【未経験者歓迎】調理補助スタッフ募集‼
ホテルジャパン志賀
- 募集職種
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調理補助
- 業務内容
-
■仕事内容
調理補助スタッフを募集します。
ホテル、旅館やレストランのキッチンで調理補助をお願いします。
（ホテル・旅館・飲食店厨房業務 ※経験者・有資格者優遇）
まずは、仕込みや調理補助から始めますが、
徐々に調理、食材の仕入れや・新メニューの立案をお任せすることも可能です。
皆でアイディアを出し、試食会をしてメニューを考案しています。
■ダイニングの他、専門レストランのキッチンも経験
ダイニングの調理業務他、レストランでの調理業務も担当していただきます。
調理の種類はビュッフェ、コース、宴席、一頭買い焼肉、ナポリピッツア＆グルメバーガーなど守備範囲が広く様々な調理方法を経験できます。
飲食店のノウハウも学ぶことができます。料理長及び各専門レストラン調理スタッフ指導のもと覚えていただきます。
■料理自慢の宿
当館はお料理に定評があり、シーズンを通じてお客様が楽しみに来られます。
そのノウハウを一緒に共有し、お客様に喜んでいただけるお料理を一緒につくりましょう‼この項目は必須項目です
- 応募資格
-
未経験歓迎。社会人経験なくてもＯＫ。
アルバイト経験しかなくても是非ご応募ください。
※あなたの人柄や意欲を重視した採用を心がけています※
【下記に当てはまる方歓迎！】
■温泉旅館・ホテル等の宿泊業で調理スタッフ経験
■飲食店での調理スタッフ経験
■食にかかわるお仕事経験
■相手の気持ちになって物事を考えられる方
■明るく前向きでバイタリティにあふれる方
■自然が好き、山・登山が好き
■スキー、スノーボードが好きな方
■リゾートホテルに興味のある方
■サステナブルな環境に興味のある方
■Uターン・Iターン歓迎
■飲食店の経営ノウハウを学びたい方
- 給与体系
- 月給 200,000円～280,000円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
-
志賀高原山の駅より バスで 5分
長野電鉄湯田中駅より バスで 35分
JR長野駅より 急行バスで 90分
募集要項
求人更新日： 2025年04月24日
| 募集情報 | 調理補助 調理部門 ホテルジャパン志賀 |
|---|---|
| 業務内容 |
■仕事内容 調理補助スタッフを募集します。 ホテル、旅館やレストランのキッチンで調理補助をお願いします。 （ホテル・旅館・飲食店厨房業務 ※経験者・有資格者優遇） まずは、仕込みや調理補助から始めますが、 徐々に調理、食材の仕入れや・新メニューの立案をお任せすることも可能です。 皆でアイディアを出し、試食会をしてメニューを考案しています。 ■ダイニングの他、専門レストランのキッチンも経験 ダイニングの調理業務他、レストランでの調理業務も担当していただきます。 調理の種類はビュッフェ、コース、宴席、一頭買い焼肉、ナポリピッツア＆グルメバーガーなど守備範囲が広く様々な調理方法を経験できます。 飲食店のノウハウも学ぶことができます。料理長及び各専門レストラン調理スタッフ指導のもと覚えていただきます。 ■料理自慢の宿 当館はお料理に定評があり、シーズンを通じてお客様が楽しみに来られます。 そのノウハウを一緒に共有し、お客様に喜んでいただけるお料理を一緒につくりましょう‼この項目は必須項目です |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
未経験歓迎。社会人経験なくてもＯＫ。 アルバイト経験しかなくても是非ご応募ください。 ※あなたの人柄や意欲を重視した採用を心がけています※ 【下記に当てはまる方歓迎！】 ■温泉旅館・ホテル等の宿泊業で調理スタッフ経験 ■飲食店での調理スタッフ経験 ■食にかかわるお仕事経験 ■相手の気持ちになって物事を考えられる方 ■明るく前向きでバイタリティにあふれる方 ■自然が好き、山・登山が好き ■スキー、スノーボードが好きな方 ■リゾートホテルに興味のある方 ■サステナブルな環境に興味のある方 ■Uターン・Iターン歓迎 ■飲食店の経営ノウハウを学びたい方 |
| 給与体系 |
月給
200,000円～280,000円
経験により優遇 試用期間あり 賞与有り 昇給有り |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生） ■昇給年1回（業績・能力による） ■賞与年1回（業績による） ■個室寮確約 ■リフト券貸与 ■TV・寝具貸与 ■無料Wi-Fi完備、通信環境良好 ■無料駐車場完備 ■食事有 ■研修制度 ■会社主催懇親会 |
勤務時間 | ■実働7.5時間（シフトにより定める） ※閑散期であるGW前後、11月は長期連休が可能 |
| 雇用期間 | 正社員：雇用の期間の定め無し |
| 休日・休暇 | 年間105日 ※閑散期・オフシーズンの長期休暇あり※有給休暇含む |
| 夜勤シフト | 無し |
| 時間外労働 | 有り |
| 従業員食堂 | 有り |
