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ヒルトン・ガーデン・イン 京都四条烏丸
- 業務内容
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シェフ・ド・パルティ (Chef de Partie)として、
シェフと緊密に連携してオールデーダイニングで調理を行います。
・ビュッフェやアラカルトで出す料理を高水準の料理を準備し提供する。
・チームの指導及びシフトの統括。
・発注業務と納品管理
・厨房を清潔にかつ整頓された状態に保つ。
・お客様のご要望に対し、適切なタイミングで料理を提供する。
・食品の適切な保管。 -
募集要項
| 募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
シェフ・ド・パルティ (Chef de Partie)として、 シェフと緊密に連携してオールデーダイニングで調理を行います。 ・ビュッフェやアラカルトで出す料理を高水準の料理を準備し提供する。 ・チームの指導及びシフトの統括。 ・発注業務と納品管理 ・厨房を清潔にかつ整頓された状態に保つ。 ・お客様のご要望に対し、適切なタイミングで料理を提供する。 ・食品の適切な保管。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
・洋食調理経験5年以上 ・チームの意欲を高める能力と意欲 ・リーダーシップ及びコミュニケーションスキル ・ポジティブマインド ・プレッシャーのもとでも働くことができる ・朝食担当のシフトもあります。５：００に始業できる方 ・食品衛生に関する知識 ・ホテルの厨房経験者優遇 |
会社概要
合同会社京都四条ホテルマネジメント
業界をリードするホスピタリティカンパニーとして、100年以上の歴史を誇るヒルトン。世界中122の国と地域に18ブランド、6800軒以上のホテルを展開するグローバルブランドとして、圧倒的な知名度と「2021年版 働きがいのある企業 世界ランキング」の上位として選ばれた働きやすい環境を誇っています。日本でも初めて参入した外資系ホテルとして60年近いノウハウの蓄積があるのも魅力です。
そのヒルトンブランドの一つである「ヒルトン・ガーデン・イン」が日本で初めて京都にオープンしました。ヒルトン・ガーデン・インは、現在世界で49の国と地域で870軒以上を展開しており、高品質でありながら魅力的な価格で「一つ上のレベル」の宿泊を提供し、長年にわたり、世界中でロイヤリティの高いお客様を魅了しています。
失敗を恐れず、新しいことに一緒にチャレンジしながら、日本初のヒルトン・ガーデン・インの仲間になりませんか？
| 会社名 | 合同会社京都四条ホテルマネジメント |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
600-8418
京都府 京都市下京区烏丸通松原下る五条烏丸町３９７ |
| 施設名称 | ヒルトン・ガーデン・イン 京都四条烏丸 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
600-8418 京都府 京都市下京区烏丸通松原下る五条烏丸町３９７ |
| 事業内容 | 宿泊（ホテル）施設の運営 |
| 開業年月日 | 2022年11月16日 |
| 規模 |
客室：
250室 /
客室フロア：
2階～
9フロア /
料飲施設：
1箇所 /
宴集会場：
0箇所 /
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| 従業員数 | 40人 |
| 従業員の平均年齢 | 38.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://hiltongardeninn.hiltonhotels.jp/hotel/kansai/hilton-garden-inn-kyoto-shijo-karasuma |
