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ヒルトン横浜
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■主なお仕事
・各ダイニング別の調理業務全体のマネジメント
・一貫して高いクオリティを保ち、お客様に満足いただける食事を提供を行うための監督
・衛生管理、食品安全管理
・メンバーのトレーニングおよび育成
■レストラン施設
・オールデイダイニング(ブッフェ形式)
・スペシャリティレストラン
・バー&ラウンジ
募集要項
募集情報 | 洋食調理 調理部門 |
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業務内容 |
■主なお仕事 ・各ダイニング別の調理業務全体のマネジメント ・一貫して高いクオリティを保ち、お客様に満足いただける食事を提供を行うための監督 ・衛生管理、食品安全管理 ・メンバーのトレーニングおよび育成 ■レストラン施設 ・オールデイダイニング(ブッフェ形式) ・スペシャリティレストラン ・バー&ラウンジ |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 |
・高卒以上 ・ホテル調理部門もしくは飲食店等のキッチンにおいて、マネジメント経験のある方 ・ホテルの新規開業に興味のある方 |
会社概要
株式会社ケン・ホテルマネジメント横浜 MM
「ヒルトン横浜」は、グループ会社 (株)ケン・コーポレーションが進める『Kアリーナプロジェクト』の一つとして、2023年9月24日、横浜みなとみらい21地区に新規オープンしました。
約2万人を動員可能とする世界最大級の音楽アリーナ『Kアリーナ横浜』、ハイグレードオフィス『Kタワー横浜』と共に、街区「ミュージックテラス」の一つとして、エンターテイメント性溢れる、横浜の新たなシンボルとなることでしょう。
館内には3つのレストラン・バーの他、宴会・会議室、フィットネス、ショップ等、様々なニーズに対応可能な設備を備えております。
世界中から横浜を訪れる全ての人々に、ホスピタリティ溢れる高品質なサービスと、記憶に残るお食事をお楽しみいただける、横浜一のホテルを目指します。
会社名 | 株式会社ケン・ホテルマネジメント横浜 MM |
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会社所在地 | 〒
220-0012
神奈川県 横浜市西区みなとみらい6丁目2番13号 |
施設名称 | ヒルトン横浜 |
施設所在地(勤務地) | 〒
220-0012 神奈川県 横浜市西区みなとみらい6丁目2番13号 |
事業内容 | ホテル運営事業 |
開業年月日 | 2023年9月24日 |
規模 |
客室:
339室 /
|
従業員数 | 250人 |
従業員の平均年齢 | 30.0歳 |
最寄り駅 |
より
で
分 |
URL | https://hiltonhotels.jp/hotel/kanto/hilton-yokohama |