【2024年4月開業】調理部／ベーカー

プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京

シティホテル

実務経験者夜勤なし食事手当あり社員割引あり

募集職種
ベーカー

業務内容
パンの製造及び販売
・生地作り、成形、発行、焼成
　1階のベーカリーカフェで販売するパン、2階レストランで提供するパンの製造を行っていただきます
・1階ベーカリーカフェへの商品出し、2階キッチンの手伝いなどをして頂くこともあります

◇1階「Bakery＆Cafe PROMENADE」は、晴海三丁目の交差点に位置し、様々な人にご利用頂くベーカリーカフェです。
◇2階レストラン「Bayside KITCHEN」では、朝食、ランチビュッフェに焼きたてパンを提供する予定です。

応募資格
具体的には、
①パン生地の仕込み、成型、焼成まで一通りできる中堅クラス
②２〜３年製パンを経験した若手クラス
のそれぞれを若干名募集しております。
※経験・スキルにより優遇
※スクラッチ製法経験者歓迎

◎パン作りが好きな方
◎今までのスキルを活かし、新たな挑戦をしたい方
◎これから様々なことを学び吸収していきたい方
◎チームでコミュニケーションを取りながら自身の力を発揮できる方
◎プライベートも充実させながら仕事に打ち込みたい方

給与体系
月給 280,000円～350,000円　※固定残業代（15時間相当分28,000円～を含む。） [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
都営地下鉄大江戸線勝どき駅より徒歩で 8分

募集要項

求人更新日： 2024年09月12日

募集情報	ベーカー調理部門プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京
業務内容	パンの製造及び販売・生地作り、成形、発行、焼成　1階のベーカリーカフェで販売するパン、2階レストランで提供するパンの製造を行っていただきます・1階ベーカリーカフェへの商品出し、2階キッチンの手伝いなどをして頂くこともあります ◇1階「Bakery＆Cafe PROMENADE」は、晴海三丁目の交差点に位置し、様々な人にご利用頂くベーカリーカフェです。 ◇2階レストラン「Bayside KITCHEN」では、朝食、ランチビュッフェに焼きたてパンを提供する予定です。
雇用形態	正社員
応募資格	具体的には、 ①パン生地の仕込み、成型、焼成まで一通りできる中堅クラス ②２〜３年製パンを経験した若手クラスのそれぞれを若干名募集しております。 ※経験・スキルにより優遇 ※スクラッチ製法経験者歓迎 ◎パン作りが好きな方 ◎今までのスキルを活かし、新たな挑戦をしたい方 ◎これから様々なことを学び吸収していきたい方 ◎チームでコミュニケーションを取りながら自身の力を発揮できる方 ◎プライベートも充実させながら仕事に打ち込みたい方
給与体系	月給 280,000円～350,000円　※固定残業代（15時間相当分28,000円～を含む。）経験により優遇試用期間あり賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	・昇給年1回（4月）・賞与年2回（7月、12月、支給額は業績に応じる）・社会保険完備（健康、雇用保険・労災保険・厚生年金）・交通費支給（上限3万円）・住宅補助（当社規定による）・役職手当・深夜手当・食事手当・研修制度（入社研修、フォローアップ研修、OJT研修）・グループホテルは国内外35カ所、従業員価格で利用可。
勤務時間	一か月単位の変形労働時間制 ※シフト制（6:00～18:00間で実働8H・休憩1Hを予定） ※時間外労働あり
雇用期間	正社員：雇用の期間の定め無し（試用期間 3ヶ月間あり）
休日・休暇	年間休日108日（月9日休み）、年次有給休暇　初年度10日（試用期間終了後付与）
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り
従業員食堂	無し
寮	無し
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

4月27日に開業したホテルのベーカリーカフェ、レストランで提供するパンを作って頂く仲間を探しています。
開業から連日多くのお客様にご利用頂いております。

自分たちがお店の顔となり、お店を作っていく「やりがい」があります。
あなたの経験を活かし、美味しいパンを提供して下さい。
是非、私たちと一緒に新しいお店作り、ホテル作りに挑戦しましょう！

施設概要

東京初進出の新ブランド「CABIN PRESIDENT」が2024年4月に新規開業。

一緒に新しいホテルを創上げていくメンバーを積極採用中！

観光、記念日等、様々な目的でご利用されるお客様にも
「また行きたくなるホテル」から
「一番最初に選ばれるホテル(ファーストコールホテル)」へ、そして、
「いつも泊まるホテル(定宿)」になること。
これが当ホテルが目指すビジョンです。

大江戸線勝どき駅から徒歩8分、銀座や有楽町駅、東京駅にもホテル前からバスで20分以内の利便性に優れた立地にあり、また、現在開発が進められている「晴海フラッグ」にも近く、観光・レジャーやビジネスの拠点として、国内外のお客様のニーズにお応えしてまいります。
ホテル1Fに「Bakery＆Cafe PROMENADE」2Fにはレストラン「Bayside KITCHEN」を併設し、ご滞在のお客様や近隣のお客様にもご利用いただけます。

同ホテルは、首都圏における高級賃貸マーケットのパイオニアである (株)ケン・コーポレーションのグループ会社の一員として、ホテル業界の一流ブランドと提携し、国内外で35施設、8900室を運営しております。首都圏ではハイアットリージェンシー横浜、ヒルトン横浜を運営しております。
自社ブランドである「プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-」は、大阪、函館に次いで３施設目となります。

会社概要

株式会社ケン・ホテルマネジメント東京

会社名	株式会社ケン・ホテルマネジメント東京
会社所在地	〒 106-0031 東京都港区西麻布1-2-7
施設名称	プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京
施設所在地（勤務地）	〒 104-0053 東京都中央区晴海3丁目２番７号
事業内容	ホテル運営事業
開業年月日	2024年4月26日開業
規模	客室： 135室 / 客室フロア： 4階～ 9フロア / 料飲施設： 2箇所 /
従業員数	人
従業員の平均年齢	0.0歳
最寄り駅	都営地下鉄大江戸線勝どき駅より徒歩で 8分
URL	https://cabin.kenhotels.com/tokyo/

プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京が募集している他の求人情報

応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京の採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）