ホテル・パティシエ

ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド

リゾートホテル

実務経験者寮社宅ありマイカー通勤夜勤なし WEB面接あり

募集職種
パティシエ

業務内容
・デザート類の準備、仕込み、製作業務、食材管理
・盛り付け、果物のカット、材料の計量
・ホテル内レストランで提供するコース料理のデザート、
　ショップの焼き菓子、客室のウエルカムスイーツ等のメニュー考案
・その他、シェフのサポート業務など。

ホテルペストリーのご経歴の方は歓迎！

応募資格
レストラン、ホテル、個人店などの
パティスリーで勤務経験がある方は歓迎！

給与体系
月給 240,000円～340,000円 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
熱海駅より車で 12分

募集要項

求人更新日： 2025年04月21日

募集情報	パティシエ調理部門ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド
業務内容	・デザート類の準備、仕込み、製作業務、食材管理・盛り付け、果物のカット、材料の計量・ホテル内レストランで提供するコース料理のデザート、　ショップの焼き菓子、客室のウエルカムスイーツ等のメニュー考案・その他、シェフのサポート業務など。ホテルペストリーのご経歴の方は歓迎！
雇用形態	正社員
応募資格	レストラン、ホテル、個人店などのパティスリーで勤務経験がある方は歓迎！
給与体系	月給 240,000円～340,000円経験により優遇試用期間あり交通費全額支給賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	【社会保険】健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険【福利厚生】・昇給年1回（4⽉）・昇格有・賞与年2回（7⽉・12⽉）・社会保険完備・時間外⼿当（みなし超過分を⽀給）・出産、育児⽀援制度あり　(⼦育て⽀援⾦など) ・オフィス内禁煙・分煙・制服貸与・家族手当：配偶者15500円、　子ども18歳未満3500円(何人でも可)/月・引っ越し費用会社負担・web面接・見学会実施・運営ホテル社員割引・グループ内レストラン・デリカ社員割引・メンタルヘルスカウンセリングサービス・⼈財紹介制度・交通費全額⽀給 (車通勤の方はガソリン代も支給) →熱海駅から無料の送迎バスあり。あなたの出勤時間に合わせてお迎えにまいります。・単身寮完備（寮費5,000～20,000円/月） ※バス・トイレ別、共有ランドリー有 →水道代・光熱費は寮費に含まれていますベッド・電子レンジ・テレビ・IHコンロなど完備！新生活の初期費用が低く抑えられます。
勤務時間	勤務形態：シフト制実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり20日〜 23日 7:00～22:00 実働8時間、休憩1時間 ※シフトにより異なる ※残業は月平均10時間以下
雇用期間	正社員：雇用の期間の定め無し
休日・休暇	月8～11日　※年間休日115日
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り 1ヶ月あたり3万5000円〜 5万円（固定残業時間：1ヶ月あたり21時間〜 24時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
従業員食堂	無し
寮	有り
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は新しい順に記入）

採用担当者より

できるだけ残業を削減し、有給休暇も十分取得できるように心がけています。
月のお休みも、8日～11日となっています。
お客様に最高のデザートや焼き菓子を楽しんでいただけるよう、チームで日々努力を心掛けています。

施設概要

相模湾を一望する伊豆山標高361メートルに佇む「森の邸宅」
砂浜をイメージしたサンドベージュのグラデーションが“快適性”と癒し”を追求した
16室の静謐なゲストルームにて、唯一無二のステイをお約束します。

熱海の海と大地をテーマに
富士山麓から採れる半径50キロ圏内の旬の食材を使った
オーベルジュならではの『熱海キュイジーヌ』。

J.S. バッハの音楽に酔いしれながら
熱海の夜景や花火をお愉しみいただけるバータイムへの誘いとともに
ホテルグランバッハへの旅が最高潮（クレッシェンド）を迎えます。

会社概要

株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント

会社名	株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント
会社所在地	〒 413-0002 静岡県熱海市伊豆山1048-4
施設名称	ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド
施設所在地（勤務地）	〒 413-0002 静岡県熱海市伊豆山1048-4
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日
規模	客室： 16室 /
従業員数	50人
従業員の平均年齢	0.0歳
最寄り駅	熱海駅より車で 12分
URL	https://www.grandbach.co.jp/atami/

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
ホテルグランバッハ熱海クレッシェンドの採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）