調理スタッフ

グランドメルキュール浜名湖　リゾート＆スパ

リゾートホテル

未経験者歓迎実務経験者寮社宅ありマイカー通勤夜勤なし社員割引ありグローバル WEB面接あり

募集職種
洋食調理

業務内容
◎2024年4月に、新しくリブランドオープンしました！ビュッフェレストラン（和・洋・中）で仕込や調理などをお任せいたします

・ビュッフェレストランの仕込み・調理・準備等
・オープンキッチンでの調理接客
・宴会時の調理（和食・洋食・中華）
・食材の発注・管理
・その他ホテルの定める業務　など

応募資格
◎コミュニケーション力がある方、チームワークを大切にできる方、など人柄を重視して採用しています！

〇調理師免許取得者
〇チームワークを大切にできる方
経験年数は問いません。

給与体系
月給当社規定による [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
舞阪より車で 10分

募集要項

求人更新日： 2025年10月28日

募集情報	洋食調理調理部門グランドメルキュール浜名湖　リゾート＆スパ
業務内容	◎2024年4月に、新しくリブランドオープンしました！ビュッフェレストラン（和・洋・中）で仕込や調理などをお任せいたします・ビュッフェレストランの仕込み・調理・準備等・オープンキッチンでの調理接客・宴会時の調理（和食・洋食・中華）・食材の発注・管理・その他ホテルの定める業務　など
雇用形態	正社員
応募資格	◎コミュニケーション力がある方、チームワークを大切にできる方、など人柄を重視して採用しています！〇調理師免許取得者〇チームワークを大切にできる方経験年数は問いません。
給与体系	月給当社規定による経験により優遇試用期間あり賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	◎充実の福利厚生です！ ■昇給あり（年1回） ■賞与あり（年2回） ■社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）入社日より適用 ■確定拠出年金制度 ■交通費支給（上限26,000円/月） ■従業員食堂 ■寮（雇用時の居所等に応じ社内規程に沿って適用の可能性有） ■制服支給(一部支給) ■制服クリーニング無料(会社負担) ■資格取得祝金制度(規程あり) 　対象126！ …例)調理師免許取得　　　TOEIC700点以上　　簿記、バーテンダー　など ■語学手当　毎年9月・3月に実施する語学手当支給審査の合格者が対象　中国語、韓国語、英語 ■産前産後休業 ■育児休業 ■介護休暇 ■介護休業 ■慶弔休暇 ■個人ロッカー完備 ■休憩室あり
勤務時間	〇1ヶ月単位の変形労働時間制（暦日数に応じて150～172時間）〇実働8時間（休憩1時間）
雇用期間	雇用の期間の定め無し
休日・休暇	年間休日114日 ※年次有給休暇：入社時より付与（9月30日までの入社10日/10月1日以降入社5日）
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り月平均20～30時間程度
従業員食堂	有り営業時間: 11:30～14:00（月水金土）
寮	有り
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

2024年4月に欧州最大手のホスピタリティグループ、アコーによって日本初上陸となる「グランドメルキュール」ブランドへ生まれ変わりました。世界で12ヶ国、約60の拠点を有し、館内に漂うその土地を象徴するような香り、地元の食材を用いた食体験などを通して、お客様に五感でその土地の文化・慣習に深く浸っていただくことのできるプレミアムブランドです。
浜名湖の壮大な自然、ゆるやかな時の流れを満喫できる、くつろぎの空間をお届けします。
IUターンの方大歓迎です！未経験の方でも、丁寧にレクチャーいたします。お客様の忘れられないゲスト体験を一緒につくっていきましょう。

施設概要

2024年4月にフランス最大手のホスピタリティグループ、アコーによって日本初上陸となる「グランドメルキュール」ブランドへ生まれ変わりました。世界で12ヶ国、約60の拠点を有し、館内に漂うその土地を象徴するような香り、地元の食材を用いた食体験などを通して、お客様に五感でその土地の文化・慣習に深く浸っていただくことのできるアップスケールホテルです。浜名湖の壮大な自然、ゆるやかな時の流れを満喫できる、くつろぎの空間をお届けします。

会社概要

シズオカ・ハマナコ１株式会社

会社名	シズオカ・ハマナコ１株式会社
会社所在地	〒 431-0101 静岡県浜松市中央区雄踏町山崎4396-1
施設名称	グランドメルキュール浜名湖　リゾート＆スパ
施設所在地（勤務地）	〒 431-0101 静岡県浜松市中央区雄踏町山崎4396-1
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日
規模
従業員数	186人
従業員の平均年齢	53.4歳
最寄り駅	舞阪より車で 10分
URL	https://grand-mercure-lakehamana-resortandspa.jp/

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
グランドメルキュール浜名湖　リゾート＆スパの採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
グランドメルキュール浜名湖　リゾート＆スパ採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）