この求人は掲載終了しました
Flairge Sweet(フレアージュ スウイート)
- 業務内容
-
厨房業務全般をお願いします。結婚式・二次会・ご宴会で大切なひと時を彩るお料理を作っていただきます。婚礼料理はお箸で食べられる「AOMORIフレンチ」として、和の要素を取り入れたフレンチのコースをご提供しています。地元の食材をふんだんに使い、青森県伝統工芸品に指定されている津軽びいどろに盛り付けるなど、目を楽しませる演出も。もちろん既製品は一切使用しません。
時には新郎新婦とお打ち合わせをし、直接お料理に関するご要望を承ることも。当社のレストラン利用がきっかけとなって結婚式をお申込みくださる新郎新婦も多数いらっしゃるため、結婚式当日のお料理にも高いクオリティが求められます。
もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。
-
募集要項
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
厨房業務全般をお願いします。結婚式・二次会・ご宴会で大切なひと時を彩るお料理を作っていただきます。婚礼料理はお箸で食べられる「AOMORIフレンチ」として、和の要素を取り入れたフレンチのコースをご提供しています。地元の食材をふんだんに使い、青森県伝統工芸品に指定されている津軽びいどろに盛り付けるなど、目を楽しませる演出も。もちろん既製品は一切使用しません。 時には新郎新婦とお打ち合わせをし、直接お料理に関するご要望を承ることも。当社のレストラン利用がきっかけとなって結婚式をお申込みくださる新郎新婦も多数いらっしゃるため、結婚式当日のお料理にも高いクオリティが求められます。 もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | フレンチ、洋食、和食経験者歓迎します。他ジャンルご経験のある方もご応募ください。仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数は問いません。 |
会社概要
株式会社ノバレーゼ
「最良」の意味を持つ“Flair: フレア”と
「結婚」の意味を持つ“Marriage: マリッジ”を
かけあわせた言葉 “Flairge: フレアージュ”。
フレアージュ スウイートは青森駅から車で10分の距離にある完全貸切型ゲストハウスです。
白を基調としたヨーロピアンな外観やエントランス、重厚ながらも温かみ溢れるロビー、天井高5ｍの開放的なチャペルには長さ約10ｍのクリスタルに煌くバージンロードを配置。セレモニーの瞬間を永遠の思い出として輝かせます。
メインダイニングはオークウッドの温もりに包まれた「ORCHID」とキュートでロマンティックなインテリアで彩る「Lily」の2会場をご用意。どちらも天井高4ｍの開放感溢れる空間です。
お料理は、青森県特産の食材をふんだんに使い、老若男女すべての方に喜んでいただけるよう、和の要素も取り入れたお箸で食べれる「AOMORIフレンチ」を提供しています。
皆様の記憶に残る挙式を一緒につくり上げましょう。
| 会社名 | 株式会社ノバレーゼ |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
104-0061
東京都 中央区銀座1-8-14 銀座YOMIKOビル4Ｆ |
| 施設名称 | Flairge Sweet(フレアージュ スウイート) |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
030-0843 青森県 青森市浜田3丁目1番1 |
| 事業内容 | 結婚式場運営事業 |
| 開業年月日 | 2011年3月 |
| 規模 |
|
| 従業員数 | 2,280人 |
| 従業員の平均年齢 | 31.9歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.flairgesweet.jp/ |
