サービススタッフ

瀬戸内リトリート「青凪」

リゾートホテル

未経験者歓迎実務経験者マイカー通勤夜勤なし食事手当あり社員割引あり WEB面接あり

募集職種
レストランサービス

業務内容
2016年上半期中四国エリア一休ランキング1位。
ミシュランガイド2018で国内系ホテル初の5レッドパビリオン獲得（最高評価）のラグジュアリーホテルのメインダイニングでレストランサービスやフロントスタッフをお任せできる方を募集します。

【具体的なお仕事内容】
・レストランサービス（モーニング、ディナー）
・予約管理/問い合わせ対応等

ソムリエ資格保持のスタッフも在籍しており、勉強会も自主的に、また業務の一環としても開催しています。
ダイニングやラウンジでは様々なドリンクを提供しており、ドリンクメニューのブラッシュアップやペアリングコースなどもスタッフが考案していますので、
サービスだけでなく提案もできる環境です。

応募資格
【必須】
・接客、販売、営業など、お客様対応のお仕事経験のある方

【優遇】
・ハイクラスのレストランまたはホテル料飲部門での経験がある方
・各種ソムリエ資格をお持ちの方
・英語で接客が可能な方

【歓迎】
・Uターン、Iターン、Jターン歓迎　　
・接客スキルを活かしたい方歓迎
・20代、30代、40代活躍中

給与体系
月給￥220,000 〜￥330,000 [ 経験により優遇] [ ＋インセンティブ] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
松山駅より車で 40分

募集要項

求人更新日： 2025年04月01日

募集情報	レストランサービス料飲部門瀬戸内リトリート「青凪」
業務内容	2016年上半期中四国エリア一休ランキング1位。ミシュランガイド2018で国内系ホテル初の5レッドパビリオン獲得（最高評価）のラグジュアリーホテルのメインダイニングでレストランサービスやフロントスタッフをお任せできる方を募集します。【具体的なお仕事内容】・レストランサービス（モーニング、ディナー）・予約管理/問い合わせ対応等ソムリエ資格保持のスタッフも在籍しており、勉強会も自主的に、また業務の一環としても開催しています。ダイニングやラウンジでは様々なドリンクを提供しており、ドリンクメニューのブラッシュアップやペアリングコースなどもスタッフが考案していますので、サービスだけでなく提案もできる環境です。
雇用形態	正社員
応募資格	【必須】・接客、販売、営業など、お客様対応のお仕事経験のある方【優遇】・ハイクラスのレストランまたはホテル料飲部門での経験がある方・各種ソムリエ資格をお持ちの方・英語で接客が可能な方【歓迎】・Uターン、Iターン、Jターン歓迎　　・接客スキルを活かしたい方歓迎・20代、30代、40代活躍中
給与体系	月給￥220,000 〜￥330,000 経験により優遇＋インセンティブ試用期間あり交通費全額支給賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	・社会保険完備・制服貸与・交通費規定支給・昇給年2回（6月、12月が基本ですが例外あり）・食事補助・慶弔見舞金制度・グループ施設利用割引あり・ご家族・ご友人宿泊優待制度あり・バースデー休暇
勤務時間	1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり) ※シフトは1か月毎に作成（希望休も出せます）（例）14：00～23：00、8：00～17：00（各休60分）他 ※原則、夜勤業務はありません
雇用期間	正社員：雇用期間の定め無し（試用期間3ヶ月　※更新の可能性あり）
休日・休暇	月8日～10日（年間カレンダーで月ごとに決定）
夜勤シフト	有り通常は夜勤はない見込みです
時間外労働	有り
従業員食堂	有り食堂ではなく、食事場所。賄いあり。
寮	無し
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

近年、世界的に注目を浴びている「瀬戸内国際芸術祭」。
その中心開催地である直島に建つ「地中美術館」や「ベネッセハウス」、「ANDO MUSEUM」などの安藤忠雄氏の作品群。当ホテル「瀬戸内リトリート青凪」はそれらと並び、瀬戸内を代表する“安藤建築”のひとつです。
美術館としてその一部だけが公開されていた建物をリノベーション。
瀬戸内の海をのぞむスモールラグジュアリーホテルに生まれ変わりました。

施設概要

「青い空と海に身をゆだね凪に静を知る」安藤忠雄建築、四国で最も客単価の高いスモールラグジュアリーホテル。様々な雑誌やメディアで取り上げられた注目の施設です。上質の分かる富裕層の方々がお客様。海外ゲスト比率15％。業容拡大のため増築する計画があります。

会社概要

株式会社温故知新

会社名	株式会社温故知新
会社所在地	〒 160-0022 東京都新宿区新宿5−15−14 インバウンドリーグ601
施設名称	瀬戸内リトリート「青凪」
施設所在地（勤務地）	〒 799-2641 愛媛県松山市柳谷町794−1
事業内容	ホテル運営事業、旅館運営事業
開業年月日	2015年12月
規模	客室： 7室 / 客室フロア： B1階～ 5Fフロア / 料飲施設： 1箇所 / 宴集会場： 1箇所 /
従業員数	14人
従業員の平均年齢	32.0歳
最寄り駅	松山駅より車で 40分
URL	https://www.setouchi-aonagi.com/

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
瀬戸内リトリート「青凪」の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
瀬戸内リトリート「青凪」採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）