調理スタッフ募集★福利厚生充実
リーベルホテル大阪
- 募集職種
-
洋食調理
- 業務内容
-
【※面接時要相談】＊ホテル内の3F（Dining BRICKSIDE）・1F（Cafe & Bar LIBER）での調理のお仕事です。
＊Cafe & Bar LIBER
日本の伝統技術“炭火焼”と厳選された“希少食材”を使用した
“極上の炭火焼ステーキ”を提供するレストラン。
ランチやカフェ、ディナーの中でコース料理やアラカルトの提供を
行っております。
現在は曜日限定で朝食ブッフェも堪能頂けます。
＊Dining BRICKSIDE
熱・音・香をテーマに彩り豊かな料理の数々と、一皿ずつ目の前で仕上げる
“ライブメニュー”を提供するレストラン。
朝食、ディナーの中で心躍るホテルブッフェを提供しております。
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リーベルホテルでは、西洋料理を中心にバラエティ豊かな調理をおまかせします。
■現在は、創立5周年にちなんだお料理をお届け中！詳細はHPをご覧ください♪
その他、
・食材の発注、仕入れ、仕込みから盛り付け
・食材の管理およびスタッフのシフト管理
・アルバイトスタッフの教育
などの業務を行っていただきます。
キャリアアップを目指されている方は、ぜひご応募ください！
多彩な種類の西洋メニューを提供するお店で、幅広い調理スキルを身につけることができるチャンスです。
ぜひ、あなた自身の可能性を広げてみませんか？
★インバウンド需要拡大に伴う朝食メニューのリニューアルを検討中★
例えば…ライブメニューを通じて、揚げたての天ぷらやお寿司の提供など
海外のお客様は「日本食」に興味を持っていらっしゃいますので
和食の調理経験がある方やメニュー考案をしたい方も募集いたします！！
≪メニュー開発の主人公はあなたです≫
リーベルホテルでは、調理メンバー全員でメニューを決めていくことを方針としています。
誰もが意見を提案でき、挑戦しやすい風通しの良い環境の中で
これまでに見た事のない新しい料理を生み出し、お客様へ提供しましょう！！
- 応募資格
-
ホテルの料飲調理部門（洋食・和食）で実務経験のある方は優遇いたします。
【歓迎】
■調理師免許をお持ちの方
■他部門とコミュニケーションを取り、協力して仕事を進められる方
- 給与体系
- 月給 20～40万円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 賞与有り] [ 昇給有り]
- 勤務地
-
JRゆめ咲線 桜島駅より 徒歩で 5分
募集要項
求人更新日： 2025年04月25日
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 リーベルホテル大阪 |
|---|---|
| 業務内容 |
【※面接時要相談】＊ホテル内の3F（Dining BRICKSIDE）・1F（Cafe & Bar LIBER）での調理のお仕事です。 ＊Cafe & Bar LIBER 日本の伝統技術“炭火焼”と厳選された“希少食材”を使用した “極上の炭火焼ステーキ”を提供するレストラン。 ランチやカフェ、ディナーの中でコース料理やアラカルトの提供を 行っております。 現在は曜日限定で朝食ブッフェも堪能頂けます。 ＊Dining BRICKSIDE 熱・音・香をテーマに彩り豊かな料理の数々と、一皿ずつ目の前で仕上げる “ライブメニュー”を提供するレストラン。 朝食、ディナーの中で心躍るホテルブッフェを提供しております。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ リーベルホテルでは、西洋料理を中心にバラエティ豊かな調理をおまかせします。 ■現在は、創立5周年にちなんだお料理をお届け中！詳細はHPをご覧ください♪ その他、 ・食材の発注、仕入れ、仕込みから盛り付け ・食材の管理およびスタッフのシフト管理 ・アルバイトスタッフの教育 などの業務を行っていただきます。 キャリアアップを目指されている方は、ぜひご応募ください！ 多彩な種類の西洋メニューを提供するお店で、幅広い調理スキルを身につけることができるチャンスです。 ぜひ、あなた自身の可能性を広げてみませんか？ ★インバウンド需要拡大に伴う朝食メニューのリニューアルを検討中★ 例えば…ライブメニューを通じて、揚げたての天ぷらやお寿司の提供など 海外のお客様は「日本食」に興味を持っていらっしゃいますので 和食の調理経験がある方やメニュー考案をしたい方も募集いたします！！ ≪メニュー開発の主人公はあなたです≫ リーベルホテルでは、調理メンバー全員でメニューを決めていくことを方針としています。 誰もが意見を提案でき、挑戦しやすい風通しの良い環境の中で これまでに見た事のない新しい料理を生み出し、お客様へ提供しましょう！！ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
ホテルの料飲調理部門（洋食・和食）で実務経験のある方は優遇いたします。 【歓迎】 ■調理師免許をお持ちの方 ■他部門とコミュニケーションを取り、協力して仕事を進められる方 |
| 給与体系 |
月給
20～40万円
経験により優遇 試用期間あり 交通費全額支給 賞与有り 昇給有り |