| 寮 | 有り 個室寮 月10,000円（水道光熱費込) |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入） |
施設概要
ゲレンデまで徒歩1分と好立地。ウィンタースポーツをはじめ、山菜狩り、登山、BBQ、マウンテンバイク、ツーリングに紅葉狩り等、オールシーズンで山岳アクティビティが楽しめます♪
79の客室の他、250帖の大ホール他も完備しているので、音楽合宿や修学旅行や団体旅行など幅広くご利用いただいています。館内にはダイニングレストランの他、信州牛一頭買いの焼肉店やナポリピッツア＆グルメーバーガーといった定評のある専門料理店を運営。特にお肉料理とスープ（出汁）にお褒めの言葉をよくいただけます。あわせてサービススタッフの何気ない気遣いに感謝のお言葉も多数。年々リピーターのお客様も増え、各々の個性を活かしたおもてなしを実現しています。
福利厚生として、BBQやカラオケ大会、焼肉パーティー、お弁当を作って登山やトレッキング、アウトレットショップなどへの
お買い物ツアーなどなど、皆で楽しむイベントも満載です。
一緒に働いていただける方、お待ちしております。
会社概要
株式会社ホテル・ジャパン志賀
| 会社名 | 株式会社ホテル・ジャパン志賀 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
381-0401
長野県 下高井郡山ノ内町平穏7149 志賀高原一の瀬 |
| 施設名称 | ホテルジャパン志賀 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
381-0401 長野県 下高井郡山ノ内町平穏7149 志賀高原一の瀬 |
| 事業内容 |
旅館運営事業 飲食店営業事業 |
| 開業年月日 | 1978年12月7日 |
| 規模 |
客室：
81室 /
料飲施設：
4箇所 /
宴集会場：
2箇所 /
|
| 従業員数 | 人 |
| 従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
| 最寄り駅 |
志賀高原山の駅より
バスで
5分 長野電鉄湯田中駅より バスで 35分 JR長野駅より 急行バスで 90分 |
| URL | https://www.japanshiga.com/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。） ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818（直通）
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- ホテルジャパン志賀の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- ホテルジャパン志賀採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
＜その他注意事項＞
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）
＜応募フォームの管理＞
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
【20代～60代まで幅広いスタッフが活躍中！】
前職がアパレル、自転車など販売職のスタッフなど、ホテル・旅館経験者でないスタッフも今では、ホテルの看板となり働いています。
バイトの方々からも、スタッフが親切で笑顔が絶えないといってくださいます。喜びも問題点も皆で共有し、問題は即座に解決できるよう努めています。
弊社のインスタグラムをご覧いただけましたら、懇親会が多いことがおわかりになるかと思います。
お客様に提供する商品を知ることは大切なことであり、りんごで育った信州牛の焼肉懇親会を開催するのもその一環です。
【長野県SDGｓ推進企業】
環境保護は日常で行っています。水の大切さや植物の生態系保護、リサイクル活動など、日々の中で出来る取り組みはたくさんあります。一人一人の小さな積み重ねでも大きな目標を持ち、志賀高原の雄大な自然を守っています！
【地産地消でSDGS「りんごで育った信州牛」を使っています】
焼肉レストラン・おてんまをはじめ、バーガー＆ピッツァ アルトピアーノではバーガーのパティやテイクアウトメニューのお弁当にも、地元で生産されている「りんごで育った信州牛」を使っています。柔らかい食感と甘みのあるジューシーな脂がのった絶品和牛です。
【オールシーズンで志賀高原を楽しんでもらいたい】
初夏の山菜採りで旬の「根曲がり竹」を満喫したら、夏本番は大自然の中でBBQ！カレー作りと飯盒炊飯が出来るのは中央エリアでは当館だけ！夜は標高1,700Ｍで天の川鑑賞。降ってきそうな程の星空です。
秋には紅葉を楽しみながらツーリングやドライブを！
初心者から上級者まで楽しめる登山コースもおすすめです。志賀高原の山から見下ろす紅葉も絶景ポイントです。
グリーンシーズン中はいつでもマウンテンバイクのレンタル中！初心者でも安心のサイクリングツアーをご案内♪
冬はスキーやスノーボード等々、一年中楽しめるのが志賀高原の良いところ♪