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KITAYAMA MONOLITH　（北山モノリス）

式場・ウエディング施設

未経験者歓迎実務経験者食事手当あり駅徒歩５分圏内社員割引あり長期休暇あり WEB面接あり

業務内容
自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。
1店舗の中で、2つの運営形態をご担当いただきます。

(1)ウエディング運営（土日祝日）
結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。
”デシャップ”としてアルバイトスタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、結婚式を運営していただきます。

(2)宴会・パーティ運営（平日）
会議・セミナー・各種パーティの運営を行っていただきます。プロジェクター、スクリーンも完備し、会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンにご利用いただきます。パーティメニューの開発や多彩な演出の企画など、さまざまなご要望にあわせたプランを提案します。
※一部店舗では、結婚式会場内にてランチ・ディナーの一般営業を行っています。

◆◇　＜結婚式という一生に一度の日に提供する”最上級”のおもてなし＞　◆◇
ゲストの要望の一歩先を見越し、気付き、動くことが大切。
乾杯準備の際、親族様が「どなたかの写真」をテーブルに置かれた時、そっとグラスを用意し乾杯酒を注ぐ。前菜を左手で召し上がっていたらナイフ・フォークを並べ替える。ただお料理とお飲み物をサービスするだけではなく、新郎新婦様の手となり足となり、同じ想いですべてのゲストに「最上級」のおもてなしを提供してください。

◆◇　＜幅広く学べ、成長できる環境＞　◆◇
パーティ・宴会・結婚式二次会の企画、運営もお任せします。宴会の企画運営やメニュー開発、店舗マネジメント全般に携わることができ、幅広く学べ、成長できる環境です。

募集要項

募集情報	レストランサービス料飲部門
業務内容	自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。 1店舗の中で、2つの運営形態をご担当いただきます。 (1)ウエディング運営（土日祝日）結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。 ”デシャップ”としてアルバイトスタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、結婚式を運営していただきます。 (2)宴会・パーティ運営（平日）会議・セミナー・各種パーティの運営を行っていただきます。プロジェクター、スクリーンも完備し、会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンにご利用いただきます。パーティメニューの開発や多彩な演出の企画など、さまざまなご要望にあわせたプランを提案します。 ※一部店舗では、結婚式会場内にてランチ・ディナーの一般営業を行っています。 ◆◇　＜結婚式という一生に一度の日に提供する”最上級”のおもてなし＞　◆◇ ゲストの要望の一歩先を見越し、気付き、動くことが大切。乾杯準備の際、親族様が「どなたかの写真」をテーブルに置かれた時、そっとグラスを用意し乾杯酒を注ぐ。前菜を左手で召し上がっていたらナイフ・フォークを並べ替える。ただお料理とお飲み物をサービスするだけではなく、新郎新婦様の手となり足となり、同じ想いですべてのゲストに「最上級」のおもてなしを提供してください。 ◆◇　＜幅広く学べ、成長できる環境＞　◆◇ パーティ・宴会・結婚式二次会の企画、運営もお任せします。宴会の企画運営やメニュー開発、店舗マネジメント全般に携わることができ、幅広く学べ、成長できる環境です。
雇用形態	正社員
応募資格	【歓迎】ホテルやレストラン、ブライダルの経験のある方を優遇します。【活かせる経験】・ソムリエの資格をお持ちの方・ホテルなどで宴会・パーティの法人営業の経験をお持ちの方

会社概要

株式会社ノバレーゼ

【地下鉄烏丸線「松ヶ崎」駅より徒歩15分・叡山電鉄叡山本線「修学院」駅より徒歩5分】
北山モノリスは、京都北山の閑静な住宅街の一角に佇む邸宅型ゲストハウスです。

2,600㎡の広大な敷地には、四季折々の情景が溶け込む日本庭園を中心に池や滝などの水辺や緑を配し、自然に溶け込むようにデザインしています。和の伝統美を取り入れたモダンなラウンジ、庭園の自然をそのまま映し出すガラスウォール、7ｍの天井高を誇る開放的なメインダイニングには、サプライズ演出の一つとなるオープンキッチンを併設。さらに、水上に浮かぶガラス張りのチャペルには昼は自然光が差し込み、夜はライトアップされ幻想的なシーンを紡ぎだします。2008年には「北米照明学会賞」を受賞しました。
平日はランチ営業やご予約のみのパーティ会場として、土日祝は結婚式場として運営しています。

会社名	株式会社ノバレーゼ
会社所在地	〒 104-0061 東京都中央区銀座1−8−14 銀座YOMIKOビル4Ｆ
施設名称	KITAYAMA MONOLITH　（北山モノリス）
施設所在地（勤務地）	〒 606-8005 京都府京都市左京区山端川岸町14-1
事業内容	結婚式場運営事業
開業年月日	2007-10-
規模
従業員数	1,871人
最寄り駅	よりで分
URL	https://produce.novarese.jp/kitayama-monolith/