【長野県白馬村リゾートホテル】料飲スタッフ募集！

シェラリゾート白馬

リゾートホテル

未経験者歓迎寮社宅ありマイカー通勤自由シフト社員割引あり WEB面接あり

募集職種
レストランサービス

業務内容
眺望抜群の約3万坪の広大な森に囲まれた、全74室のリゾートホテルです。
自家源泉の露天風呂付き大浴場や無料の貸切風呂が人気で夏季はプールもOPEN。
ディナーは創作フレンチのコースをお楽しみいただきます。
2022年夏より大規模な改装工事を行いながら、サービス品質の向上に全部署一丸となって取り組んでいます。
また、今後、新ホテルや新レストランの建設を計画中！
事業拡大に伴い採用を強化しており、今回はお客様からの評価も高い料飲部門スタッフを募集いたします。

ホテル滞在の中でも、お客様の期待度が非常に高い「レストラン」。
お客様の心を満たし、「また来たい」と思っていただけるよう、料飲チーム一丸となって、サービス品質・顧客満足度の向上に取り組んでいただきたいと考えています。

また、レストランも大幅にアップデートする予定です。
そのほか、敷地内に食体験をメインコンテンツと考えた新ホテルの建設も計画中。
業務の一環としてプロジェクトに参加していただき、一緒に新しいホテルを創っていきましょう。

＜仕事内容＞
約100席のレストラン（宴会あり）のスタッフとして、接客はもちろん、工夫や改善を続け、上質な体験づくりを追求してください。

★レストランサービス業務全般
■アルバイト・パートスタッフの育成・指導
■部門のシフト作成
■お客様・従業員満足度向上のための企画・立案・実行
■業務効率化
■季節毎のイベント企画・運営
■飲料の選定・発注・管理
■基本的なレストランサービス全般（接客、案内、テーブル・サーブコントロールなど）
■リニューアルプロジェクトへの参加
※未経験者には、丁寧に指導します。

応募資格
異業種の方からの応募も歓迎！
＜以下の経験をお持ちの方、歓迎いたします！＞
■宿泊施設（ホテル・旅館等）や飲食店などの接客業務経験をお持ちの方
■日本ソムリエ協会（JSA）のソムリエ資格をお持ちの方
■外国のお客様もいらっしゃいますので、英会話ができる方

給与体系
年俸 240～420万円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 昇給有り]

勤務地
JR白馬駅より車で 10分

募集要項

求人更新日： 2024年04月15日

募集情報	レストランサービス料飲部門シェラリゾート白馬
業務内容	眺望抜群の約3万坪の広大な森に囲まれた、全74室のリゾートホテルです。自家源泉の露天風呂付き大浴場や無料の貸切風呂が人気で夏季はプールもOPEN。ディナーは創作フレンチのコースをお楽しみいただきます。 2022年夏より大規模な改装工事を行いながら、サービス品質の向上に全部署一丸となって取り組んでいます。また、今後、新ホテルや新レストランの建設を計画中！事業拡大に伴い採用を強化しており、今回はお客様からの評価も高い料飲部門スタッフを募集いたします。ホテル滞在の中でも、お客様の期待度が非常に高い「レストラン」。お客様の心を満たし、「また来たい」と思っていただけるよう、料飲チーム一丸となって、サービス品質・顧客満足度の向上に取り組んでいただきたいと考えています。また、レストランも大幅にアップデートする予定です。そのほか、敷地内に食体験をメインコンテンツと考えた新ホテルの建設も計画中。業務の一環としてプロジェクトに参加していただき、一緒に新しいホテルを創っていきましょう。＜仕事内容＞約100席のレストラン（宴会あり）のスタッフとして、接客はもちろん、工夫や改善を続け、上質な体験づくりを追求してください。 ★レストランサービス業務全般 ■アルバイト・パートスタッフの育成・指導 ■部門のシフト作成 ■お客様・従業員満足度向上のための企画・立案・実行 ■業務効率化 ■季節毎のイベント企画・運営 ■飲料の選定・発注・管理 ■基本的なレストランサービス全般（接客、案内、テーブル・サーブコントロールなど） ■リニューアルプロジェクトへの参加 ※未経験者には、丁寧に指導します。
雇用形態	正社員
応募資格	異業種の方からの応募も歓迎！＜以下の経験をお持ちの方、歓迎いたします！＞ ■宿泊施設（ホテル・旅館等）や飲食店などの接客業務経験をお持ちの方 ■日本ソムリエ協会（JSA）のソムリエ資格をお持ちの方 ■外国のお客様もいらっしゃいますので、英会話ができる方
給与体系	年俸 240～420万円経験により優遇試用期間あり昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	■社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ■互助会（月額500円） ■定期健康診断 ■単身寮完備（寮費9,000円/月・wi-fi完備） ■食事控除（1日300円） ■車・バイク通勤可 ■交通費支給（上限有）
勤務時間	■１年単位の変形労働時間制 ■シフト制／6：00〜22：00（実働8時間・中抜け休憩あり）　（シフト例）　①6：00〜10：00/16：30〜20：30 　②10：00〜12：00/16：00〜22：00 　③11：00〜13：00/16：00〜22：00
雇用期間	雇用期間の定めなし
休日・休暇	年間休日110日（※2025年には年間休日120日）・年次有給休暇（法定付与）・産前産後休暇・母性健康管理のための休暇等
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り
従業員食堂	有り 1日300円
寮	有り単身寮完備（寮費9,000円・wi-fi完備・温泉入浴可・トイレも綺麗です）
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は新しい順に記入）

