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<公休月9日/年間休日120日/有休100%推奨>メリハリ×やりがい重視の【調理スタッフ】募集

HIROSHIMA MONOLITH (広島モノリス)

式場・ウエディング施設
実務経験者 夜勤なし 食事手当あり 自由シフト 社員割引あり 長期休暇あり
  • 募集職種
  • 洋食調理

  • HIROSHIMA MONOLITH (広島モノリス)
  • 業務内容
  • 厨房業務全般をお願いします。結婚式・2次会・ご宴会で大切なひと時を彩るお料理を作っていただきます。婚礼料理は「ノバレーゼグランドメニュー」として、フレンチ・和洋折衷のコースを定期的にリニューアルしています。現在は、世界中から厳選された食材やハーブといったスパイスを使い、視覚で感動、香りのマリアージュで驚き、多彩な食感で世界中を旅しているような料理を提供しています。もちろん既製品は一切使用しません。
    時には新郎新婦とお打ち合わせをし、直接お料理に関するご要望を承ることも。当社のレストラン利用がきっかけとなって結婚式をお申込みくださる新郎新婦も多数いらっしゃるため、結婚式当日のお料理にも高いクオリティが求められます。
    もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。

  • 応募資格
  • ※洋食経験者歓迎。他ジャンルご経験のある方もご応募ください。仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。ブライダル業界経験者はもちろん、ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。

  • 給与体系
  • 月給 21万円〜40万円経験により優遇+インセンティブ試用期間あり賞与有り昇給有り
  • 勤務地
  • 広島駅より 徒歩で 8分

  • HIROSHIMA MONOLITH (広島モノリス)
  • HIROSHIMA MONOLITH (広島モノリス)
  • HIROSHIMA MONOLITH (広島モノリス)

募集要項

求人更新日:2018年12月19日


募集情報 式場・ウエディング施設 洋食調理
業務内容 厨房業務全般をお願いします。結婚式・2次会・ご宴会で大切なひと時を彩るお料理を作っていただきます。婚礼料理は「ノバレーゼグランドメニュー」として、フレンチ・和洋折衷のコースを定期的にリニューアルしています。現在は、世界中から厳選された食材やハーブといったスパイスを使い、視覚で感動、香りのマリアージュで驚き、多彩な食感で世界中を旅しているような料理を提供しています。もちろん既製品は一切使用しません。
時には新郎新婦とお打ち合わせをし、直接お料理に関するご要望を承ることも。当社のレストラン利用がきっかけとなって結婚式をお申込みくださる新郎新婦も多数いらっしゃるため、結婚式当日のお料理にも高いクオリティが求められます。
もっと本格的な料理を学びたい、もしくは身に付けた調理技術を生かしたいと考えている方、是非ご応募ください。
 
雇用形態 正社員  
応募資格 ※洋食経験者歓迎。他ジャンルご経験のある方もご応募ください。仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。ブライダル業界経験者はもちろん、ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。  
給与体系 月給 21万円〜40万円
経験により優遇
+インセンティブ
試用期間あり
賞与有り
昇給有り
待遇
福利厚生・手当
研修制度
労働条件の明示
・役職手当(マネージャー20,000円/月)・給与改定/年1回(3月) ・賞与/年2回(2月、8月) ・交通費支給(当社規定)・インセンティブ・全国勤務手当(10,000円/月) ・住宅手当(5,000円/月) ・単身赴任手当(最大70,000円/月)※入社後の異動に限る ・社会保険完備 ・勤務エリア限定制度(条件あり) ・団体保険加入制度 ・自社レストラン利用補助制度(20,000円/年)・年間MVP表彰※各職種ごとに最優秀社員を選考し表彰する ・フリーエージェント制度※希望する部署に異動の交渉ができる ・新規事業提案制度 ・フレックスキャリア制度※正社員としての雇用形態のまま時短勤務ができる ・奨学金返済支援制度※最大200万円を支給・パラノバ(副業制度)多様な経験を積むことで、スキルアップや視野の拡大といった自己成長につなげ、人生を豊かにするための制度  
勤務時間 変形労働時間制(週40h/6h〜12hのシフト制)
 
