【管理職】ペストリーシェフ
ヒルトン沖縄北谷リゾート
- 募集職種
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パティシエ
- 業務内容
-
◇調理部製菓担当次長
◇調理製菓業務全般
◇仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけ等
◇シフト作成
◇コスト管理
◇人材育成
◇在庫管理
※管理職ポジションです
※更に詳細は面接の際にお伝えいたします
- 応募資格
-
◇ホテル製菓部門で10年以上の経験
◇ホスピタリティーを発揮できる方
◇チームで働くことが好きな方
◇サービスが好きな方
◇製菓衛生師免許をお持ちの方
◇調理師免許をお持ちの方優遇
- 給与体系
- 月給 400,000~500,000 円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
-
桑江バス停より 徒歩で 15分
募集要項
求人更新日: 2026年08月26日
| 募集情報 | パティシエ 調理部門 ヒルトン沖縄北谷リゾート |
|---|---|
| 業務内容 |
◇調理部製菓担当次長 ◇調理製菓業務全般 ◇仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけ等 ◇シフト作成 ◇コスト管理 ◇人材育成 ◇在庫管理 ※管理職ポジションです ※更に詳細は面接の際にお伝えいたします |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
◇ホテル製菓部門で10年以上の経験 ◇ホスピタリティーを発揮できる方 ◇チームで働くことが好きな方 ◇サービスが好きな方 ◇製菓衛生師免許をお持ちの方 ◇調理師免許をお持ちの方優遇 |
| 給与体系 |
月給
400,000~500,000 円
経験により優遇 試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
◇賞与有 ◇昇給有 ◇各種社会保険完備 ◇交通費支給有 ◇食事支給有(1勤務につき1食支給) ◇宿泊・レストラン利用従業員優待価格有(全世界のヒルトングループ対象) ◇トレーニング制度有 |
勤務時間 |
◇シフト制交代勤務 ※実働8時間 ◇シフト例) ①08:00-17:00 ②11:00-20:00 ③13:00-22:00 等 |
| 雇用期間 | 正社員採用の場合は雇用期間の定めなし |
| 休日・休暇 | ◇年間公休数107日◇有給休暇有(10日~20日)◇特別休暇有(年間13日) ※完全消化を促しています |
| 夜勤シフト | 無し |
| 時間外労働 | 有り |
| 従業員食堂 | 有り 1勤務につき1食無料にて提供 |
| 寮 | 無し |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入) 市販の履歴書/職務経歴書(職歴は新しい順に記入) |
施設概要
当ホテルは沖縄本島中部に位置し、ショッピング、観光、ビジネスミーティングに便利なアーバンリゾートホテルです。客室からは沖縄でも有数のダイビングスポットとして知られる北谷の海を一望できます。館内には3つの屋内外プール、スパ、フィットネスセンター、レストラン、ラウンジなど充実した設備を完備。グローバルに展開するヒルトン・ワールドワイドの洗練されたサービスと沖縄ならではのホスピタリティーで、快適なご滞在をお約束します。
会社概要
北谷ホテルアンドリゾート株式会社
| 会社名 | 北谷ホテルアンドリゾート株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
904-0115
沖縄県 中頭郡北谷町美浜40-1 |
| 施設名称 | ヒルトン沖縄北谷リゾート |
| 施設所在地(勤務地) | 〒
904-0115 沖縄県 中頭郡北谷町美浜40-1 |
| 事業内容 | ホテル運営事業 |
| 開業年月日 | 2014年7月 |
| 規模 |
客室:
346室 /
料飲施設:
3箇所 /
宴集会場:
5箇所 /
|
| 従業員数 | 320人 |
| 最寄り駅 |
桑江バス停より
徒歩で
15分 |
| URL | https://www.hiltonchatan.jp/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
*「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- ヒルトン沖縄北谷リゾートの採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- ヒルトン沖縄北谷リゾート採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
<その他注意事項>
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。









採用担当者より
ヒルトンでは新入社員から総支配人まできめ細かく充実したトレーニングをご用意しております。英会話やスキルアップトレーニングだけでなく、リーダーシップやマネジメントに関するトレーニングで皆様のキャリアアップをサポート致します。