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レストラン ルーク
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ハレの日を彩り 感動を生み出す
食を通して、お客様の感動を彩ってきた当社。高いホスピタリティを発揮するのは料理だけではなく、多角的な成長が叶う環境であることも魅力です。
想い出に残る料理に携われるため、やりがいも格別!またジャンルにこだわらず、色 んな料理にも挑戦できるので、スキルアップも目指せます。
お客様に感動を与えられる料理を、あなたの手で提供してみませんか?!
<記念日を彩る料理を担当>
当店はウェディングや誕生日などの記念日である「ハレの日」に利用されるお客様が多く「また来たい」と思ってもらえる空間・時間づくりを大事にしています。
■結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。
【具体的には】
・調理や盛り付け
・メニュー開発
3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。
【あなたのキャリアを形成します】
売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが出来きます。
経験をお持ちの方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力です。
<仕事のポイント>
◎希望に応じて異動も叶う!
3ヶ月に1回の面談ではキャリアや希望をヒアリング。一つの料理を極めることも可能ですが、
フレンチ→和食とジャンル変更もOK。マネジメントや本部のメニュー開発専門部署に挑戦もできます。
募集要項
募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
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業務内容 |
ハレの日を彩り 感動を生み出す 食を通して、お客様の感動を彩ってきた当社。高いホスピタリティを発揮するのは料理だけではなく、多角的な成長が叶う環境であることも魅力です。 想い出に残る料理に携われるため、やりがいも格別!またジャンルにこだわらず、色 んな料理にも挑戦できるので、スキルアップも目指せます。 お客様に感動を与えられる料理を、あなたの手で提供してみませんか?! <記念日を彩る料理を担当> 当店はウェディングや誕生日などの記念日である「ハレの日」に利用されるお客様が多く「また来たい」と思ってもらえる空間・時間づくりを大事にしています。 ■結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。 【あなたのキャリアを形成します】 売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが出来きます。 経験をお持ちの方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力です。 <仕事のポイント> ◎希望に応じて異動も叶う! 3ヶ月に1回の面談ではキャリアや希望をヒアリング。一つの料理を極めることも可能ですが、 フレンチ→和食とジャンル変更もOK。マネジメントや本部のメニュー開発専門部署に挑戦もできます。 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
<業界・職種未経験者 歓迎/第二新卒も大歓迎!> ・社会人経験お持ちの方 ・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術 ※仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません! ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します!! <転居を伴う転勤無し>も選択可能! ※全国転勤可の場合は→手当支給有 ※入社後に変更可能です。 |
会社概要
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
地上200mの大絶景、360度、東京を一望出来るフレンチレストランです。ニューヨークの高層レジデンスを思わせるスタイリッシュな空間の中、旬の素材を活かした季節感溢れる「ナチュラルフレンチ」がお楽しみいただけます。新設されたバーでは、ソムリエ厳選のワインはもちろんのこと、スタンダードカクテ ルから、ルークオリジナルカクテルまで、様々なカクテルや生ビールなど、多種のお酒も用意しているレストランです。
会社名 | 株式会社ポジティブドリームパーソンズ |
---|---|
会社所在地 | 〒
150-0022
東京都 渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル 4F |
施設名称 | レストラン ルーク |
施設所在地(勤務地) | 〒
104-0044 東京都 中央区明石町 8-1 聖路加ガーデン 47階 |
事業内容 | ウェディング事業、ホテル事業、フラワー事業、バンケット事業、コンサルティング事業、レストラン事業 |
開業年月日 | |
規模 |
|
従業員数 | 27人 |
従業員の平均年齢 | 32.5歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://www.restaurant-luke.com/restaurant.html |