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インターコンチネンタルホテル大阪
- 業務内容
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シグネチャーレストラン" NOKA Roast&Grill" での調理業務全般
調理補助、食材の下ごしらえ・仕込み
シェフの指示のもとでの料理の調理・盛り付け
キッチン内の衛生管理・清掃
食材の在庫管理・発注サポート
メニュー開発や新しい料理の提案への参加
高いサービス品質を維持し、チームと連携して効率的に業務を遂行
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募集要項
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
シグネチャーレストラン" NOKA Roast&Grill" での調理業務全般 調理補助、食材の下ごしらえ・仕込み シェフの指示のもとでの料理の調理・盛り付け キッチン内の衛生管理・清掃 食材の在庫管理・発注サポート メニュー開発や新しい料理の提案への参加 高いサービス品質を維持し、チームと連携して効率的に業務を遂行 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
【経験】 ・洋食およびフレンチ料理の分野で調理師としてのスタッフ経験を1年以上有する方 ・ホテルで、洋食およびフレンチ料理調理の経験を有する方を優遇 【求める人物像】 ・コミュニケーション力の高い方 ・明るく清潔感があり印象がよい方 ・チームでの協調性・協力性を大切にすることができる方 ・チャレンジ精神のある方 ・柔軟性にとんだ方 【勤務シフト】 ・夜勤シフトも対応できる方優遇 |
会社概要
IHG Japan Osaka 合同会社
インターコンチネンタルホテル大阪は大阪駅前の商業複合施設「グランフロント」
に位置しながら、「静かに心に響くラグジュアリー」が感じられるホテルです。
館内には、長期滞在も可能なキッチンを備えるサービスレジデンスを含む計272の客室、
ミシュランに掲載されたレストランを含む5つのレストラン＆バー、宴会場、会議室、
ウェディング施設など、充実した設備を備え、世界中からのお客様をお迎えしております。
70年以上に亘るインターコンチネンタルホテルの伝統を受け継ぐ
インターコンチネンタルホテル大阪で、お客様一人ひとりと向き合い、
このブランドだからこそ提供できる体験を通じて、お客様の滞在が豊かで
発見に満ちたものになりますようお手伝いします。
| 会社名 | IHG Japan Osaka 合同会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
530-0011
大阪府 大阪市北区大深町3-60 |
| 施設名称 | インターコンチネンタルホテル大阪 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
530-0011 大阪府 大阪市北区大深町3-60 |
| 事業内容 | ホテル運営事業 |
| 開業年月日 | 2013/06/05 |
| 規模 |
客室：
272室 /
料飲施設：
5箇所 /
宴集会場：
4箇所 /
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| 従業員数 | 260人 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.icosaka.com/ |
