【ふふ 熱海 別邸 木の間の月】ソムリエ、マネージャー候補
木の間の月
- 募集職種
-
ソムリエ
- 業務内容
-
わずか6室のSMALL LUXURY RESORT「木の間の月」
お出迎えからお見送りまで寄り添うバトラーや寿司職人、ソムリエが連携し、一組ひとりの滞在スタイルに応じた柔軟で温かみのあるサービスを提供します。熱海・伊豆の豊かな自然から生まれる鮮魚や厳選食材を使い、カウンターや個室で至高の食体験をお届けしています。
ソムリエが選び抜く極上のワインとのペアリングで、「このワインとの出会いは忘れられない」——そんなゲストからのダイレクトな歓びの声と深い信頼関係こそが、この場所でしか味わえない最大のやりがいです。
★「熱海ふふ別邸 木の間の月」は「熱海 ふふ」と一体運営施設です。
熱海 ふふ 公式 https://www.atamifufu.jp/
熱海ふふ別邸 木の間の月 公式 https://www.atamifufu.jp/konomanotsuki/
【具体的な業務内容】
＜ソムリエ、マネージャー候補＞
ソムリエとして：お客様へのワインやお食事の提供、ワインの発注業務、セラーの管理、チェックイン～チェックアウトまでのバトラー業務もお任せします。滞在全体を通して深く関わることで確固たる信頼関係を築き、一人ひとりのお好みやニーズを汲み取った極上のおもてなしへ繋げていただきます。
マネージャー候補として：サービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般からバトラー業務（接客）までプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。
- 応募資格
-
【必須要件】
■ソムリエ実務経験者
■ソムリエ有資格者
■宿泊施設またはレストラン接客経験者
【歓迎要件】
■英語対応できる方
■今までにないSMALL LUXURY RESORTの管理・運営に興味のある方
■運営上の幅広い業務の中で、さらにスキルアップしたい方
■急成長中の会社で、中核メンバーとして活躍したい方
■UIターンでの就職を希望する方
- 給与体系
- 年俸 330万円 〜 480万円
- 勤務地
-
来宮駅より 徒歩で 5分
募集要項
求人更新日： 2026年10月09日
| 募集情報 | ソムリエ 料飲部門 木の間の月 |
|---|---|
| 業務内容 |
わずか6室のSMALL LUXURY RESORT「木の間の月」 お出迎えからお見送りまで寄り添うバトラーや寿司職人、ソムリエが連携し、一組ひとりの滞在スタイルに応じた柔軟で温かみのあるサービスを提供します。熱海・伊豆の豊かな自然から生まれる鮮魚や厳選食材を使い、カウンターや個室で至高の食体験をお届けしています。 ソムリエが選び抜く極上のワインとのペアリングで、「このワインとの出会いは忘れられない」——そんなゲストからのダイレクトな歓びの声と深い信頼関係こそが、この場所でしか味わえない最大のやりがいです。 ★「熱海ふふ別邸 木の間の月」は「熱海 ふふ」と一体運営施設です。 熱海 ふふ 公式 https://www.atamifufu.jp/ 熱海ふふ別邸 木の間の月 公式 https://www.atamifufu.jp/konomanotsuki/ 【具体的な業務内容】 ＜ソムリエ、マネージャー候補＞ ソムリエとして：お客様へのワインやお食事の提供、ワインの発注業務、セラーの管理、チェックイン～チェックアウトまでのバトラー業務もお任せします。滞在全体を通して深く関わることで確固たる信頼関係を築き、一人ひとりのお好みやニーズを汲み取った極上のおもてなしへ繋げていただきます。 マネージャー候補として：サービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般からバトラー業務（接客）までプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
【必須要件】 ■ソムリエ実務経験者 ■ソムリエ有資格者 ■宿泊施設またはレストラン接客経験者 【歓迎要件】 ■英語対応できる方 ■今までにないSMALL LUXURY RESORTの管理・運営に興味のある方 ■運営上の幅広い業務の中で、さらにスキルアップしたい方 ■急成長中の会社で、中核メンバーとして活躍したい方 ■UIターンでの就職を希望する方 |
| 給与体系 |
年俸
330万円 〜 480万円
|
| 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 |
◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆交通費規定支給 ◆昇給昇格年1回（評価に基づく） ◆食事補助 ◆家電付き単身寮：本人負担→2万円、単身赴任者1万円 ※水光熱費別 ※対象／ご自宅から通勤が困難な方 ◆60歳定年制（65歳まで再雇用制度あり） ◆受動喫煙防止対策：屋内禁煙（屋外に喫煙場所あり） |
勤務時間 |
1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり) ※シフトは1ヶ月毎に作成 ※シフト例）8：00～17：00（休憩1時間）、13：00～22：00（休憩1時間） |
| 雇用期間 | 正社員採用の場合は雇用期間の定めなし |
| 休日・休暇 | 年間休日日数：107日 有給休暇、、慶弔、特別休暇、介護 |
| 夜勤シフト | 無し |
| 時間外労働 | 有り |
| 従業員食堂 | 無し 食事補助あり（弁当注文、1食250円） |
| 寮 | 有り 家電付き単身寮：本人負担→2万円、単身赴任者1万円 ※水光熱費別 |
| 面接時に持参する書類 |
市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入） |
施設概要
ふふ 熱海 木の間の月（“ 熱海 ふふ”と一体運営施設です）
～木々が香るプライベートガーデンテラス～
【熱海 ふふ隣地に客室数6室のSMALL LUXURY RESORTが誕生】
さわさわと揺れる木々、さらさらと流れる川、木と木の間から光がこぼれる「木の間の月」。プライベートガーデンテラスと温泉、鮨カウンターで熱海の神泉魚介を楽しむ、新しい日本のラグジュアリー空間です。ホテルや旅館とは一味違う「リゾート」をお届けします。
会社概要
株式会社 KPG HOTEL&RESORT
| 会社名 | 株式会社 KPG HOTEL&RESORT |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
413-0016
静岡県 熱海市水口町11-48 |
| 施設名称 | 木の間の月 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
413-0016 静岡県 熱海市水口町11-48 |
| 事業内容 | ホテル・旅館運営 |
| 開業年月日 | 2021-4-20 |
| 規模 |
客室：
6室 /
料飲施設：
1箇所 /
|
| 従業員数 | 人 |
| 最寄り駅 |
来宮駅より
徒歩で
5分 |
| URL | https://www.atamifufu.jp/konomanotsuki/ |
応募・選考・採否
応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。） ホテル求人ドットコム事務局 03-6233-8818（直通）
基本選考プロセス
- 検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信 【オンライン】
- 事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
- 木の間の月の採用担当者にプライバシーファイルを送信 【オンライン】
- 木の間の月採用担当者による書類審査 → 見送り 【オンライン】又は【TEL】
- 面接希望通知 【オンライン】
- 面接日時決定通知 【オンライン】
- 面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
- 面接審査結果 → 採否通知 【オンライン】又は【TEL】
- 勤務開始
＜その他注意事項＞
- 採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
- 携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
- メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
- 全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
- 「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。 但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。 ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
- 採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
- 採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
- 同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
- 面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
- 面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）
＜応募フォームの管理＞
「応募フォーム」に記入される個人情報は指定の求人への応募及び採用活動に関する目的のみに使用させていただくものです。「応募フォーム」は指定企業の採用担当者だけに提供され、他のいかなる第三者にも提供することはございません。
採用担当者より
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