フロア /
料飲施設：
11箇所 /
宴集会場：
26箇所 /
|
| 従業員数 | 650人 |
| 従業員の平均年齢 | 35.0歳 |
| 最寄り駅 |
溜池山王より
徒歩で
5分 六本木一丁目より 徒歩で 5分 国会議事堂前より 徒歩で 10分 神谷町より 徒歩で 10分 |
| URL | https://anaintercontinental-tokyo.jp/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。） ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818（直通）
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- ANAインターコンチネンタルホテル東京の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- ANAインターコンチネンタルホテル東京採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
＜その他注意事項＞
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）
＜応募フォームの管理＞
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
ANAインターコンチネンタルホテル東京は、世界最大級のインターナショナルホテルチェーンIHG（インターコンチネンタルホテルズグループ）のフラッグシップホテルとして、国内外から多数のお客様をお迎えしています。
今回は、ホテル内にあるレストランや宴会場でご提供するパンを造っていただく、ブーランジェを募集いたします。フランス産の全粒粉を焙煎した粉、フランス仕込みの天然酵母など、こだわりの素材を使用しています。未経験の方は、先輩がしっかりと指導・サポートしていきます。
＜スタッフにとって居心地の良い職場をめざしてます＞
当社では、働くスタッフの満足度を重視した環境づくりにチカラを入れています。安定した経営基盤のもとで、安心して働いてください。
例として……
・年間休日110日、月8～9日休。プライベートの時間もしっかり確保
・有給休暇、慶弔休暇、育休・産休制度あり
・1食・150円～400円の従業員食堂完備
・社会保険完備はもちろん、時間外、深夜手当あり
・IHGANAホテルズ宿泊優待制度有り
・社員相互扶助を目的とした共済会
・国内及び全世界に展開されるIHGグループホテルに優待価格で宿泊可能です
スタッフにとっても居心地のいい場所であるよう、環境づくりの充実に力を入れていきたいと考えています。
安心して、長く続けられる環境をご用意し、お待ちしていますので、少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください。