【契約社員】洋食調理スタッフ　＊正社員登用あり

横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

シティホテル

実務経験者夜勤なし食事手当あり駅徒歩５分圏内社員割引ありグローバル WEB面接あり

募集職種
洋食調理

業務内容
横浜駅前に位置する横浜ベイシェラトンホテルはそのアクセスの良さから多くのご宴会、パーティーや結婚式の披露宴のご利用があり、日々主催者様の意向を織り込んだおもてなしのお料理を提供しています。
今回コロナ禍を経てパーティー等の開催も増えており、スタッフを増員することになりました。

【業務内容】
・温製、冷製料理の仕込み、提供するお皿の準備
・当日のお料理の調理、仕上げ
・お客様の目の前での調理や料理ご提供時の接客
・ホテルセントラルキッチンとして、各レストランで使用する食材の下ごしらえ。

ホテル宴会のお料理は、コース料理、ブッフェ料理だけではなく幅広いお料理を提供しており、料理人としてのステップアップにもきっとつながりますので、ぜひご応募ください。

応募資格
・調理業務経験が2年以上ある方
・調理専門学校卒業または調理師免許をお持ちの方
・食品アレルギーの基礎的な知識をお持ちの方
・衛生管理を遵守できる方

給与体系
年収＊年収　265万～　 [ 経験により優遇] [ 試用期間あり] [ 交通費全額支給] [ 賞与有り] [ 昇給有り]

勤務地
JR、私鉄各線、横浜市営地下鉄、みなとみらい線各横浜駅より徒歩で 2分

募集要項

求人更新日： 2025年04月16日

募集情報	洋食調理調理部門横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
業務内容	横浜駅前に位置する横浜ベイシェラトンホテルはそのアクセスの良さから多くのご宴会、パーティーや結婚式の披露宴のご利用があり、日々主催者様の意向を織り込んだおもてなしのお料理を提供しています。今回コロナ禍を経てパーティー等の開催も増えており、スタッフを増員することになりました。【業務内容】・温製、冷製料理の仕込み、提供するお皿の準備・当日のお料理の調理、仕上げ・お客様の目の前での調理や料理ご提供時の接客・ホテルセントラルキッチンとして、各レストランで使用する食材の下ごしらえ。ホテル宴会のお料理は、コース料理、ブッフェ料理だけではなく幅広いお料理を提供しており、料理人としてのステップアップにもきっとつながりますので、ぜひご応募ください。
雇用形態	契約社員正社員登用制度あり
応募資格	・調理業務経験が2年以上ある方・調理専門学校卒業または調理師免許をお持ちの方・食品アレルギーの基礎的な知識をお持ちの方・衛生管理を遵守できる方
給与体系	年収＊年収　265万～　経験により優遇試用期間あり交通費全額支給賞与有り昇給有り
待遇福利厚生・手当研修制度労働条件の明示	・試雇期間：3カ月・社会保険加入（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）・年次有給休暇入社より3か月後に付与・従業員食堂利用可（ブッフェスタイル・実質無料）・国内外マリオットグループホテル従業員宿泊・料飲割引利用・正社員登用制度あり（毎年5名以上の契約社員の方々が正社員登用実績あり）・社員表彰制度（月ごと）他あり・資格取得支援として補填あり（業務に関連する資格）・社内研修制度あり
勤務時間	実働8時間（拘束時間9時間）・シフト制・変形労働時間制有あり
雇用期間	有期雇用（1年契約）、正社員登用制度あり。
休日・休暇	公休年間112日、シフト制（月平均公休8～9日）
夜勤シフト	無し
時間外労働	有り時期により残業あり（平均20～30時間ほど）残業手当全額支給。
従業員食堂	有り有期雇用（1年契約）、正社員登用制度あり。
寮	無し
面接時に持参する書類	市販の履歴書／職務経歴書（職歴は古い順に記入）

採用担当者より

今年開業25周年を迎えるブランドホテルです。
地元・横浜に根ざしつつ、マリオット・インターナショナルのホテルとして海外からのお客様も数多くお迎えしています。
ホテル内のすべてに通じる仕事なので、人とのつきあいが楽しくもあり、また人の温かみを感じ取れる部署です。
横浜駅西口より徒歩1分なので通勤も便利、地下街直結なので雨でも濡れることはありません。

施設概要

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズは、神奈川エリアを中心に運輸、流通、不動産業、ホテル業を中心に展開する相鉄ホールディングス株式会社のグループ会社として今年の9月24日に25周年を迎えます。

