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ANAクラウンプラザホテル神戸
シティホテル
実務経験者
夜勤なし
駅徒歩５分圏内
社員割引あり
グローバル
WEB面接あり
- 業務内容
-
当ホテルには大中小23の宴会スペースがあります。
そこで催される一般宴会及び婚礼に関わる調理業務に携わっていただきます。
宴会調理のメニュー開発や料理の監修、スタッフの指導・育成、衛生管理など、組織の中心として幅広い業務をお任せします。
仕込み及び調理、仕上げなどにも直接携わっていただきます。
宴会調理ではコール、ホットなど各セクションに分かれておりますが、全体として連携を組んで仕事をしております。
チームで仕事をするのが得意な方、是非一緒に働きましょう！ -
募集要項
| 募集情報 | 調理部門責任者 管理職 |
|---|---|
| 業務内容 |
当ホテルには大中小23の宴会スペースがあります。 そこで催される一般宴会及び婚礼に関わる調理業務に携わっていただきます。 宴会調理のメニュー開発や料理の監修、スタッフの指導・育成、衛生管理など、組織の中心として幅広い業務をお任せします。 仕込み及び調理、仕上げなどにも直接携わっていただきます。 宴会調理ではコール、ホットなど各セクションに分かれておりますが、全体として連携を組んで仕事をしております。 チームで仕事をするのが得意な方、是非一緒に働きましょう！ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
・調理経験5年以上 ・管理職経験2年以上 ・変化に富む環境での勤務を楽しめる方 ・問題発見力/解決力、チーム推進力のある方 ・コミュニケーション能力のある方 ・上司に対しても、自らの意思を持って、意見・提案を述べることができる方 ・部下育成に力を入れ、自立したスタッフを育てることができる方 など |
会社概要
株式会社新神戸ホールディング
日常からひと足はなれ、神戸のひとつ上の空へ。
新神戸駅に降り立つと瞬く間に、天空にほど近いくつろぎの空間へ。
見通しのいいパノラマビューが、ひとつ先の感動をお届けします。
神戸の陸の玄関口、新神戸駅前にあるランドマークホテル。
客室数592室、さまざまな用途でご利用いただける23の宴会場、多彩な美味が集うﾚｽﾄﾗﾝｰ&ﾊﾞｰ９店舗、ラグジュアリーな空間をすごしていただくスパなどを備えています。
| 会社名 | 株式会社新神戸ホールディング |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
650-0002
兵庫県 神戸市中央区北野町1丁目 |
| 施設名称 | ANAクラウンプラザホテル神戸 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
650-0002 兵庫県 神戸市中央区北野町1丁目 |
| 事業内容 | ホテル運営 |
| 開業年月日 | 1988-9-29 |
| 規模 |
客室：
592室 /
客室フロア：
14階～
21フロア /
料飲施設：
9箇所 /
宴集会場：
23箇所 /
|
| 従業員数 | 230人 |
| 従業員の平均年齢 | 36.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://www.anacrowneplaza-kobe.jp/ |
