【正社員】宴会料理・イタリアンレストランで働く洋食調理人／調理経験者＊賞与・退職金制度あり＊待遇充実

ホテル日航つくば

シティホテル

実務経験者マイカー通勤夜勤なし食事手当あり駅徒歩５分圏内社員割引あり調理師免許が必要

募集職種
洋食調理

業務内容
ご予約いただいた宴会に提供するお料理の調理、またはイタリアンレストラン『セリーナ』で提供する料理の調理をお任せいたします。
ご経験に合わせてポジションは相談して決めていきます。

【宴会調理の場合】
コール場担当の場合は、野菜・肉・魚の切り出しや真空パック、盛込み、発注等
ホット場担当の場合は、野菜・肉・魚の仕込みや焼き、鍋、発注等

ご宴会の予約内容によって、その日の仕事内容が変動します。
各宴会場横の調理場に料理を運んだり、最終盛付けをしたりします。

【イタリアンレストランの場合】
朝食ブッフェの用意、ランチタイム、ディナータイム（土日限定）、イベントなどでのお料理提供
ご経験に合わせ、できるところからスタートしていきます。

応募資格
調理師実務経験がある方、調理師免許必須

給与体系
月給 182,000円～245,800円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
つくば駅より徒歩で 2分

募集要項

求人更新日： 2025年05月02日

募集情報	洋食調理調理部門ホテル日航つくば
業務内容	ご予約いただいた宴会に提供するお料理の調理、またはイタリアンレストラン『セリーナ』で提供する料理の調理をお任せいたします。ご経験に合わせてポジションは相談して決めていきます。【宴会調理の場合】コール場担当の場合は、野菜・肉・魚の切り出しや真空パック、盛込み、発注等ホット場担当の場合は、野菜・肉・魚の仕込みや焼き、鍋、発注等ご宴会の予約内容によって、その日の仕事内容が変動します。各宴会場横の調理場に料理を運んだり、最終盛付けをしたりします。【イタリアンレストランの場合】朝食ブッフェの用意、ランチタイム、ディナータイム（土日限定）、イベントなどでのお料理提供ご経験に合わせ、できるところからスタートしていきます。
雇用形態	正社員
応募資格	調理師実務経験がある方、調理師免許必須
給与体系	月給 182,000円～245,800円経験により優遇試用期間あり交通費全額支給賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	残業代別途支給（残業時間目安約20時間）【各種手当】＊食事手当(月額5000円) ＊扶養手当(月額3000円～1万4000円/人) ＊住宅手当(月額8000円～1万1000円/条件による) ＊時間外手当【福利厚生】社会保険完備、昇給（年1回）、賞与（年2回/6月・12月)※直近年度実績：2ヶ月分（業績による）交通費全額支給、一部制服あり、退職金制度、定期健康診断結婚祝い金（勤続に応じて2万円～3万円支給）、出産祝い金（1万円支給）マイカー・バイク・自転車通勤OK、無料駐車場完備【休日】＊年間休日102日＊有給休暇（入社時より付与）　取得率：社員51％　　　　　パート・アルバイト77％＊誕生日休暇：1日＊ウェルビーイング休暇：5日＊育児休暇（取得率100％・復帰率100％）＊介護休暇＊忌引休暇＊結婚休暇＊屋内禁煙（喫煙専用スペース有）
勤務時間	勤務時間勤務形態：シフト制実働時間：1日あたり7時間30分（5：00～21：00の中でご予約状況に合わせたシフトを組みます）平均勤務日数：1ヶ月あたり22日＊休憩1時間＊月残業平均20時間
雇用期間	雇用の期間の定め無し
休日・休暇	月8日休み（シフト制）、ウェルビーイング休暇5日、誕生日休暇1日
夜勤シフト	無し
時間外労働	有りご予約の状況などで長短シフトを組むことがあります。
従業員食堂	一食250円で弁当注文が可能です。
寮	最長6ヶ月のリブイン制度がございます。
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

経験を活かしながら即戦力として、かつ新たな場所で挑戦したい！という意欲のある方は大歓迎です。
少しでも興味を持った方はお気軽にご応募ください！
面接でお会いできることを楽しみにしております。

施設概要

1983年の開業以来、2001年からはホテルオークラグループの一員として、
2020年4月には「ホテル日航つくば」、「ホテルJALシティつくば」の2つのホテルに生まれ変わりました。
それぞれのオリジナリティを武器に世界から認められるサービス提供を目指しております。
時代が変わっても揺るがないホスピタリティと、よりよいサービスの追求を通じて
今後も当ホテルグループならではの極上のひとときをお客様に提供し続けます。

会社概要

株式会社筑波学園ホテル

会社名	株式会社筑波学園ホテル
会社所在地	〒 305-0031 茨城県つくば市吾妻1-1364-1
施設名称	ホテル日航つくば
施設所在地（勤務地）	〒 305-0031 茨城県つくば市吾妻1-1364-1
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日	1983-06-10
規模	客室： 164室 / 料飲施設： 3箇所 / 宴集会場： 12箇所 /
従業員数	200人
従業員の平均年齢	42.4歳
最寄り駅	つくば駅より徒歩で 2分
URL	https://www.nikko-tsukuba.com/

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
ホテル日航つくばの採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
ホテル日航つくば採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）