古湯温泉　ONCRI　洋食調理　スーシェフ候補を募集します（選考検討の施設見学歓迎します）

古湯温泉　ONCRI（おんくり）

リゾートホテル

未経験者歓迎実務経験者マイカー通勤夜勤なし

募集職種
スーシェフ、二番手

業務内容
イタリアンレストラン及び鉄板焼でのスーシェフとしての業務
・調理食材発注
・調理食材管理
・部下の育成、シフト調整
・食材の仕込み
・衛生管理
・メニュー作成の補佐
・鉄板焼きでの調理、接客
・イタリアンレストランでの調理

応募資格
高卒以上
経験者優遇

※レストラン、飲食店、ホテルなどの調理で主任または部下の育成経験者

給与体系
月給 320,000円～350,000円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
JR佐賀駅よりバスで 40分

募集要項

求人更新日： 2025年04月14日

募集情報	スーシェフ、二番手調理部門古湯温泉　ONCRI（おんくり）
業務内容	イタリアンレストラン及び鉄板焼でのスーシェフとしての業務・調理食材発注・調理食材管理・部下の育成、シフト調整・食材の仕込み・衛生管理・メニュー作成の補佐・鉄板焼きでの調理、接客・イタリアンレストランでの調理
雇用形態	正社員
応募資格	高卒以上経験者優遇 ※レストラン、飲食店、ホテルなどの調理で主任または部下の育成経験者
給与体系	月給 320,000円～350,000円経験により優遇試用期間あり賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	月給　内訳　基本給　250,000円～280,000円　　幹部職給　70,000円 ※管理職のため、残業手当の支給なし・深夜手当別途支給（1分単位）・昇給は人事考課により支給・賞与は年2回業績により支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■定期健康診断 ■インフルエンザ予防接種 ■交通費（上限100,000円） ■マイカー通勤OK ■結婚祝い金 ■制服貸与 ■寮完備 ■施設内社員割引有（福岡２か所のアライアンス含む） ■昼食手配あり（お弁当/1食350円） ※コロナ感染症対策消毒液設置、勤務前の検温実施、マスク支給あり
勤務時間	所定時間　9：00～21：00までの間の所定労働1日8時間勤務
雇用期間	正社員採用の場合は雇用期間の定めなし
休日・休暇	年間107日（月9回/2月のみ8回）
夜勤シフト	無し
時間外労働	無し
従業員食堂	無し但し350円/1食お弁当の手配あり
寮	有り月額15,000円（光熱費込み）
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

●(株)C＆G Value Designは、まだまだ新しい会社です。弊社のビジョンである「街のブランド価値を高める」ため、日々チームで協力しあい、またスタッフ間でアイデアや意見を言いやすい雰囲気作りにも努めています。今までの経験を活かしながらも新しいことにチャレンジしたい方のご応募をお待ちしております！
●いきなり面接はハードルが高いとお考えの方、まずは施設見学、ご希望であればランチ面談可能です。ランチを取りながら施設の話、業務の話、会社のビジョンについてお話いたします。お気軽にお尋ねください。
●福岡市内からの車通勤者も多くいます
●アライアンス拡大による洋食調理の増員です

施設概要

ホテルのコンセプトは「ぬる湯につかり時を忘れる山峡の湯治リゾート」です。脊振山の懐、渓流と四季折々の野草、野鳥がさえずる古湯温泉に大自然からの恩恵への感謝の想いを込めて「ONCRI／おんくり」があります。
「ONCRI／おんくり」は、頂戴したご恩を誰かに送る、その方がまた誰かにという、"恩送り"、"感謝の連鎖"を意味します。時を忘れるほど寛ぐことができ、時を忘れるほど夢中になれる宿を目指して。スタッフ一同頑張っています。

会社概要

株式会社 C&G Value Design

会社名	株式会社 C&G Value Design
会社所在地	〒 810-0032 福岡県福岡市中央区輝国1-1-33
施設名称	古湯温泉　ONCRI（おんくり）
施設所在地（勤務地）	〒 840-0501 佐賀県佐賀市富士町古湯556
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日	2012年4月
規模	客室： 38室 / 客室フロア： 3階～ 6フロア / 料飲施設： 2箇所 / 宴集会場： 2箇所 /
従業員数	52人
従業員の平均年齢	0.0歳
最寄り駅	JR佐賀駅よりバスで 40分
URL	https://oncri.com/

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
古湯温泉　ONCRI（おんくり）の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
古湯温泉　ONCRI（おんくり）採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）