調理スタッフ、調理見習い

Mercure Wakayama Kushimoto Resort &Spa

リゾートホテル

未経験者歓迎実務経験者寮社宅あり夜勤なし社員割引ありグローバル WEB面接あり

募集職種
調理補助

業務内容
◇2024年4月に新しくリブランドオープンしました！ビュッフェレストラン（和・洋・中）で仕込や調理などをお任せいたします。

◎このポジションの主な役割は…

・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般
・オープンキッチンでのお客様への料理提供
・宴会時の調理（和食・洋食）
・食材の在庫管理、発注業務
・その他ホテルの定める業務　など

業務内容の変更範囲：会社の定める業務

応募資格
◎資格は特に必要ありません。未経験の方、他業界を経験した方のキャリアアップをサポートいたします！
コミュニケーション力がある方、チームワークを大切にできる方、など経験だけでなく人柄を重視して採用しています。
ご経験のある方優遇！

＜これが出来れば即戦力＞
・調理師免許をお持ちの方
・キッチンスタッフの経験者（業界問わず）

給与体系
月給 185,000円～ [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
串本駅より車で 5分

募集要項

求人更新日： 2025年04月22日

募集情報	調理補助調理部門 Mercure Wakayama Kushimoto Resort &Spa
業務内容	◇2024年4月に新しくリブランドオープンしました！ビュッフェレストラン（和・洋・中）で仕込や調理などをお任せいたします。 ◎このポジションの主な役割は… ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般・オープンキッチンでのお客様への料理提供・宴会時の調理（和食・洋食）・食材の在庫管理、発注業務・その他ホテルの定める業務　など業務内容の変更範囲：会社の定める業務
雇用形態	正社員
応募資格	◎資格は特に必要ありません。未経験の方、他業界を経験した方のキャリアアップをサポートいたします！コミュニケーション力がある方、チームワークを大切にできる方、など経験だけでなく人柄を重視して採用しています。ご経験のある方優遇！＜これが出来れば即戦力＞・調理師免許をお持ちの方・キッチンスタッフの経験者（業界問わず）
給与体系	月給 185,000円～経験により優遇試用期間あり賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	◎充実の福利厚生です！ ■昇給あり（年1回） ■賞与あり（年2回） ■社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）入社日より適用 ■確定拠出年金制度 ■交通費支給（上限26,000円/月） ■寮（雇用時の居所等に応じ社内規程に沿って適用の可能性有） ■制服支給(一部支給) ■制服クリーニング無料(会社負担) ■資格取得祝金制度(規程あり) 　対象126！ …例)調理師免許取得　　　TOEIC700点以上　　簿記、バーテンダー　など ■語学手当　毎年9月・3月に実施する語学手当支給審査の合格者が対象　中国語、韓国語、英語 ■産前産後休業 ■育児休業 ■介護休暇 ■介護休業 ■慶弔休暇 ■個人ロッカー完備 ■休憩室あり
勤務時間	〇 1ヶ月単位の変形労働時間制（暦日数に応じて150～172時間）〇 5：30～20：30　（休憩：6時間程度） ※基本は中抜けシフトです。
雇用期間	正社員：雇用期間の定め無し（65歳定年）
休日・休暇	年間休日114日 ※年次有給休暇：入社時より付与（9月30日までの入社10日/10月1日以降入社5日）
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り
従業員食堂	無し
寮	有り満室の場合、対応出来ない場合もあり
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

2024年4月、太平洋が一望できる本州最南端の地、串本に「メルキュール裏磐梯リゾート＆スパ」がリブランドオープンいたしました。「メルキュール」は、60ヶ国以上、900を超える拠点を有し、欧州・アジア各国で高い知名度を誇る国際的なネットワークを活かし、その土地の魅力を食・デザインを通じて感じ取っていただけるミッドスケールブランドです。

UIターン、未経験の方でも歓迎いたします！新しい環境にチャレンジしたい方、グローバルチェーンでキャリアアップを図りたい方のご応募お待ちしております！自然に囲まれた土地で勤務したい方も大歓迎です。皆さまからのご応募をお待ちしております。

施設概要

2024年4月、フランス最大手のホスピタリティグループ、「アコー」が手掛ける「メルキュール」ブランドとしてリブランドオープンいたしました。「メルキュール」は、60ヶ国以上、900を超える拠点を有し国際的なネットワークを活かし、その土地のユニークな魅力を食・デザインを通じて感じ取っていただけるミッドスケールホテルです。
「メルキュール和歌山串本リゾート＆スパ」は、自然豊かな本州最南端の地、串本の高台に位置し、太平洋を一望できるロケーションです。
露天風呂からは朝日や星空を眺め、時間を忘れて心地よいひと時をお過ごしいただけます。また、ダイビング・カヤック・釣りなど串本の自然が体験できるマリンスポーツも人気なエリアです

会社概要

ワカヤマ・クシモト1　株式会社

会社名	ワカヤマ・クシモト1　株式会社
会社所在地	〒 649-3510 和歌山県東牟婁郡串本町サンゴ台1184-10 Mercure Wakayama Kushimoto Resort & Spa
施設名称	Mercure Wakayama Kushimoto Resort &Spa
施設所在地（勤務地）	〒 649-3510 和歌山県東牟婁郡串本町サンゴ台1184-10 Mercure Wakayama Kushimoto Resort &Spa
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日	2024年4月
規模	客室： 251室 / 客室フロア： 3階～ 13フロア /
従業員数	66人
従業員の平均年齢	51.7歳
最寄り駅	串本駅より車で 5分
URL	https://mercure-wakayamakushimoto-resortandspa.jp/

Mercure Wakayama Kushimoto Resort &Spaが募集している他の求人情報

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
Mercure Wakayama Kushimoto Resort &Spaの採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
Mercure Wakayama Kushimoto Resort &Spa採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）