温泉旅館の集客・売上を伸ばす指導をおこない、収益を改善させるコンサルタント職です。
　　　　　　　　　　　　　　
直営施設、サポート契約施設の現場のオペレーションに入り込み、施設の強みを活かした商品造成や、支配人・副支配人といった管理職種へのマネジメント指導、サービススタッフへのおもてなし研修等、温泉旅館運営の中核を担う業務となります。

女将塾には数年で客室稼働率、売上を2倍以上に改善してきた多くの旅館運営の実績・ノウハウがあります。ゼロから現場に指導するというよりは、その確固たるノウハウをしっかり吸収し運営している現場の支配人を全力でサポートする事をイメージして頂ければと思います。

豊富な実績、個々人の経験、他拠点との比較の上での情報提供やアドバイスができるのが当社の強みです。

【女将塾の運営の特徴・強み】
・自社育成の温泉旅館のマネジメント経験が豊富な専門スタッフによる直接サポート
・本社に集約されたマーケティング、経理、労務のサポート体制
・広範囲のサポート先に裏付けされたマーケット情報

【直営・社外提携・社外コンサルの違い】
直営・・・従業員も全て女将塾所属の完全直営店
社外提携・・・数名の女将塾スタッフを提携施設に派遣し改善にあたる
社外コンサル・・・女将塾スタッフが月数回の訪問で改善にあたる

【コンサルタントの仕事】
・スタッフヒアリング
・ターゲット選定、販売戦略の策定
・課題抽出、アクションプランの策定、目標設定
・サービス内容の見直し
・現場オペレーション改善のよる人件費の適正化
・販売力のあるメニュー、プラン造成
・レベニューマネジメントによる価格適正化
・販売管理コストの見直し
・リニューアルアドバイス

【まずは覚える・・・】
業界未経験の場合はまずは数年の女将塾直営施設での現場業務からスタートし、最短でマネージャー、副支配人、支配人を目指し現場業務の習得にあたって頂きます。
（最短で未経験入社2年目でマネージャー、3年目で支配人登用の実績あり）

ご経験者はその経験に応じて期間設定をおこない、女将塾直営施設にて温泉旅館オペレーションを実際に体験し、今までの宿泊施設での経験と女将塾の運営方法のギャップを埋めて頂きます。

その後、本人の希望・実績・適正をみて、直営施設にて支配人、複数施設を統括する総支配人を目指す、東京本社のコンサルタントとして直営施設のサポート、サポート契約施設のコンサルタントを目指すといった複数のステップアップをご用意しております。

【業務内容】

シニアコンサルタント（事業部長）
直営店3店舗の総支配人、サポート契約施設3施設

シニアコンサルタント（総支配人）
現地常駐にて直営店2店舗の総支配人

コンサルタント
直営店1店舗アシスタント、サポート契約施設1施設

■女将塾のコンサルティング
拠点を東京本社に置き、出張形式で複数店舗（お客様の旅館もしくは直営店）の経営・運営をサポート。
月の半分ほど地方へ足を運び、様々なエリア・多彩な旅館の経営・運営を同時並行で手掛けるコンサルティングの形態なので、より広く経営ノウハウを身に付けていくことができます。

【具体的な業務】
・経営マネジメント（売上管理、損益計算など）
・運営マネジメント（販売戦略、商品造成など）
・人材マネジメント（採用、人員の適正配置、シフト作成など）
・接客サポート（接客指導、マナー指導、清掃指導など）
・集客サポート（販売チャネル戦略、プラン作成、料金調整など）