採用担当者より

ホテルシェラリゾート白馬の採用情報に目を留めていただき、誠にありがとうございます。
当社は創業50年、白馬を開業して29年の歴史があるリゾートホテルです。
2021年に創業者から二代目社長へのバトンタッチがなされ、第二創業期として施設や設備、コンテンツを大幅にアップデートするプロジェクトがスタートいたしました。
レストランや客室、館内共用部のリニューアル、自然を活かした温浴施設の建設、また近い将来食をメインコンテンツとした新しいホテルの建設も計画しています。
中でもレストランはお客様の期待度の高い部門です。
今までのご経験を活かして、お客様の笑顔のために、一緒に良いチームを作っていきましょう。
面接でお会いできることを楽しみにしております。

施設概要

ホテルシェラリゾート白馬のコンセプトは、「人が自然の中にいること」。

3万坪ある広大な森の原風景と調和するようにデザインした建築で、ゆったりとした時の流れに身を任せていただく環境共存型リゾートスタイルをご提案致します。

敷地内には毎分100ℓ以上の湧出量を誇る、白馬みずばしょう温泉の源泉があり、日本の古民家を移築した純和風の情緒ある大浴場や、個性豊かな4種類の個室風呂では、四季折々の白馬の自然を感じていただきながら、肌に優しく、湯冷めのしない圧倒的な湯力を持つ温泉で英気を養っていただきます。

お客様をお迎えするスタッフも、気取らずに自然体なサービスでシェラリゾートでの滞在に心から身を委ねていただけるようお手伝い致します。

2019年は過去最高売上/利益を達成し、コロナ禍の2020年、2021年においてもプラスの結果を出しました。
「これまでの50年」積み上げてきたものを大切にしながら、「これからの50年」会社を継続的に成長させていくために、一緒に働いていただける方を募集します。
現在ある店舗のリニューアルのほか、2024年には新店舗のオープンを計画しています。

会社概要

株式会社シェラリゾートホテルズ

会社名	株式会社シェラリゾートホテルズ
会社所在地	〒 949-6103 新潟県南魚沼郡湯沢町土樽731-1
施設名称	シェラリゾート白馬
施設所在地（勤務地）	〒 399-9301 長野県北安曇郡白馬村北城14863-6
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日	1973-8-3
規模	客室： 74室 / 客室フロア： 1階～ 2フロア / 料飲施設： 2箇所 / 宴集会場： 3箇所 /
従業員数	100人
従業員の平均年齢	35.0歳
最寄り駅	JR白馬駅より車で 10分
URL	https://sierrahakuba.jp/

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
シェラリゾート白馬の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
シェラリゾート白馬採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）