勤務期間
(短期アルバイトのみ記載)
 
休日・休暇 【年間休日120日】公休月9日、年末年始・夏期休暇(各5日)、有給休暇、特別休暇(産前産後・育児・介護・慶弔など)ほか  
夜勤シフト 無し 
時間外労働 有り 残業手当支給あり。
従業員食堂 無し 食堂なし。食事補助あり。
無し 住宅手当支給あり。
面接時に持参する書類 市販の履歴書/職務経歴書(職歴は古い順に記入)

採用担当者より

◎働きやすさ×やりがいのある職場で自分自身を成長させたい方、求む◎
「そのお客様は、何を求めているのか。」「今、自分の仕事は、ちゃんと人の心を動かしているか。」ノバレーゼのスタッフ一人ひとりは、常にそう問いかけながら仕事をしています。
それはプランナーもドレススタッフも調理スタッフも同じ。人の心を動かすためには、自分自身も人間的に成長しなければなりません。年齢や入社年次に関わらず、責任のある仕事をお任せします。お客様のために、仲間とともに成長していきましょう。
また、「スタッフが幸せでなければ、お客様を幸せにすることはできない」と考え、働くスタッフの幸せを追求しています。月9日の公休をはじめ、多数の休暇制度があり、全スタッフの有給休暇取得率100%を推奨しています。プライベートな時間や大切な家族との時間が、気持ちに余裕を生み出し、新しい感性に触れることで仕事にも良い影響を与えてくれます。働きやすさとやりがいを兼ね備えた職場で共に成長したい方、ぜひご応募ください!

採用担当者より

会社概要

HIROSHIMA MONOLITH (広島モノリス)
株式会社ノバレーゼ

株式会社ノバレーゼ

広島モノリスは広島駅から徒歩6分の好立地に佇む、デザイナーズゲストハウスです。
外観はスタイリッシュな一軒家。庭園を囲んで開放的に配置されるモダンなラウンジ、天上高10mのガラス張りのダイニング、水面に浮かぶガラス張りのチャペル。昼は自然光がたっぷりと注ぎ込まれ、夜はライトアップされた噴水の水しぶきが煌めき、時間により違った表情を魅せることで、大切なゲストをラグジュアリーにもてなします。
土日は結婚式として、平日はパーティや展示会場として運営しております。

会社名 株式会社ノバレーゼ  
会社所在地 〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-14銀座YOMIKOビル4階  
施設名称 HIROSHIMA MONOLITH (広島モノリス)  
施設所在地 〒732-0051
広島県広島県広島市東区光が丘8-26  
開業年月日 2010-2-  
規模
従業員数 約30人  
従業員の平均年齢 32.1歳 
最寄り駅 広島駅より 徒歩で 8分
URL http://www.hiroshimamonolith.jp/

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。(着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。) ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818(直通)

基本選考プロセス

  1. 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
  2. 事務局にてプライバシーファイル*に変換

    *「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するIDとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。

  3. HIROSHIMA MONOLITH (広島モノリス)の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
  4. HIROSHIMA MONOLITH (広島モノリス)採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
  5. 面接希望通知 【オンライン】
  6. 面接日時決定通知 【オンライン】
  7. 面接当日[履歴書(写真貼付/正装)及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守]
  8. 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
  9. 勤務開始
<その他注意事項>
  • 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
  • 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
  • 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
  • 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09:30-18:30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
  • 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
  • 採用担当者がお預かりいたしました履歴書/職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い適正な方法で処理をいたします。(返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。)
  • 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。(複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。)
  • 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
  • 面接当日の無断欠席は厳禁です。(事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます)
<応募フォームの管理>

「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。

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