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強羅環翠楼
- 業務内容
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強羅環翠楼の調理業務全般をお任せいたします。
・強羅環翠楼での調理業務（夕食・朝食）
・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等
・若手、パートタイマーなどスタッフの教育、指導
【強羅環翠楼】
https://gourakansuirou.co.jp/
（変更の範囲）調理業務を除く各種施設の運営業務 -
募集要項
| 募集情報 | 和食調理 調理部門 |
|---|---|
| 業務内容 |
強羅環翠楼の調理業務全般をお任せいたします。 ・強羅環翠楼での調理業務（夕食・朝食） ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、パートタイマーなどスタッフの教育、指導 【強羅環翠楼】 https://gourakansuirou.co.jp/ （変更の範囲）調理業務を除く各種施設の運営業務 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 |
【必須（Must）】 ・和食調理の実務経験 ・車通勤が可能な方 【歓迎（Want）】 ・調理師免許の保有 ※社宅とのアクセス上、マイカーを使える方が対象となります |
会社概要
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
強羅環翠楼は旧三菱財閥岩崎家の別荘を譲り受け、1949（昭和24）年に開業いたしました。元は、三菱会社初代社長岩崎弥太郎氏の三男、岩崎康弥氏が1915（大正4）年から強羅分譲地を購入し、まもなく木造2階建ての日本家屋を別荘として建築したのが始まり。康弥氏自身も、避暑のために別荘をよく利用しており、1928（昭和3）年には、閑院宮載仁（ことひと）親王が康弥氏の別荘にお泊まりになりました。
その際、強羅の佇まいと景観を大いに気に入り、後に岩崎邸の敷地半分を譲り受けて別荘を建築するほど、当時からこの地の魅力は素晴らしいものでした。康弥氏が好んだ一昭亭の「松の間」や「晴旭（せいきょく）の間」は当時の姿のまま残されており、窓際の欄干と大きな板ガラスから差し込む光に、良き時代の面影が今も漂います。
| 会社名 | 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒
140-0001
東京都 品川区北品川4-7-35 御殿山トラストタワー |
| 施設名称 | 強羅環翠楼 |
| 施設所在地（勤務地） | 〒
250-0408 神奈川県 足柄下郡箱根町強羅1300-20 |
| 事業内容 | ホテル・ゴルフ場・その他リゾート運営 法人会員制倶楽部運営 レストラン・カフェ運営 貸会議室運営 観光インフォメーションセンター運営 保育所運営 ワーカー向けラウンジ運営 ワーケーション施設運営 DX人材育成支援 産業育成支援 |
| 開業年月日 | |
| 規模 |
客室：
14室 /
|
| 従業員数 | 人 |
| 従業員の平均年齢 | 0.0歳 |
| 最寄り駅 |
より
で
分 |
| URL | https://gourakansuirou.co.jp/ |