「Best Smiles For You（最高の笑顔をあなたに）」の企業理念のもと、マリオット・インターナショナルの31のブランドのうちの１つ「シェラトンブランド」の横浜唯一のホテルとして、地元神奈川を中心に多くのゲストにレストラン、バー、ラウンジ、ペストリーショップ、宿泊、ウエディング、ご宴会等でのご利用をいただいております。

ホテル業界からの転職の方、新入社員から働き続けてくださっている方々バランスよくコミュニケーションよく勤務いただいているホテルです。

ぜひポジティブに一緒に働いていただける方のご応募をお待ちしております。

会社概要

相鉄ホテル株式会社

会社名	相鉄ホテル株式会社
会社所在地	〒 220-8501 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
施設名称	横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
施設所在地（勤務地）	〒 220-8501 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
事業内容	ホテルの経営、駐車場の経営及び管理運営その他事業
開業年月日	1998-9-24
規模	客室： 348室 / 客室フロア： 10階～ 17フロア / 料飲施設： 9箇所 / 宴集会場： 8箇所 /
従業員数	295人
従業員の平均年齢	32.6歳
最寄り駅	JR、私鉄各線、横浜市営地下鉄、みなとみらい線各横浜駅より徒歩で 2分
URL	https://ybsh.sotetsu-hotels.com/

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応募・選考・採否

応募から採否決定までのご連絡は原則オンラインで行なわれます。但し、至急の連絡を要する場合に限り電話にてご連絡をさせていただくことがございます。（着信拒否とならぬよう当事務局の直通電話番号を予め携帯電話などにご登録下さい。）ホテル求人ドットコム事務局　03-6233-8818（直通）

基本選考プロセス

検索結果より求人詳細ページを確認し「応募フォーム」を送信　【オンライン】
事務局にてプライバシーファイル*に変換
＊「プライバシーファイル」は採用担当者のみが所持するＩＤとパスワードによりログインすることで確認することができます。また、個人情報保護のため「プライバシーファイル」にはご応募者の住所や連絡先などは記載されません。また応募フォームの書換え、改竄を防止します。
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズの採用担当者にプライバシーファイルを送信　【オンライン】
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ採用担当者による書類審査　→　見送り　【オンライン】又は【TEL】
面接希望通知　【オンライン】
面接日時決定通知　【オンライン】
面接当日［履歴書（写真貼付/正装）及び職務経歴書を持参・スーツ着用・時間厳守］
面接審査結果　→　採否通知　【オンライン】又は【TEL】
勤務開始

＜その他注意事項＞

採否や面接の設定等のご連絡につきましては、各求人情報に応募頂きました際の「応募フォーム」にご記入のEメールアドレスもしくは電話番号にご連絡させていただきます。
携帯電話アドレスでご応募される方は迷惑メール対策により、メールが届かない現象が多く起こっております。お手数ですが、ご応募される前に一度携帯電話のメール設定状況をご確認下さい。なりすまし規制が予め設定されている場合もございますので、『@hotelkyujin.com』のアドレスをドメイン指定される事をお奨めいたします。
メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダーやゴミ箱に自動的に振り分けられている可能性がありますので、一度ご確認頂きますようお願い致します。
全ての回答は1週間以内を原則として行なっておりますが、連絡が未着の場合は事務局【03-6233-8818】へご連絡いただきます様お願い申し上げます。
「見送り」の場合も必ずご連絡をいたします。但し、土日祝日や年末年始を除く平日09：30-18：30にいたします。ご応募前に予めご理解いただきますようお願い申し上げます。
採否の理由については、回答を行っておりません。ご応募前に予めご了承ください。
採用担当者がお預かりいたしました履歴書／職務経歴書については各社内規定の個人情報保護方針に従い処理されるため返却等のご希望には添えない場合がございますので予めご了承下さい。
同時期に応募できる求人は「おひとり」に対し3ヶ所までと限定させていただいております。（複数のイーメールアドレスを使用しての応募は無効となる場合がございます。ご注意ください。）
面接時の交通費は各企業の社内規定によって異なりますがご応募者の自己負担となる場合がほとんどです。遠方からのご応募の場合はご注意いただきますようお願い申し上げます。
面接当日の無断欠席は厳禁です。（事後の状況によって安否が確認できない場合は原因を把握するために、ご家族にご連絡を行う場合がございます。また、最終的に連絡が取れないときには「見送り」手続きを行い、次回以降のご応募を控えていただく場合がございます）