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
年間休日120日／シフト制（月10日） ■リフレッシュ休暇（2日） ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■産前・産後休暇※取得実績あり ■育児休暇 ※取得実績あり ■介護休暇 ※取得実績あり ----------------------------------------------- ■試用期間：3ヶ月 ※試用期間中は、有期契約社員となります。 ※有期契約期間中に正社員としての適正判断を行い、期間満了後に正社員としての雇用となります。 ★試用期間内研修 試用期間2ヶ月目には、ホテル内の知識向上・他部署との交流も含め 配属先以外のセクションで1週間または2週間研修を実施致します。 ----------------------------------------------- ■社会保険完備 ■通勤手当（上限5万円） ■家族手当 ■役職手当 ■時間外手当 ■退職金制度（3年以上在籍が条件） ■館内割引（宿泊、食事やスパなど） ■育児支援制度あり ■嬉しい出生祝い金・入学祝い金制度あり！ ◎出生祝い金 ・第1子…50万円 ・第2子…100万円 ・第3子…200万円 ※勤続3年未満は半額 ◎入学祝い金 ・小学校入学…20万円 ・中学校入学…30万円 ・高校進学…50万円 ※勤続3年未満は半額 |
勤務時間 |
【正社員】 1ヶ月単位の変形労働時間制（1週間の平均労働時間40時間以内） ※１日の標準労働時間：8時間、休憩時間：1時間 ※シフト制勤務のため、業務内容に応じて出勤時間をずらすこともあります。 |
| 雇用期間 | 雇用の期間の定め無し（試用期間3ヶ月） |
| 休日・休暇 | 年間休日120日 |
| 夜勤シフト | |
| 時間外労働 | 有り ※月平均残業：20〜30時間程度（残業代は全額別途支給します）⇒観光需要復活に伴う、ホテル稼働率増加のため |
| 従業員食堂 | 有り 1食300円（給与天引き） |
| 寮 | 無し |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入） |
施設概要
エリア最大級の開放的な館内を誇るリーベルホテル大阪は、お客様がリラックスできる空間を兼ね備えております。
****これまでの受賞歴****
■agoda.com
2020 GOLD CIRCLE AWARD
■楽天トラベル
楽天トラベルシルバーアワード2021
楽天トラベルブロンズアワード2022
楽天トラベルシルバーアワード2023
■トリップアドバイザー
トラベラーズチョイスアワード2022
■Booking.com
Traveller Review Awards 2022
Traveller Review Awards 2023
Traveller Review Awards 2024
■じゃらん
泊まって良かった宿ランキング2022（大阪府・301室以上部門）2位
じゃらんOF THE YEAR 泊まって良かった宿大賞【朝食】
---近畿・北陸エリア 301室以上部門 1位
じゃらんアワード2023 じゃらんOF THE YEAR 売れた宿大賞
---近畿・北陸エリア 501室以上部門 3位
会社概要
株式会社武蔵野
| 会社名 | 株式会社武蔵野 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
351-0034
埼玉県 朝霞市西原1-1-1 武蔵野ビル |
| 施設名称 | リーベルホテル大阪 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
554-0031 大阪府 大阪市此花区桜島1-1-35 |
| 事業内容 | ホテル・スポーツレジャー施設の運営、管理 弁当・おにぎり・寿司・調理パン・調理麺等の製造および販売 |
| 開業年月日 | 2019年11月13日 |
| 規模 |
客室：
760室 /
料飲施設：
2箇所 /
宴集会場：
2箇所 /
|
| 従業員数 | 人 |
| 従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
| 最寄り駅 |
JRゆめ咲線 桜島駅より
徒歩で
5分 |
| URL | https://hotel-liber.jp/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。） ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818（直通）
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- リーベルホテル大阪の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- リーベルホテル大阪採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
＜その他注意事項＞
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）
＜応募フォームの管理＞
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より